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萝卜炖羊肉怎么做
萝卜炖羊肉
1. 准备2斤的羔羊肉
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2016-03-08
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萝卜炖羊肉
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炖出来的冬日风情--清炖羊肉萝卜汤 主料:羊肉500克、萝卜1000克 配料: 料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺。 将萝卜洗净,削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。...
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胡萝卜炖腊羊肉的做法与步骤 1. 腊羊肉剁小块儿洗净沥干水份备用。 2. 待油热好后下羊肉爆炒,逼出油份。 3. 加入姜蒜末和花椒粒、干辣椒同炒。 4. 锅中加入适量的清水大火煮开。 5. 加入桂皮、料酒、生抽、胡椒粉、醋煮半小时。 6. 加入胡萝卜块煮至变软,...
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羊肉炖白萝卜的做法大全 原料:熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。做法:1、炖好的羊肉手撕成块,白萝卜切条备用;2、起油锅,爆香葱姜,下入萝卜条用大火翻炒1分钟;3、添加羊肉翻炒均匀,添加没过的热水大火煮开;4、转入砂锅,烧开后,添加料酒;5、小火炖至萝卜软烂,添加适量盐、胡椒粉和味精调味,撒上香菜即可。原料:熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!羊肉炖...
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邢444
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羊肉炖白萝卜怎么做好吃
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羊肉炖白萝卜 1、将羊肉去筋膜洗净,切成2厘米见方的块。先入水中,水开后焯约2分钟,除去血水待用。 2、萝卜去皮洗净后,切3厘米见方的块。姜去皮切成片,葱洗净切3厘米长的段。 3、锅加清水置火上烧开,倒入羊肉块,加入料酒烧沸后撇去浮沫。 4、放姜片、葱段。改中火煮约30分钟,放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂,加盐调味即可。 白萝卜炖羊肉 1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5...
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语文然
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羊肉炖胡萝卜怎么做好吃
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朱保泉
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怎样做羊肉炖萝卜最好吃
羊肉炖萝卜正宗做法/图解/步骤: 1 羊排剁成小块,清洗干净 2 与凉水同入锅,大火煮开 3 待水弄后,将煮去血水的羊排捞出 4 锅中重新放入热水,将除盐之外的所有调料一并入锅,大火烧...
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思房话
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羊肉炖萝卜的做法
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羊肉和萝卜都是秋补的佳品。羊肉它既能防风寒,又可补身体。萝卜在我国民间素有“小人参”的美称,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。 1将买来的冻羊肉泡入水中,解冻的同时也泡出血水,大约数小时。然后焯烫一下,再次去除污血。倒掉脏水,将肉再次清洗干净备用。备好香料:葱、姜、桔皮、红枣和八角。将羊肉切成大块下入温热的锅中炒干,然后下香料。 2炒出香味,倒点酱油。...
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萝卜烧羊肉怎么做
今年第一次买羊肉,第一也是根本买不到新鲜的,另外也少吃。上周去乐购在冷藏柜看到羊肉,于是也挑了一个羊腿肉回来炖,没有用土豆来烧,习惯性的还是买了红白萝卜,虽然都说红白萝卜一起吃不好,但是偶尔这样配也没什么的,萝卜也非常容易入味,羊肉又烧的酥烂,吃上一锅暖暖和和的。 1准备好所需要的材料,羊肉切块清净用清水浸泡30分钟 2辣椒和葱切小段,姜切片,准备好花...
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准备新鲜的萝卜 去皮切小块洗净待用 这是炖牛肉吃剩下的汤 ...
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杰出青年天秤
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炖羊肉的做法 步骤1.羊肉切块焯去血水。 步骤2.酸菜切片,胡萝卜切滚刀块备用tuLaoShi.com。 步骤3.起油锅爆香辣椒和蒜。 步骤4.加入羊肉继续翻炒。 步骤5.加入酸菜继续炒出酸味。 步骤6.加水。 步骤7.加入老抽,八角和桂皮。 步骤8.煮开后转至...
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热情的夜独醉55
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怎样做胡萝卜炖羊肉才好吃
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胡萝卜炖羊肉 1.胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用 2.将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干 3.起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白 4.放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时 5.再放入胡萝卜继续炖半个小时,放盐、白胡椒和香油调味即可 6.喜欢吃香菜和葱的,吃的时候再放香菜和葱末。不喜欢的可以...
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萧天Y
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