排骨蒸饭的做法

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  排骨蒸饭的吃法

  标签：口味食谱

  排骨蒸饭 1、先把米清洗一下浸泡半小时待用。 2、排骨剁小件，下适量盐，糖，酱油，蚝油，一点生粉。 3、蒜头和豆豉剁碎，开锅下油炒出香味后盛出与腌渍的排骨混合。 4、把泡好的米盛入容器，下开水没过米一点,上锅蒸20分钟后铺上排骨再蒸8分钟上碟洒上葱花即可。 小诀窍 炒香蒜头豆豉是关键，你也可以像我一样在下排骨蒸的时候再打上一只鸡蛋。 电饭锅蒸排骨 1.将排骨切小块，用盐、酱油、...[ 查看全文 ]

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  怎样做排骨蒸饭最好吃

  排骨蒸饭正宗做法/图解/步骤： 排骨用老抽，盐，葱花姜片喂上入味。花菇泡水 锅烧热，把大米扔进去小火炒至微黄，不用放油。胡萝卜切小块，水发好的花菇也切片 炒好的大米冲洗干净，然后倒进玻璃碗里，加适量的水。注意水要比电饭煲蒸米饭时少一些，因为排骨在蒸的过程中也会出汁。大米上面摆上一层花菇片再摆上一层胡萝...[ 查看全文 ]

  碧水蓝天与白云

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  怎样做排骨蒸饭才好吃

  标签：猪肉

  排骨蒸饭 1、先把米清洗一下浸泡半小时待用。 2、排骨剁小件，下适量盐，糖，酱油，蚝油，一点生粉。 3、蒜头和豆豉剁碎，开锅下油炒出香味后盛出与腌渍的排骨混合。 4、把泡好的米盛入容器，下开水没过米一点,上锅蒸20分钟后铺上排骨再蒸8分钟上碟洒上葱花即可。 小诀窍 炒香蒜头豆豉是关键，你也可以像我一样在下排骨蒸的时候再打上一只鸡蛋。 电饭锅蒸排骨 1.将排骨切小块，用盐、酱油、...[ 查看全文 ]

  月舞天行

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  排骨蒸饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  排骨蒸饭 1.排骨用老抽，盐，葱花姜片喂上入味。花菇泡水 2.锅烧热，把大米扔进去小火炒至微黄，不用放油。胡萝卜切小块，水发好的花菇也切片 3.炒好的大...[ 查看全文 ]

  泪落and花开

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  排骨蒸饭怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  排骨蒸饭 1.排骨用老抽，盐，葱花姜片喂上入味。花菇泡水 2.锅烧热，把大米扔进去小火炒至微黄，不用放油。胡萝卜切小块，水发好的花菇也切片 3.炒好的大...[ 查看全文 ]

  大小手888

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  香菇排骨蒸饭如何做好吃

  标签：香菇排骨蒸饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菇排骨蒸饭 1.糯米稻米各半，浸泡一小时 2.排骨开水煮去油沫，入油锅炸至金黄，再将豆腐丁炸至表皮金黄。 3.锅洗净，入油，油量根据米量（炒菜的量）自行调节，将葱头和生姜片炒香...[ 查看全文 ]

  天天1个梦

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  怎样做电高压锅版排骨蒸饭最好吃

  电高压锅版排骨蒸饭正宗做法/图解/步骤： 炒锅水烧开放姜片，肋排焯水；姜片和肋排捞出待用。其他食材改滚刀块儿。 热锅放少许植物油烧热放适量糖，改小火烧至起鱼眼泡儿放入排骨翻炒，至排骨上色。 继续放入土豆和胡萝卜，少许料酒、郫县豆瓣酱、耗油、盐翻炒，放入水混合均匀。如果喜欢颜色更深还可以放少许老抽或生抽...[ 查看全文 ]

  晋商闯天下

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  豉汁排骨蒸南瓜的做法

  标签：豉汁排骨蒸南瓜

  准备所需材料，排骨洗净剁成小块。 南瓜去皮洗净，切成块状，摆入盘内。 姜片、蒜、豆豉剁成米粒大小。 ...[ 查看全文 ]

  半世流年丶7

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  剁椒排骨蒸土豆的吃法

  标签：剁椒排骨蒸土豆 猪肉

  剁椒排骨蒸土豆，下饭的很啊！ 1，先把排骨斩小块，有时间的话用清水多泡几次，然后沥干水分（因为做这个排骨不会经过水煮去浮沫这一步，所以提前用清水泡几次可以去除大部分血水，不过如果赶时间或者嫌麻烦也可以省去这个步骤）；同时姜切丝，大蒜拍碎切粒，葱白切碎备用； 2，锅里下少许油（一点油就够了，避免炒调料的时候糊掉），把姜蒜，葱花，剁椒，干花椒放进去爆出香味； 3，加入适量红糖和生...[ 查看全文 ]

  七仙过海呢

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  排骨蒸豌豆怎么做

  标签：排骨蒸豌豆

  豌豆焖排骨 1. 排骨切小块，蒜子切大粒，香芹香蒜切段，姜切片，红萝卜切片 2. 排骨腩肉加入盐，糖，生抽，料酒抓匀，腌制20分钟 3. 起锅，放油，下排骨腩肉煎香 4. 加入开水没过肉面，大火烧滚后，转中火焖20分钟 5. 接着加入姜蒜，豌豆，红萝卜继续焖15分钟 6. 调入适量盐，糖，蚝油 7. 临出锅前把香芹与香蒜放入，即可盛入砂锅中，...[ 查看全文 ]

  苗高杰heart

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  豉汁排骨蒸豆腐的吃法

  标签：根茎蔬菜

  豉汁排骨蒸豆腐 1、排骨洗净，剁成3厘米见方的块，放入盆中反复冲洗20分钟，待血污冲去备用。 2、日本豆腐切长5厘米的段备用。 3、冲净的排骨加阳江豆豉、生抽、盐、味精、糖、香油腌渍2小时后，放在每块豆腐上，装入盘中央入笼大火蒸12分钟取出。 4、西兰花切6小块，放入沸水中大火汆1分钟，捞出摆在盘边；锅内放入色拉油，烧至八成热时出锅，浇在排骨上，撒红椒末即可。 小诀窍 特点 排骨香滑...[ 查看全文 ]

  home儿子的笑容

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  排骨蒸芋头怎么做

  标签：排骨蒸芋头

  香芋蒸排骨 1. 排骨清洗干净，放入水中浸泡1小时，中途换水2-3次 2. 生姜、蒜头、豆豉、香葱分别切碎末 3. 排骨捞起沥一下水，然后倒入深盆里，再加入姜、蒜、豆豉末、生抽、蚝油、食盐、料酒拌匀腌制2小时 4. 香芋去皮切滚刀块 5. 炒锅热油，把芋头放入煸至表面微黄 6. 然后捞放蒸盘里 7. 再码上排骨 8. 待蒸锅上汽后，把...[ 查看全文 ]

  能笑就绝不哭丶

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  剁椒排骨蒸芋头的吃法

  标签：剁椒排骨蒸芋头

  香芋蒸排骨 1. 排骨清洗干净，放入水中浸泡1小时，中途换水2-3次 2. 生姜、蒜头、豆豉、香葱分别切碎末 3. 排骨捞起沥一下水，然后倒入深盆里，再加入姜、蒜、豆豉末、生抽、蚝油、食盐、料酒拌匀腌制2小时 4. 香芋去皮切滚刀块 5. 炒锅热油，把芋头放入煸至表面微黄 6. 然后捞放蒸盘里 7. 再码上排骨 8. 待蒸锅上汽后，把...[ 查看全文 ]

  北京八博士

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  鼓汁排骨蒸河粉的做法图解

  标签：鼓汁排骨蒸河粉

  粉蒸排骨 1. 排骨用清水泡一下，把血水泡出来。。然后沥干 2. 泡椒和姜碾碎 3. 加入菜油、粉子、生抽、盐、味精、花椒面、豆瓣及刚才碾碎的泡椒和姜攉匀 4. 胡豆打底 5. 把排骨放在胡豆上开始蒸 6. 大火蒸了半个小时左右，用筷子去戳一下那个排骨，这样蒸出来的要入味点 7. 再蒸半个小时左右就蒸好了，撒上葱花 香芋蒸排骨 ...[ 查看全文 ]

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  排骨蒸卤面怎样做最好吃

  标签：口味食谱

  排骨蒸卤面 1.排骨冲洗干净，数十粒花椒装入调料盒（也可用纱布包好） 2.锅中坐水，水开后放入调料盒（花椒）煮约3分钟，放入排骨焯至变色捞出，沥干水 3.准备好八角两粒，桂皮一小段，干辣椒两个，红葱头适量（没有可用葱白代替），生姜一块切片 4.炒锅加少量油，放入排骨中小火慢慢翻炒，待排骨炒出油后加入所有配料一起翻炒出香味 5.加冰糖炒至溶化，加适量黄酒、数滴香醋，翻炒均匀 6.加少量老...[ 查看全文 ]

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  排骨蒸豌豆怎么做好吃

  标签：排骨蒸豌豆

  粉蒸排骨 1. 排骨用清水泡一下，把血水泡出来。。然后沥干 2. 泡椒和姜碾碎 3. 加入菜油、粉子、生抽、盐、味精、花椒面、豆瓣及刚才碾碎的泡椒和姜攉匀 4. 胡豆打底 5. 把排骨放在胡豆上开始蒸 6. 大火蒸了半个小时左右，用筷子去戳一下那个排骨，这样蒸出来的要入味点 7. 再蒸半个小时左右就蒸好了，撒上葱花 香芋蒸排骨 ...[ 查看全文 ]

  琳琳030909

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  怎样做XO酱排骨蒸南瓜

  XO酱排骨蒸南瓜正宗做法/图解/步骤：                   1 备好食材：南瓜、排骨、XO酱、蒜瓣。                   2 南瓜去皮切块，蒜瓣去皮拍碎。                   3 排骨洗净沥干、斩小块，调入排骨酱、XO酱、酱油、少许淀粉、搅拌均匀。...[ 查看全文 ]

  xuehao6666

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  排骨蒸豆腐如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  排骨蒸豆腐 1.排骨洗净，除葱放入所有调料腌半小时 2.豆腐切片摆好 3.排骨放入蒸锅大火蒸十分钟 ...[ 查看全文 ]

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  排骨蒸豌豆如何做好吃

  标签：排骨蒸豌豆 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  排骨蒸豌豆 1.主要原料图：排骨、豌豆。 2.排骨清洗干净放入www.Tulaoshi.com碗里，生姜和葱白切成末，加入排骨中拌匀。 3.调入料酒、生抽和1/2茶勺的盐。 ...[ 查看全文 ]

  眷恋有余溫丶

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  豉汁排骨蒸陈村粉的家常做法

  标签：猪肉

  豉汁排骨蒸陈村粉—广州酒楼点菜率最高主食 1.1.将整块的陈村粉用手一块块得撕成一条条，放在盘子上； 2.2.把腌料（除了生粉）放入排骨中，拌匀腌20分钟 ； 3.3.把腌好的排骨用生粉和一点清水拌好铺在粉上面，锅内烧开水，将盘子放上去，盖上锅盖，隔水大火蒸10分钟，撒上葱花； 4.4.吃得时候将预先调好的调味汁淋在粉上，即可。 豉汁蒸浮皮排骨 1、浮皮预先用水泡软，洗净沾在上面的污物后切成...[ 查看全文 ]

  英德利的情缘

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