1.豇豆切段后先用开水焯熟,然后锅中放油,放入干红辣椒段稍炒,再放入豇豆进行翻炒。
2.在豇豆中加入生抽、酱油,再加入适量白砂糖、稍翻炒。
3.再加入拌饭酱拌匀即可出锅。
4.成品。
豇豆一定要焯熟了,这样的做法就不会中毒。
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