清炸黄河刀鱼怎么做

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  黄河醋鱼怎么做

  标签：黄河醋鱼

  鲤鱼两条。我用的野生鲤鱼，个头不是太大，每条重量在500--600克。宰杀洗净 表面切瓦块刀 放葱姜、胡椒粉、盐、黄酒 ...[ 查看全文 ]

  BY96678

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  黄河醋鱼

  标签：家常菜 黄河醋鱼

  黄河醋鱼 “黄河醋鱼”是开封名菜之一。据传,北宋汴京宋五嫂以烹炙鲜鱼名噪一时,当时的达官显贵赞叹不绝,趋之若鹜。后经历代厨师不断改进,把它改为整鱼烹制,久盛不衰。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的黄河醋鱼教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 糖醋黄河鲤鱼的做法步骤 1. 先鱼后调制 糖醋黄河鲤鱼的做法步骤 1. 将鱼用淀粉面粉糊上浆热...[ 查看全文 ]

  蓟NRXA602cg

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  怎样做炸刀鱼最好吃

  炸刀鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 解冻，去除头、背鳍，内脏及体内黑膜。 2. 备料，葱姜切碎。若无花椒粉也可用花椒粒碾碎代替。 3. 加入葱姜碎，大料，花椒粉，料酒，盐少许。 4. 搅拌均匀，腌制半小时。 5. 将腌制好刀鱼段去除调料备用。 6. 十成热油。油温不够热会腥的 7. 直接炸至外边金黄.1-2分钟依据肉薄厚而定。 8. 装盘。趁热食用。皮焦...[ 查看全文 ]

  覓靈感

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  干炸刀鱼的吃法

  标签：热菜

  干炸带鱼 超市买的带鱼段。 将带鱼切成小段，加料酒和盐腌制15分钟。 鸡蛋2个调成糊糊，面粉半小...[ 查看全文 ]

  柒个隆咚呛

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  黄河醋鱼的做法

  标签：黄河醋鱼

  鲤鱼两条。我用的野生鲤鱼，个头不是太大，每条重量在500--600克。宰杀洗净 表面切瓦块刀 放葱姜、胡椒粉、盐、黄酒 ...[ 查看全文 ]

  lyalewxj490418

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  怎样做干炸刀鱼最好吃

  干炸刀鱼正宗做法/图解/步骤： 用淀粉粘刀鱼， 油温80度，炸刀鱼， 金黄色出锅 [ 查看全文 ]

  bets2008

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  怎么做红烧刀鱼好吃

  标签：红烧刀鱼

  刀鱼洗净，腹内黑膜要去除。剪段。放料酒、盐适量腌渍10分钟。 刀鱼段两面裹面粉。 锅内少量油，油热后下刀鱼段煎。煎完一面再煎另一面。 ...[ 查看全文 ]

  happy卜再哭泣

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  茶香刀鱼怎么做

  标签：茶香刀鱼

  准备材料 刀鱼打上十字花刀，放入葱姜末和八角花椒倒入生抽、料酒，撒上盐腌渍半小时 找旧铁锅一口，将白糖和茶叶炒香，倒入少许水 ...[ 查看全文 ]

  雪狼谷_答应

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  清炸螺块怎么做

  标签：家常菜 清炸螺块

  清炸牡蛎 1.1加少许盐、料酒腌制片刻 2.2鲜牡蛎肉洗净后，沥干水分放入容器里 3.鸡蛋打散、生粉、面包糠放碟子里备用 ...[ 查看全文 ]

  正义hk之士2014

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  清炸凤尾虾怎么做

  标签：虾

  清炸凤尾虾 1.将中虾去头、皮，留尾，放墩上由脊部片开，腹部相连成一大扇，再用刀尖先斩断筋。再用刀背将肉捶松，展平，撒料酒、盐、味精稍腌。然后再撒一层干面粉。 2.勺中加植物油烧温，将虾逐个放入，炸熟呈金黄色，食时蘸花椒盐。 炸凤尾虾 1.虾去头和外壳（仅留尾部的壳）； 2.自背部切开（不切断）； 3.加盐、味精、酒、麻油、姜、葱腌渍20分钟； 4.将面粉、苏打粉、奶粉、清水、搅拌成...[ 查看全文 ]

  北京大爷就是我

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  干炸刀鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干炸刀鱼 tuLaoShi.com 1.化去冰，放少许盐，腌好，生刀鱼买的时候，让卖鱼的给剁开了 2.把鱼内脏去掉 3.锅里放油适量，油冒烟了，把锅盖欠个缝隙，把鱼段依次放进...[ 查看全文 ]

  tymy大骗子

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  焖刀鱼怎么做最好吃

  焖刀鱼的做法 tulaoShi.com 步骤1.刀鱼洗净去内脏.葱姜蒜切碎，辣椒切段.热油放入葱姜蒜爆香.放酱油，添水，盐 步骤2.放辣椒八角，桂皮.放入刀鱼，味精炖熟.出锅 [ 查看全文 ]

  八零后的奋斗

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  炸水晶鱼怎么做

  标签：菜系

  炸水晶鱼 1.水晶鱼洗净后加入少许盐抓匀，后腌渍约20分钟备用。 2.取一碗，放入脆酥粉、蛋黄、水一起调和成面煳备用。 3.将作法1的水晶鱼分别放入作法2面煳内均匀沾裹，重复此动作至材料用毕为止。 4.取一油锅，烧至约180℃后放入作法3的水晶鱼，转以中火炸约4分钟，至表面呈现金黄色后捞起、沥干盛盘。 5.食用时沾上少许胡椒盐即可。 年年有鱼水晶饺：过年必吃的吉祥美点 1、澄面和10克玉米淀...[ 查看全文 ]

  集优草

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  炸香椿鱼怎么做

  标签：家常菜 炸香椿鱼

  炸香椿鱼 1.将香椿洗净，用开水略烫，控水备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀 2.1将香椿均匀的沾上鸡蛋糊 3.2鸡蛋液中加盐、面粉、花椒面调成鸡蛋糊 ...[ 查看全文 ]

  正义hk之士2014

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  清炒鱼丁怎么做

  标签：清炒鱼丁

  清炒鱼丁 1、鱼肉切成小丁，加少许精盐，味精，绍酒，胡椒粉腌渍调味，上“蛋清浆”，下入五成熟的油中，滑散滑透，倒入漏勺。用小碗加入精盐、味精、白糖、醋、适量鲜汤，对成“清汁”。 2、炒锅烧热，加少许底油，用葱，姜、蒜炝锅，烹绍酒，下入青、红椒丁略煸炒，再下入鱼丁，泼入“清汁”，翻炒均匀，淋香油，出锅装盘即可。 材料替换 用猪里脊替换鱼丁，称清炒里脊丁。 口味变化 加入青椒丁或...[ 查看全文 ]

  胖球嘎嘎

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  茶香刀鱼怎么做最好吃

  标签：茶香刀鱼

  准备材料 刀鱼打上十字花刀，放入葱姜末和八角花椒倒入生抽、料酒，撒上盐腌渍半小时 找旧铁锅一口，将白糖和茶叶炒香，倒入少许水 ...[ 查看全文 ]

  我的心慌了

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  香酥刀鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  香酥刀鱼 1.刀鱼（也叫是带鱼）去头去内脏洗净后切小段。加入料酒，生抽，盐，胡椒粉，姜片，葱段腌制半小时。 2.腌好后，把带鱼两面粘上干淀粉，按实不掉粉为止。 3.煎锅里加些油，烧至七成熟时把粘好淀粉的刀鱼放到锅内煎透至两面金黄即可。 小诀窍 锅要烧热后再下油，这样不易粘锅。 带鱼外面的银色物质不要去掉，那是卵磷脂，对身体有好处，而且不腥，腥得部分是肚子里的黑膜，一定要洗净去掉...[ 查看全文 ]

  千叶真738

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  家常刀鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  家常刀鱼 1.刀鱼收拾干净洗净切段。 2.锅内放适量油，加几粒花椒炸香，放入葱花、姜粉（小男人吃不出姜块了）、蒜末、盐、一勺豆瓣酱、味积鲜、几滴醋一并炒，然后加适量水。 3.最后把刀鱼段放入，煮啊煮，汤汁快收干时加香菜段，出锅。 家常炖鱼 【原料准备】将鱼洗净去头，从中间劈开成两片切寸段，下油锅炸金黄色；将豆腐切一厘米厚改成三角型，下油锅炸成豆腐泡（金黄色飘起），五花猪肉开水...[ 查看全文 ]

  言信玉器

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  炸黄花鱼怎么做

  标签：炸黄花鱼

      黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。中医认为，黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。 1鱼去头及内脏，洗净，用椒盐生抽姜腌一下...[ 查看全文 ]

  t_eyvezck3ao7e

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  香炸豆腐鱼怎么做

  标签：香炸豆腐鱼

  豆腐鱼，让摊主把鱼头煎掉了。 清理鱼肚，煎掉鱼翅鱼尾巴，冲洗干净。 切成五公分左右的长段。 ...[ 查看全文 ]

  桦南小伙nDA8

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