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板栗烧羊肉的家常做法
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材料图。板栗提前剥好的,方法在小贴士里面。
羊肉切块,加葱姜焯水。
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2016-03-08
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板栗烧羊肉
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鲜虾烧板栗的家常做法
1准备好原料。2板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用。 3锅里放油,放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。4倒入虾翻炒均匀。 5放入板栗,蚝油,盐,少许开水大火炒到虾八成熟。6放入蒜薹洋葱翻炒均匀,调入鸡精即可。 烹饪技巧:1.全程快炒,不可炒时间太长,否则虾肉不脆嫩。 2.豆瓣酱最好选择清淡无酱油的。否则就用剁椒代替。我用的是一款鲜豆辣椒酱。 3.蒜薹超级好吃,拌米饭很棒。不可减...
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红烧羊肉 1. 羊腿肉洗净切成小块 2. 香料放入调料盒 3. 白萝卜切下两个2cm厚的大片,用筷子在萝卜上扎一些小洞 4. 冷水倒入羊肉、料酒和一个萝卜片煮至开锅,捞出控水(同时高压锅加适量水烧开) 5. 先来炒糖色,炒锅加一点油和白糖50克小火炒化 6. 炒到小泡消失,糖色红亮 7. 迅速倒入一勺开水即成糖色 8. 把紧过水的羊肉...
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板栗要先洗净在锅里煮熟,剥皮后备用 排骨冷水下锅 煮开后,捞出来备用 ...
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胡萝卜烧羊肉的家常做法
胡萝卜烧羊肉----冬季暖身正宗做法/图解/步骤: 1. 所有食材 2. 羊肉过水洗净,胡萝卜洗净切块 3. 起油锅加热,放入羊肉煸炒 4. 放适量的啤酒煮开 5. 放适量桂皮茴香 6. 放适量老抽翻炒 7. 放适量盐煮开用小火焖煮 8. 然后放适量冰糖继续焖煮 9. 再放胡萝卜煮 10. 最后放适量生抽提鲜即可 小贴士: 想做出正宗的胡萝卜烧羊肉----冬季暖身,就看看吧 1...
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板栗烧牛蛙
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板栗烧牛蛙 1. 牛蛙切块,用盐半茶匙,食用油半汤匙,黑胡椒半茶匙,干淀粉两茶匙用手抓拌均匀,腌渍十分钟。2. 板栗水煮10-20分钟,捞出 过冷水备用, 青红辣椒切圈,姜切片。3. 锅里放油烧8成热,把牛蛙放进去,大火炸。我送你板栗烧牛蛙教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 板栗烧牛蛙的做法步骤 1. 牛蛙切块,用盐半茶匙,食用油半汤匙,黑胡椒半...
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烧羊肉的做法【图文】
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上海年夜饭必备—滋补红烧羊肉的做法步骤 1. 羊肉切块,冲洗干净,锅中放清水,羊肉冷水下锅,中火 2. 羊肉切块,冲洗干净,锅中放清水,羊肉冷水下锅,中火 3. 汆水后的羊肉捞出,用流动的水冲洗干净 4. 总烹饪时间为2小时左右,(选择“腐乳蹄”或类似接近选项) 5. 冲洗干净的羊肉放入锅中,加入足够量的水,快要没过羊肉为宜,大火煮开,将白萝卜去皮切成大块放入锅中,煮15分...
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板栗烧白菜 1. 准备调料 2. 准备熟栗子 3. 白菜洗净切块 4. 锅内油温5分热,下入调料爆香 5. 倒入白菜煸炒均匀出香味加入盐 6. 翻炒至白菜变软加入适量水和栗子 7. 盖上大火烧至白菜熟 8. 之后打开加入剁椒 9. 加入鸡精 10. 加入白糖,煸炒均匀后熄火出锅 板栗烧肉 1. 步骤一:五花肉洗...
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羊肉烧萝卜的做法
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1 材料图。 2 羊肉切小块,加洋葱和姜片焯水。 3 萝卜洋葱切丁备用。 4 焯好的羊肉洗去浮沫,洗时尽可能用温水。 5 焯好的羊肉切好的萝卜放进电压力锅中,加两汤匙香油。 6 两汤匙生抽。 7 两汤匙红烧汁,没有可以用红烧酱油。 8 三汤匙料酒。 9 放适量的盐。 10 搅拌均匀。 ...
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板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡的家常做法
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板栗烧鸡鸡肉鲜嫩,板栗粉糯,味道香浓,且具有健脾胃、强筋骨、止泄泻等功效,非常适合体质虚弱的人用来滋补身体。下面就跟图老师一起来学板栗烧鸡的家常做法吧。 1.将板栗去壳去皮,鸡腿洗净切块。 2.把板栗放入锅中煮4分钟左右捞出沥干水分。 3.锅烧热,放稍多一点的油,放入板栗翻炒至变色后盛出。 ...
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