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咸蛋黄玉米粒的做法

咸蛋黄玉米粒

1.玉米洗净煮熟,把玉米粒掰下来备用;

2.咸蛋黄3个上锅蒸熟用勺子压碎;

3. 锅内放少许油,将咸蛋黄放入,调入适量盐和白糖,小火炒至咸蛋黄冒出细小的泡泡;

4. 将玉米粒放入锅中翻炒,使玉米粒上均匀裹上咸蛋黄即可

小贴士:如果想要脆脆的口感,可以将玉米粒先炸一下再裹咸蛋黄。个人觉得还是嫩嫩的玉米粒好吃。

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2016-03-08 标签:

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