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2016-03-08
怎么做酸辣滑子菇好吃
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酸辣汤 1. 锅里放入清水,有高汤更好 2. 水开后,大火五分钟后放入切好的豆腐丝 3. 接着放入油,然后放入兑好的淀粉水,搅拌 4. 再放入陈醋 5. 再倒入鸡蛋液,搅拌 6. 最后加入白胡椒粉即可 酸辣汤 1. 高汤加清水放汤锅中待烧开 2. 把木耳用温水泡发,洗净切成细丝 3. 盒豆腐倒扣出,切1厘米宽的长条 ...
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1把红辣椒和芹菜切好备用。2做过上火炒倒入调和油爆香大蒜。3倒入洗好的滑菇翻炒。4待快起锅的时候倒入辣椒和芹菜继续翻炒。5倒入适量的盐巴。 烹饪技巧:滑菇的脚要用剪刀剪一下祛除杂质,因为滑菇比较鲜美了就不加味精了。炒滑菇用用武火(大火)爆炒这样减少营养的流失。
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