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1.排骨用老抽,盐,葱花姜片喂上入味。花菇泡水
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2015-11-29
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排骨蒸芋头 1.将糯米加入适量的干辣椒、八角、桂皮、花椒和香叶放入锅中小火煸炒, 直至微微发黄; 2. 拿出来后放入食物搅拌器; 3. 将糯米打碎为微小的米粒; ...
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排骨蒸面 1.排骨斩断,放在清水中浸泡十分钟; 2.水烧开,放入姜片,放入浸泡过的排骨飞水; 3.水烧开,放入姜片,放入浸泡过的排骨飞水; ...
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豉汁排骨蒸南瓜 1.准备所需材料,排骨洗净剁成小块。 2.南瓜去皮洗净,切成块状,摆入盘内。 3.姜片、蒜、豆豉剁成米粒大小。 ...
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剁椒排骨蒸土豆如何做好吃
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剁椒排骨蒸土豆
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剁椒排骨蒸土豆 1.材料:排骨250克,土豆1个,剁椒适量; 2.1.排骨用清水反复洗净血水,沥干,同时姜切片,大蒜切片,葱白切好备用;2.排骨加入两勺蚝油、半勺白糖、一勺酱油,一勺料酒搅拌均匀,腌制半小时入味;我通常都会提前一天腌好,放冰箱...
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番茄排骨怎样做才好吃
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番茄排骨
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番茄排骨 1.准备好排骨等原料 2.将排骨先放入冷水汤锅里 3.加入花椒和大料,大火烧开,小火煮3分钟。(这一步可以去除排骨的血水和腥味) ...
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煎排骨怎样做才好吃
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煎排骨
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煎排骨 1.排骨化好之后,用调料腌渍一段时间,大约15分钟 加料酒、白醋、食盐、生抽、老抽、葱段、花椒粉(最好放点圆葱)可是我家今天没有了 2.我是用的饼铛,省事~码好,刷好油盖锅(如果没有饼铛的,用平底锅煎也是一样的) ...
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剁椒排骨蒸芋头如何做好吃
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剁椒排骨蒸芋头 1.排骨洗净控水,加入料酒,盐,生抽拌匀。 2.蒜头和豆豉切碎。 3.爆香葱头和姜粒。 ...
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酒香排骨 1.将排骨洗净,用刀背拍几下,均匀地沾上少许干淀粉,放入盘中备用 2.马勺内放入少量油,排骨出油,少许即可。油热后放入排骨,两面煎至黄色 3.放入适量盐、鸡精、白糖、生...
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豉香排骨怎样做才好吃
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豉香排骨 1.排骨加白糖、生抽、老抽、米酒腌10分钟(这些工作可以在焖米饭的同时操作) 2.准备一个大点的玻璃盘子,豆豉,蒜米,油铺平,进微波炉高火3分钟爆香 ...
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花生蒸排骨怎样做才好吃
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花生蒸排骨 1.排骨洗干净,沥干水份 2.放入蚝油,生抽,老抽,料酒,生粉和糖腌10-15分钟 3.去皮花生洗干净,铺在碟子底上 ...
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粉蒸排骨怎样做才好吃
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粉蒸排骨 1.排骨放水中清洗干净,捞出沥干水分 2.加入白酒 3.撒上切片的葱姜腌制15分钟 ...
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干煎排骨怎样做才好吃
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干煎排骨 1.猪大排改刀切块,用少许盐,鸡精,料酒,水淀粉腌制15分钟 2.加入蛋清和黑胡椒粉,用手反复揉5分钟,使其充分入味 3.油锅8分热,用筷子夹起大...
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土豆蒸排骨怎样做才好吃
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土豆蒸排骨 1.葱切段、姜蒜切片,排骨洗净 2.汤锅烧水,水开后放入葱姜蒜,放入排骨,汆烫2分钟 3.排骨捞出,加入料酒、生抽、蚝油抓匀,腌制20分钟 ...
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田雲娴0809
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蒜香排骨怎样做才好吃
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蒜香排骨的做法
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蒜香排骨 1.排骨洗净,用白糖,酱油,料酒,胡椒粉和鸡粉腌制至少1小时 2.大蒜去皮,剁成末;辣椒洗净,剁成末 3.锅里放油烧至六成热,下排骨炸至酥红色...
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生煎排骨怎样做才好吃
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生煎排骨 1.上好肋排,斩断,放到清水中三到四个小时,一定要时间够长,不然排骨不容易咬动,也容易有异味。 2.捞出来放一调料勺盐,半调料勺味精,搅拌均匀入冰箱腌一个小时。 ...
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京都小排骨 1.排骨剁小块,用清水浸泡25分钟左右,因为不焯水,所以要把血水都泡出来。(排骨块要剁小一些,建议请肉摊老板代劳,省得把家里的刀剁坏袅)蒜要切末 2.泡完澡,将排骨冲洗干净,加1勺料酒,1/2勺盐,拌均匀,蒙上保鲜膜,腌...
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