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快手辣炒乌冬面的家常做法
快手辣炒乌冬面
1. 先将乌冬面放入沸水中煮2-3分钟后捞出
2. 按自己喜好将包菜取适量切成丝
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2016-03-08
快手辣炒乌冬面的家常做法
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乌冬面的做法
1.准备好所需的食材。 2.猪肉馅用盐、味精、香油、姜汁、生抽、花椒面、一个鸡蛋、适量淀粉拌匀。 3.锅中烧油,把猪肉馅团成一个一个的丸子形状,入油锅炸至金黄捞出。 4.锅中放入熟猪油,下鸡胸肉丁煸炒,待肉丁变色后,再加入少量姜汁和料酒。 5.依次放入葱花、花椒面、生抽、香菇、胡萝卜煸炒。 6.锅中填入清水,下入乌冬...
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咖喱乌冬面的家常做法
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1:原料:香菇和洋葱,把它们洗净后切丝。 2:原料。 3:乌冬面炒前也要先煮一下,放入沸水锅煮2分钟就行。 4:炒锅倒入适量油烧热,先爆香洋葱。 5:再放入香菇丝翻炒,把洋葱丝和香菇丝炒软。 6:再倒入乌冬面,鸭肉片。 7:加咖喱。 8:番茄酱、盐、白胡椒粉炒匀就好了。 ...
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蘑菇香草炒乌冬面的做法
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1.平菇洗净后处理干净,罗勒叶用手轻轻地洗去表面灰尘就可以了。 2.烧开水,将平菇焯烫,捞出沥水备用。 3.锅中放少许油,油烧到六成热爆香葱花,接着下平菇翻炒。 4.放入乌冬面翻炒。 5.放入牛肉酱不断翻炒均匀。 6.关火后,放入一把罗勒叶拌匀,装盘后再撒上少许许莳萝即可。 ...
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海鲜炒乌冬面 1.蕃茄和洋葱切小粒,猪肉加少许盐剁碎,虾去壳切粒,葱切粒,乌冬面过水备用。 2.炒锅下油爆香蕃茄和洋葱,等到蕃茄出汁了下肉燥,太干了可以加点水,熬成酱。 3.酱熬到差不多了就下虾仁,最后倒入乌冬面翻炒,加盐和鸡精调味后洒上葱花就可以装盘了。 海鲜炒乌冬面 1、土豆和胡萝卜大葱切成丝,虾剥壳备用; 2、锅内烧开水后将乌冬面氽开两分钟捞出; 3、锅内倒油后放入大葱丝后...
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qq345465226
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正宗泡菜炒乌冬面的做法
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准备食材:乌冬面在超市买来的,打开包装袋待用;虾仁用盐、胡椒粉和蛋清腌制,培根切小块,青椒和彩椒切菱形小块,韩国泡菜切丝。 汤锅煮沸水后放几滴油和少许盐,再放入乌冬面,乌冬面焯水。 ...
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咖喱海鲜乌冬面的家常做法
有了咖喱块,做饭挺方便,只需要放两块咖喱就行,不用再过额外放调料,实在是新手的好帮手呢!自制海鲜乌冬面,想放什么就放什么,想放多少放多少,可是比外面实惠多了! 1海虹干用水浸泡半小时。锅里水开后,倒入海虹干、鱼丸。倒入乌冬面。 2放入两块咖喱。加入北极虾和蟹棒,煮2分钟即可。盛出食用。 烹饪技巧:家里有什么材料就放什么,不局限于这几种食材,但咖喱本身已经含有盐了,不需...
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泡菜海鲜乌冬面的家常做法
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泡菜海鲜乌冬面 1.乌冬面和各类海鲜川烫备用. 2.起油锅放入葱白爆香改中火,下辣酱,煸出红油再下韩式泡菜并加入适量的水. 3.水再烧滚时下海鲜和处理好的乌冬面条葱绿同煮,并下些碎海苔片,撒日式七味粉.即可享用. 味噌泡菜乌龙面 1.将调味料材料混合;乌龙面条汆烫开捞起、沥干;五花薄肉片切段;胡萝卜切花型备用。 2.热一锅,倒入适当沙拉油烧至热放入作法1的五花肉片以中火炒至变色再放入牛...
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番茄肉酱乌冬面的家常做法
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番茄肉酱乌冬面 1.番茄肉酱制法:用葱碎、姜末、干辣椒炝锅,倒入小肉丁,炒至变色; 2.调酱汁:北方豆酱两匙、芝麻酱一匙、老抽一匙、生抽两匙、清水两匙,混合均匀;倒入锅中,与肉丁翻炒,转成小火慢煨三十分钟以上; 3.番茄洗尽,在滚水中烫一下,褪皮(使口感更好),切成小块,倒入锅中,大火翻炒两分钟,使番茄与肉丁的混合香味完全散发出来,再转入小火,如果喜欢吃番茄,可减少煨煮的时间,这样...
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香菇牛肉乌冬面的家常做法
番茄牛肉乌冬面 1. 提前将牛肉洗净切块,放入碗中,加入清水,泡20分钟去血水。葱和辣椒切段,姜切片,放入小碗中备用 2. 番茄洗净,在表面用刀划十字。然后取一小锅烧开水,放入番茄,半分钟左右看到番茄表面的皮卷起便可捞出。将捞出的番茄表面的皮撕掉,切块备用 3. 取一小锅大火烧开水,放入牛肉,姜片和一勺料酒焯水,接着将牛肉用水冲去浮沫和残渣,控水备用 4. 1...
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黑椒牛柳炒乌冬面的家常做法
黑椒牛肉炒乌东面 1. 乌冬面用水冲散开控水 2. 牛肉切薄片装碗里 3. 加半个蛋清,一饭勺蚝油,一勺生抽,两勺淀粉。 4. 抓匀腌制15分钟以上 5. 红椒,洋葱切方块儿,姜蒜切末。 6. 锅里烧油5成热时下腌好的牛肉炒至变颜色盛出备用。 7. 重新烧油下洋葱,红椒炒一分钟。 8. 下乌冬面加适量盐炒2分钟盛出备用 9. ...
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杂蔬炒乌冬面的做法图解
鲜虾杂蔬炒乌冬面 1. 准成鲜虾、彩椒、荷兰豆等材料 2. 鲜虾剥壳,去肠线,用盐、胡椒粉和料酒腌制片刻 3. 培根用酱油拌匀,荷兰豆和彩椒冲洗干净,切块 4. 锅内烧开水后放入乌冬面,把面打散,烫1-2分钟,倒出用冷水冲一下 5. 炒锅内放入适量油,爆香培根片和鲜虾,加入蔬菜翻炒至熟 6. 加入乌冬面翻炒一下,然后加入酱油,可以根据个人口味加入...
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1.超市买的乌冬面,两包。高汤事先准备好,鸡高汤或排骨高汤都行。 2.这里用的是鸭脯肉,洗净切片,加入料酒、盐、白胡椒粉腌制。也可用其他肉来代替,看个人喜好。 3.香菇和洋葱洗净后切丝。 4.锅内放油,将腌好的肉片下锅煎熟,...
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