正宗蒸鼓油鸡的做法

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  正宗鼓油鸡的做法

  标签：鼓油鸡

  鼓油鸡 鸡放空闲的电饭锅内，放入生抽，姜片、蒜片腌制1到1.5小时（新鲜的鸡做鼓油鸡肉质才好吃才够香，所以不要腌过夜，稍腌就可以了）。 锅烧热，放少量花生油。等油热后放下蒜片爆出香味。 ...[ 查看全文 ]

  泰安一滴水

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  蒸鼓油鸡如何做好吃

  标签：蒸鼓油鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸鼓油鸡 1.鸡杀治净，去内脏清洗净 2.配料洗净，姜、蒜拍扁剁成粒， 3.沙姜磨粉，用碗装起 ...[ 查看全文 ]

  阳光明媚8886

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  香菇鼓油鸡的做法

  标签：香菇鼓油鸡

  香菇鼓油鸡 将香菇，生姜，葱头切丝，蒜瓣拍碎备用。 将整鸡割去屁股放入大的容器内，放上姜丝、蒜茸、葱丝、花生油、生抽腌制二十分钟。 锅烧热油，放香菇加生抽爆香...[ 查看全文 ]

  E_哈斯卡

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  怎样做广式鼓油鸡

  标签：油鸡 鸡 鼓油鸡

  广式鼓油鸡正宗做法/步骤： 将新鲜鸡一只洗干净备用，将干葱头生姜切碎。 将铁锅烧红放油（量可以多一点），然后将整只鸡入进锅中，同时将干葱头生姜碎放进去，加料酒、糖、生抽、盐，和250升水。 大火煮20分钟，等汁差不多收干后就可以把鸡拿起来，这时候可以试一下汁的味道，浓淡跟据自己的品味来定。 等鸡放凉后就可以切成一块块，摆好。再将酱汁浇上去就可以了。 [ 查看全文 ]

  Paimon0

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  电饭煲鼓油鸡怎么做

  标签：猪肉

  电饭煲鼓油鸡 1.先用用少许油爆香姜蒜片； 待闻到香味的时候加入生抽、老抽各3汤匙，然后加入清水半杯，片糖半片，待烧开后摊凉备用； 2.酱汁放到常温后，加入调酒几滴，鼓油鸡中的灵魂——鼓油，就大功告成了 3.把姜蒜片塞到鸡肚子里，用酱汁把鸡里里外外涂抹均匀，腌渍15－20分钟； 4.腌渍鸡的同时，把电饭煲内胆涂上一层油，为防粘锅，再切没有炸过的姜片垫底，喜欢吃葱的朋友也可以把葱加...[ 查看全文 ]

  梦娃娃house

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  香菇鼓油鸡怎样做才好吃

  标签：香菇鼓油鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菇鼓油鸡 1.将香菇，生姜，葱头切丝，蒜瓣拍碎备用。 2.将整鸡割去屁股放入大的容器内，放上姜丝、蒜茸、葱丝、花生油、生抽腌制二十分钟。 3.锅烧热油...[ 查看全文 ]

  事实说话你懂得

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  广式鼓油鸡怎么做

  广式鼓油鸡 1. 先将鸡的血水洗干净，然后放一勺五香粉，三分之一碗料酒腌制半小时。 2.半小时后把鸡洗干净沥干水分备用 3. 准备半锅油炸鸡，将鸡炸到两面金黄后捞起，放十分钟。 4. 用姜片开锅，放一碗酱油，一...[ 查看全文 ]

  求大款帮小弟

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  鼓汁蒸排骨的家常做法

  标签：鼓汁蒸排骨

  粉蒸排骨 1. 排骨用清水泡一下，把血水泡出来。。然后沥干 2. 泡椒和姜碾碎 3. 加入菜油、粉子、生抽、盐、味精、花椒面、豆瓣及刚才碾碎的泡椒和姜攉匀 4. 胡豆打底 5. 把排骨放在胡豆上开始蒸 6. 大火蒸了半个小时左右，用筷子去戳一下那个排骨，这样蒸出来的要入味点 7. 再蒸半个小时左右就蒸好了，撒上葱花 香芋蒸排骨 ...[ 查看全文 ]

  滚我去你妹验

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  豆鼓蒸鲳鱼

  标签：家常菜 豆鼓蒸鲳鱼

  豆鼓蒸鲳鱼的做法大全 30克,大葱10克,姜5克,辣椒(红,尖,干)5克,豆豉15克,酱油10克1.鱼去内脏洗净,两面各划浅十字斜纹,再均匀抹上盐和味精;2.葱,姜,辣椒切碎;3.所有料调匀备用;4.将猪油20克抹在盘底,10克抹匀鱼身,放盘中;5.浇淋酒,再葱、姜、辣椒、豆豉酱、酱油,然后覆盖猪板油,多出部分向里折入;6.大火蒸20分钟即可。鲳鱼每100克含...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!豆鼓蒸鲳鱼小教程用心学，...[ 查看全文 ]

  九福松阁

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  正宗油鸡枞的做法

  油鸡枞云南的风味食品。以鸡枞为原料，与植物油、香辛料合炼而成，耐贮藏。 1新鲜采摘的鸡枞分拣好，那种伞头似张未张开的最为鲜美。用南瓜叶一点点清洗干净鸡枞上的泥土。用南瓜叶洗鸡枞是腾冲人的土办法，南瓜叶上有一层绒毛，既可以清理干净菌子上的杂质又不会伤到菌子，非常环保的方法。 2洗干净的鸡枞放在竹篮中沥净水分，水分一定要沥净，否则用油煸炒鸡枞时会溅油。将鸡枞的菌盖和菌柄分开，菌柄...[ 查看全文 ]

  魁拔天枰

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  正宗黑糖油鸡的做法

  标签：黑糖油鸡

  将鸡洗净、滴干水，用盐焗鸡粉、十三香、蚝油腌制1小时。 烧滚水，加入所有辅料，煮约15分钟，成为卤水。 放入鸡，关小火，让汤汁保持接近沸腾的状态，...[ 查看全文 ]

  美丽所以迷人5

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  正宗豉油鸡腿的做法

  标签：豉油鸡腿

  1将葱切段姜切片，放入砂锅内。2码入鸡腿。3将蒸鱼豉油和水按照1:1的比例倒入砂锅内，用量为掩盖住鸡腿一半部位。4中火煮开，转小火煮15分钟后，打开锅盖将鸡腿翻面煮10分钟，关火焖20分钟后，即可食用。 烹饪技巧：食用时切块，淋入芝麻油，风味更佳。[ 查看全文 ]

  抗盲北鼻来只狗

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  正宗葱油鸡的做法

      无鸡不成宴，今年我家年夜饭第二道菜就是葱油鸡。这道菜葱香浓郁，色泽金黄，鸡肉鲜香，可谓是色香味俱全呢！ 1草鸡半只，葱一小把  2用少量盐，一汤匙味极鲜酱油、少量葱姜将鸡腌制1个小时  3腌制好的鸡放蒸锅中蒸制，水开后转小火再蒸15分钟  4炒锅烧热，下油及葱白，小火慢炸至葱白微黄  5加入青葱段，继续小火慢炸至葱段全部黄色即可将葱捞出，盛出葱...[ 查看全文 ]

  冰蓝水蜜桃284

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  简约不简单的豆鼓蒸排骨的家常做法

  标签：豆鼓蒸排骨 家常菜

  洗好排骨，准备好豆鼓。 用温水浸泡豆鼓5-10分钟，直至豆鼓浸软。 豆鼓沥干水，沥出来的水备用。 ...[ 查看全文 ]

  尛俗男

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  鼓香蒸鸡翅怎样做才好吃

  标签：鼓香蒸鸡翅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鼓香蒸鸡翅 1.鸡翅洗净，稍沥水份，依次划上2刀。 2.加入1/3袋大喜大烤肉酱，拌匀后腌制半小时。 3.此时来准备配料：把泡发好的香菇切成小块，蒜瓣剥好，...[ 查看全文 ]

  不要脸不要命血

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  豆鼓蒸排骨如何做好吃

  标签：豆鼓蒸排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆鼓蒸排骨 1.洗好排骨，准备好豆鼓。 2.用温水浸泡豆鼓5-10分钟，直至豆鼓浸软。 3.豆鼓沥干水，沥出来的水备用。 ...[ 查看全文 ]

  赵二8032

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  正宗酱油鸡腿的做法

  标签：酱油鸡腿

  鸡腿洗净，用清水浸泡片刻； 沥干水分的鸡腿放进可以进入微波炉的盘子里，用竹签扎一些洞，肉厚的部位多扎点孔； 扎好孔的鸡腿用盐和料酒抹匀，腌制30分...[ 查看全文 ]

  肖恩48

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  怎样做鼓汁蒸鲈鱼才好吃

  蒸鲈鱼 1. 将鱼洗净与酸青菜和酸辣椒放在一起待用。 2. 将辣酱元母均匀的抹在鱼上，再将酸青菜切成条，酸辣椒切成短节均匀的放在鱼上。 3. 将腌好的鱼放入蒸锅，大火蒸20分钟。 4. 起锅撒上葱花即可上桌。 鲜味鲈鱼汤 1. 准备好鱼，姜。 2. 鱼鳞去干净（店家帮我弄好的了），将里面血丝，黑黑的彻底洗干净。 3. 鱼切段（差不多1.5公...[ 查看全文 ]

  金馨1221

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  怎样做豆鼓蒸罗非鱼最好吃

  豆鼓蒸罗非鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 把鱼用盐油，少许白糖，料酒，姜片豆鼓腌制五六分钟 2. 锅里加水大火煮开 3. 水开了，把腌制的鱼放下去蒸15分钟左右（这样的鱼肉不老，很嫩又入味） 4. 熟咯，成品 5. 成品 搜索豆鼓蒸罗非鱼做法大全分类： 海鲜|水产|午餐[ 查看全文 ]

  戴爱斯

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  豆鼓蒸鲈鱼如何做好吃

  标签：豆鼓蒸鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆鼓蒸鲈鱼 1.准备好鲈鱼和豆鼓酱，没有想到今天买的这条鱼肉肉蛮肥的，肚子上那个膘....豆鼓瓶装的也可以超市菜市场都有 2.将鲈鱼血水清洗干净去血污，鱼身上面均匀的抹上适量的盐腌一下入味儿...鳃和内脏菜市场的人帮忙给去了 ...[ 查看全文 ]

  耶和化

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