腊鸭猪蹄煲怎么做最好吃

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  腊鸭猪蹄煲的吃法

  腊鸭猪蹄煲的做法与步骤 1. 猪蹄处理完毕后，洗净斩块；猪蹄可以让店家代劳处理，回家后冲洗干净即可。 2. 腊鸭用淘米水浸泡片刻，捞出用清水多冲洗几遍，洗净后，斩块。 3. 锅置火上，煮锅里倒入适量清水，放入姜片烧开。 4. 清水烧开后，将猪蹄放入锅里焯水几分钟。 5. 焯水后的猪...[ 查看全文 ]

  砗磲加工

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  黄豆猪蹄煲怎么做最好吃

  标签：黄豆猪蹄煲

  猪蹄剁成块，泡半个小时（我这个量大，满满一锅） 凉水下锅，加入少许料酒焯水 电砂锅预热，捞入焯好的猪蹄，倒入适量开水 ...[ 查看全文 ]

  美丽闷骚男

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  芋头煲腊鸭 怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  芋头煲腊鸭 将切好的腊鸭块入水焯5分钟，捞出再用流动的水冲洗干净。毛芋头去皮洗干净。 将鸭块、姜片、芋头放入砂锅加满水，大火烧开，撇去浮末，改小火20分钟。（如果用莲藕时间要长很多，芋头比莲藕好熟） 上桌前加少许盐调味。 小诀窍 腊鸭一次不用买太多，现在家里人口都少，一次买半只就够了，再说买多了，咱们也不会存放，半只做这种菜也能做个三四次。买的时候要想到自己家刀不行，让腊...[ 查看全文 ]

  蜡笔小新跑跑

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  香芋腊鸭煲怎样做最好吃

  标签：香芋腊鸭煲 猪肉

  香芋腊鸭煲 1.腊鸭切块淖水，生姜去皮切丝 2.香芋去皮切块 3.很喜欢香芋的花纹，一看就是粉芋 4.热油爆姜丝 5.把淖过水的腊鸭倒进锅里翻炒 6.倒入香芋块和椰桨，大火煮开后转小火，煮至香芋变熟，调入少许盐(最好试一下味，因为腊鸭本身是咸的) #九州筵席# 香芋椰汁腊鸭煲 1、腊鸭汆水捞出斩成小块； 2、芋头去皮洗净切大块，葱切段、姜和大蒜分别切碎； 3、炒锅烧热倒入油，放入腊鸭...[ 查看全文 ]

  有祢一世

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  菜男百香腊鸭煲怎么做最好吃

  菜男百香腊鸭煲 1. 将腊鸭斩成2-3里面左右小块，汆水备用 2. 青蒜切长4厘米的小段，顺长一剖为二米的条； 冷水下锅，将腊鸭和百味香、辣椒、大蒜生姜等佐料倒入大火烧开 ...[ 查看全文 ]

  司徒弃少丶

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  怎么做酸萝卜腊鸭绿豆煲好吃

  标签：酸萝卜腊鸭绿豆煲

  腊鸭用淘米水浸泡片刻，洗净，斩块；如果腊鸭较咸，浸泡的时间可稍微长一点； 绿豆淘洗干净后，用清水浸泡2-4小时； 汤锅里放入酸萝卜；酸萝卜在超市、...[ 查看全文 ]

  okyudan123

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  怎样做猪蹄煲最好吃

  猪蹄煲正宗做法/图解/步骤： 1. 猪蹄斩断冷水下锅先炖15分钟，撇出浮沫，然后捞出把水沥干 2. 藕去皮切片，用水泡上2小时，在水里滴上几滴醋，芹菜和芦笋切段，香菇从中间片开 3. 油锅加热熬糖 4. 开始炒沥干水分的猪蹄 5. 翻炒到猪蹄上色，加水没过猪蹄，放葱、姜、大料、干辣椒、花椒，加2勺豆瓣酱，在加少许料酒，少到一点老抽上色，适量的放盐，转小火慢炖...[ 查看全文 ]

  lhp5580

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  怎么做黄豆煲猪蹄好吃

  1有机黑猪蹄2只，有机黄豆100克，姜一大块。 2黄豆洗净，用清水浸泡4小时以上。 3将猪蹄用清水洗净，生姜切片。 4切好片的生姜和猪蹄放入锅中，一次性倒入足量清水。 5大火煮开后撇去浮沫。倒入一勺黄酒，将黄豆倒入锅中，盖上盖子，转小火炖煮2个小时。 6关火前调入一勺盐即可。 [ 查看全文 ]

  fpjiangzhan06

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  怎么做猪蹄玉米煲好吃

  猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品，猪蹄被称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。 玉米含有微量元素镁，维生素E，亚油酸等人体必需的微量元素。 1香菇用清水泡发洗净，糯玉米斩成小段。生猪蹄洗净斩成大块。煮锅里倒入清水，放入猪蹄大火煮开，煮至猪蹄稍微变色捞出猪蹄。炒锅里倒入油，油热后倒入豆瓣酱炒匀。倒入猪蹄，翻炒至猪蹄蘸满酱汁。把猪蹄倒入砂锅，放入生姜片。 2倒入没过猪蹄的清...[ 查看全文 ]

  _冷血的维尼熊_

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  怎么做沙参猪蹄煲好吃

  标签：沙参猪蹄煲

  猪蹄剁开泡水，凉水下锅焯水 备好加到砂锅里的食材 电砂锅预热后捞入焯好的猪蹄，加入开水、大枣、枸杞，把2里边的调料都放到调料盒里，也放到电砂锅里...[ 查看全文 ]

  baby走走停停32

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  怎样做沙参猪蹄煲最好吃

  沙参猪蹄煲正宗做法/图解/步骤： 1 猪蹄剁开泡水，凉水下锅焯水 2 备好加到砂锅里的食材 3 电砂锅预热后捞入焯好的猪蹄，加入开水、大枣、枸杞，把2里边的调料都放到调料盒里，也放到电砂锅里，盖上盖子，高火煲一个小时 ...[ 查看全文 ]

  伊达家的大叔

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  腊鸭焖藕怎么做最好吃

  标签：腊鸭焖藕 家常菜

  腊板鸭用热水先浸泡1小时左右，减轻咸味，然后用水冲洗干净; 切成小块， 准备些姜片； 将鸭腿和姜片放入电饭煲中； ...[ 查看全文 ]

  再不飞就老了

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  黄豆猪蹄煲怎样做最好吃

  标签：猪蹄 黄豆

  黄豆猪蹄煲正宗做法/图解/步骤：                   1 猪蹄剁成块，泡半个小时（我这个量大，满满一锅）                   2 凉水下锅，加入少许料酒焯水                   3 电砂锅预热，捞入焯好的猪蹄，倒入适量开水     &n...[ 查看全文 ]

  zhujbiao

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  腊鸭茄子煲怎样做才好吃

  标签：腊鸭茄子煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腊鸭茄子煲 1.咸鸭腿剁成小块后放在冷水中泡上二个小时以上； 2.将茄子和杏鲍菇切成滚刀块， 青椒切成片， 其他的花椒，大料，蒜瓣和姜片准备好； 3.在煲...[ 查看全文 ]

  我心悠悠天枰

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  怎么做田螺猪蹄鸭脚煲好吃

  标签：田螺猪蹄鸭脚煲 宴客菜

  猪脚、鸭脚洗净切块，黄花菜剪去末端泡软，紫苏假蒌洗净切丝。 猪脚另外用锅放清水熬煮骨汤，四十分钟左右即可。不用煮太久，主要为了汤出味，砂锅即可，用高压锅的话要注意不要压太软了猪脚，后面再煮过软不好吃。 ...[ 查看全文 ]

  天平座红姐

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  香芋焖腊鸭怎么做最好吃

  标签：香芋焖腊鸭

  香芋焖腊鸭的做法 TuLaoShi.com 步骤1.将芋头切成小菱形，腊鸭腿切好蒸熟(忘记照了)。 步骤2.将芋头下锅稍炸。 步骤3.炸透后下蒸熟的腊鸭腿。 步骤4.加水、适量的盐、糖烧焖一下。 步骤5.好了，真的好味道哦。 [ 查看全文 ]

  國笢大菟孖》

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  怎样做田螺猪蹄鸭脚煲最好吃

  田螺猪蹄鸭脚煲正宗做法/图解/步骤： 1 猪脚、鸭脚洗净切块，黄花菜剪去末端泡软，紫苏假蒌洗净切丝。 2 猪脚另外用锅放清水熬煮骨汤，四十分钟左右即可。不用煮太久，主要为了汤出味，砂锅即可，用高压锅的话要注意不要压太软了猪脚，后面再煮过软不好吃。 ...[ 查看全文 ]

  我心在囍

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  广式腊鸭头怎么做最好吃

  1新鲜买回来的腊鸭头。 2首先冲洗干净(一定要先洗洗，市场上很多人摸过)。 3将鸭头的硬喉部切去，鸭头切开两半(不要切断)。 4全部鸭头的硬喉部都处理完毕。 5用一个大容器腌制鸭头。先铺一层鸭头。 6然后均匀撒上食盐。撒多一些，味道咸一些，好下饭。 7然后再撒上少许米酒，去腥。 8再铺上第二层鸭头，同样方法撒上食盐和米酒。然后放着，让其腌制3~4小时。 9腌制好的腊鸭...[ 查看全文 ]

  大漠孤烟1912

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  海带黄豆煲猪蹄怎么做

  海带黄豆煲猪蹄 1、先将猪蹄用热水焯下去膻味。 2、加热水，把焯好的猪蹄放入砂锅内，加适量的食盐和白糖。 3、开盖，将猪蹄用中小火煲半小时以上。 4、再加少量的热水，放入红枣、黄豆煲20分钟。 5、最后放入海带煲10分钟即可。 黄豆栗子煲猪蹄 1.黄豆泡水2小时备用；猪蹄剁大块过水川烫备用；姜切片备用。 2.取一汤锅，在锅中加入水、米酒、姜片、淮山、枸杞、陈皮与猪蹄，以大火煮开后加锅...[ 查看全文 ]

  xz2024631

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  熟地猪蹄煲怎么做好吃

  标签：猪肉

  熟地猪蹄煲 1、油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出。 2、沙锅内放入清汤、料酒，下入药包烧开，下入猪蹄块、葱段、姜片烧开，煲至猪蹄熟烂，拣出葱、姜、药包不用。 3、下入油菜、精盐烧开，炖至熟烂，加味精、胡椒粉，淋入芝麻油即成。 小诀窍 特点 猪蹄软糯，油菜脆嫩，汤汁醇美，营养滋补。 功效 熟地味甘，性微温，入肝、肾经，有补...[ 查看全文 ]

  周村清口

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