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怎么做荷叶薏米冬瓜汤好吃
怎么做荷叶薏米冬瓜汤好吃
荷叶薏米冬瓜汤
1、把所有材料准备好。
2、薏米、莲子、扁豆、云苓清洗干净后,用清水浸泡2小时。
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2016-03-08
怎么做荷叶薏米冬瓜汤好吃
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荷叶薏米冬瓜汤的做法 步骤1.把所有材料准备好。 步骤2.薏米、莲子、扁豆、云苓清洗干净后,用清水浸泡2小时。 步骤3.猪骨洗干净,切成块。 步骤4.放入开水中,大火煮,逼出血水后取出,用清水冲去浮沫备用。 步骤5.荷叶放入开水中焯一下。 步骤6.冬瓜(图老师整理)去皮,...
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夏日消暑最佳汤水-薏米冬瓜。这是一道很地道的粤式汤,每年夏天就是吃冬瓜的最佳季节。冬瓜润肺生津、化痰止渴、减肥降脂、美容养颜;薏米有健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。 1将猪骨头飞水,备用。准备干贝、薏米。将熟薏米浸泡,洗干净。汤锅里加水,随冷水放入猪骨头。 2放入干贝、薏米,大火烧开。煲至沸腾后转小火煲1小时左右。将冬瓜洗干净。 3切块。将冬瓜放进锅里,煲半小时就可以...
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荷叶鸭肉冬瓜汤的做法 步骤1.准备好所有的食材。 步骤2.干荷叶用清水浸泡至软。 步骤3.鸭边腿洗净切块,冬瓜切块。 步骤4.鸭肉用开水焯烫一下备用。 步骤5.免火再煮锅内胆加入适量的清水放入葱姜和荷叶。 步骤6.再倒入鸭肉。 步骤7.加入料酒...
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薏米排骨冬瓜汤 1 薏米洗净备用,猪骨洗净后,焯水去掉浮沫,捞出备用; 2 冬瓜洗净后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片; 3 砂锅中加开水,将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅,大火烧开后,撇去浮沫,转至中小火炖一小时左右,加入食盐调味即可。 小诀窍 1 排骨先焯水,可以使汤的颜色清一些,不焯水也可以,只是汤色会比较浑浊; 2 冬瓜皮不用去...
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番茄冬瓜汤 1.1西红柿切滚刀块备用 2.2冬瓜切0.5cm左右的片备用 3.1加入一块家乐清鸡靓汤口味浓汤宝,煮至微开 ...
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1准备好所有的食材。 2干荷叶用清水浸泡至软。 3鸭边腿洗净切块,冬瓜切块。 4鸭肉用开水焯烫一下备用。 5免火再煮锅内胆加入适量的清水放入葱姜和荷叶。 6再倒入鸭肉。 7加入料酒。 8加盖煮上15分钟。 9然后放入冬瓜。 10再次煮开关火。 11把内胆锅放入外锅加盖焖至40分钟。 12鸭肉已熟取出内胆锅放置火上加入盐。 ...
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骨头薏米冬瓜汤 1.把买回来的脊骨洗净砍成小块。 2.砍好的脊骨放入煮锅里,加入适量水氽一氽,煮出浮沫来。 3.把氽好水的脊骨放水里洗净浮沫后放入砂锅里...
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怎么做爽口冬瓜汤好吃
1木耳泡发,火腿切条. 2冬瓜去皮去瓤切块. 3锅中加水烧开后加冬瓜与海米,开锅后加入火腿,加入适量盐\鸡精.十分钟后加入木耳,淋上几滴香油即可出锅!
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怎么做干贝冬瓜汤好吃
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准备所需材料。 将冬瓜削皮切成片,干贝提前用料酒,温水浸泡一小时备用。 将冬瓜片用开水焯烫至稍变软后捞出。 ...
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薏米排骨冬瓜汤的做法图解
排骨冬瓜薏米汤 1. 薏米提前用水浸泡一晚;冬瓜洗净不去皮,切大块 2. 姜切片;排骨冷水下锅,焯水后捞出 3. 将焯好的排骨放入沙煲,兑入足量水,放入薏米 4. 放入姜片,大火烧开后,小火煲1小时,接着放入冬瓜,煲至冬瓜软熟后,调入盐即可 薏米冬瓜排骨汤 1. 薏米用凉水浸泡30分钟待用 2. 冬瓜去籽、带皮洗净后切小块待用 3. 排骨...
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排骨冬瓜汤怎么做
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排骨冬瓜汤 1. 将肋排600克剁成8厘米长的排骨段备用;将冬瓜500克去皮去瓤,切三角块备用;将20克生姜切片备用;将50克大葱切段备用 2. 将剁好的肋排在沸水中焯水1分钟去血沫 3. 另起锅,将焯水后的肋排放入冷水中;依次放入姜片、葱段。煮沸后继续加热20分钟,将葱段捞出,撇沫;并放入半汤匙食盐(约5克)及鸡精半汤匙(约5克)和花雕酒一汤匙(约10克),将切好的冬瓜和10粒红枣...
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陈皮冬瓜汤怎么做
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陈皮冬瓜汤 1.冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干; 2.陈皮浸软,除去果皮瓤; 3.冬菇去蒂浸软洗净; 4.用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅。 小诀窍 食物相克: 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 冬瓜陈皮老鸭汤 1. 芡实和薏米洗净,用清水浸泡1小时; 2. 老鸭洗...
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虾米冬瓜汤怎么做
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虾米冬瓜汤 1.冬瓜去囊去籽洗净后切块。 2.虾米用清水浸软洗净。 3.水烧开后加入适量大地鱼粉。 4.煮沸后加入姜片、冬瓜、虾米煮半小时。 5.加入适量盐调味即可。 虾米冬瓜汤 1,虾米洗净后泡在水中 2,冬瓜洗净后,切薄片 3,锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒 4,加入适量的水 5,水开后,倒入泡好的虾米 6,汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀, 虾米冬瓜汤 1、...
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冬瓜蛤蜊汤 1. 买回的蛤蜊是已吐过沙的,用流水冲洗干净即可 2. 蒸锅放水,放上篦子,把蛤蜊放在篦子上,放上葱姜块,中火蒸5-10分钟 3. 开锅5分钟之后,要开盖看看,看到蛤蜊有开口的,马上夹出来 4. 开口的蛤蜊放碗里晾凉,凉后取出蛤蜊肉,待用;蒸锅里的水待渣子沉淀以后,倒出清澈的汤,待用 5. 冬瓜去皮和籽,洗净,切片;鸡蛋打散 6. 另起...
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鲜贝冬瓜汤 1. 冬瓜洗净一切为二,用挖球器挖出一个个冬瓜球, 2. 贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制 3. 锅里烧水,水中放半勺盐,水沸腾后,将冬瓜球放入,焯...
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冬瓜汤 1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片,猪肉切成薄片。 2.汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时,撇去浮沫,加入味精,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。 小诀窍 健康提示: 清爽鲜嫩,清暑解热,利尿去湿。 清水冬瓜汤 1.冬瓜洗净切片备用。 2.姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖...
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蚕豆冬瓜汤怎么做
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蚕豆冬瓜汤 1、鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块 2、锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜 3、水煮开后,再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油 火腿蚕豆冬瓜汤 1.锅中放清水,把火腿片放入,放少许姜丝。水开后转小火煮10分钟 2.放入去皮切块的冬瓜和新鲜蚕豆板,小火煮几分钟直冬瓜大部分呈透明,放盐和鸡精调味即可 火腿蚕豆冬瓜汤 1.锅...
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肉圆冬瓜汤怎么做
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肉圆冬瓜汤 1,准备肉馅150克,鸡蛋一个,葱切末,姜切末,冬瓜去掉外面表皮洗净 2,冬瓜切小片 3,肉馅中加入葱末,姜末,盐2克,胡椒粉,鸡蛋以及玉米淀粉搅拌好 4,锅中水烧开 5,将肉馅挤成小圆子下入锅中 6,肉圆熟后,放入冬瓜片刻加盐3克出锅即可。 冬瓜肉丸汤 1、将猪里脊肉剁成肉糜,加入鸡蛋清、盐、淀粉,按顺时针方向搅拌均匀; 2、冬瓜刨皮去瓤洗净切片; 3、锅中烧水,...
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火辣辣的爱情
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