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甜粑粑的做法
甜粑粑
1. 找个盆子,在里面放入面粉在参入适量的水, 在进行搅拌,如上图。
2. 在用小火的锅,放油炸这面糊,翻着炸。
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2016-03-08
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准备一些包谷和包谷叶子。 包谷叶子用剪刀剪去狭小尾部,然后洗净控干水分备用。 用刀把包谷粒削下来。 ...
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简单的香煎艾粑粑的做法步骤 1. 艾草洗净焯水剁碎,加入适量糖和糯米粉。团圆,按扁成饼坯子。 2. 逐个煎至表面金黄。 3. 表面香脆,内里软糯,有艾草的微苦,我比较喜欢这种口感。 艾粑粑的做法步骤 1. 清明出去踏青,顺便摘了点野生艾叶。 2. 叫某人买来一斤糯米粉。 3. 把花生和黑芝麻炒香,然后放进料理机,打碎,打细的程度看个人爱好,里面再加点白砂糖,喜欢甜的...
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1先将蒿子清洗干净; 2烧开水将蒿子焯一下过冷水冲凉;(去除苦味) 3面粉和糯米粉按3:2的比例拌匀;(糯米粉不要超过面粉,以免煎不成型) 4加两鸡蛋和少许水打散; 5将焯过水的蒿子用料理机打成汁加入4; 6将5加少许盐,充分搅拌均匀,不要有面粉颗粒,就可以入不粘平低锅煎了,只要放很少的油; 7为造型我用模具煎出来的花花; 8最后发现还是直接煎成饼一分为四来得迅速!
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材料图。 土豆刨丝,火腿切碎,放在大碗中,加上豆渣。 加盐和胡椒粉调味,之后加上淀粉。 ...
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六八零叁
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桂花玉米面糍粑粑 1. 食材:糯米粉、玉米面、糖桂花、绵白糖 2. 将糯米粉、玉米面搁入大碗中,加入2汤勺绵白糖。 3. 随后,加一些水和成面团。 4. 接着,取面团下剂子搓成圆球压扁一下,放入抹了油的盘中。 5. 然后,放入蒸锅中,盖上盖,用大火蒸至8——9分钟。 6. 开盖,取出。 7. 最后,搁入3汤勺糖桂花,即成 糖油粑粑 ...
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蒿菜糯米粑粑 1. 首先第一步就是,在工作休闲的时候,多去户外走走,也许你会发现长这样的东西,对!没错,它就是传说中的蒿菜,看到了你就采摘一点回家吧 2. 将采摘回家的鼠曲草好好的清洗干净,因为会有泥土哦,并且要反复多洗几次,毛毛的叶子上的泥巴很难清洗干净的。洗完之后,请看图 3. 洗完之后就开始拿起菜刀,剁吧剁吧,不需要切的很碎,因为嫩嫩的蒿菜一蒸就软了,只会有...
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红糖糍粑粑的做法步骤 1. 倒上少许的糯米面粉在碗上,稍微加点温水搅拌均匀。 2. 揉至均匀光滑。 3. 分成4小部分压扁,备用。 4. 我这里是用了4小勺红糖。 5. 加入半碗多水,进行搅拌,备用。 6. 平底锅倒上少许的油,放进4小块糯米小面团,进行煎制。 7. 煎制到两面稍微有些金黄色就ok啦,然后盛盘备用。 8. 这时我们就可以把刚刚准备好的红糖水倒进平底锅内与小面...
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粑粑丝酱 1.取一碗,放入开水及细砂糖,搅拌至细砂糖溶化。 2.将红油、米醋及泰式鱼露加入作法1碗中拌匀。 3.最后加入炒香的白芝麻搅拌均匀即可。 果酱炸粑粑 1.将糯米粉和水,糖混合成团. 2.下入锅中小火煎炸到金黄. 3.捞出后抹上果酱即可. 南匹巴杜酱 1.秋刀鱼烤熟后去骨刺备用。 2.材料B打成泥,加入秋刀鱼肉,继续打成泥状,再加入材料C搅拌均匀即可。 用途:用于炒饭、沙拉、凉拌、...
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美极粑粑肉 美极粑粑肉的做法肥瘦肉切小粒后剁成茸,我根据个人口味和习惯加入炸过的海米一起剁葱姜泡水,稍微抓一下,静置15分钟,沥掉渣不要。葱姜水分次打入肉馅中,每次都要等上次充分搅匀吸收后再加,最后加入一个蛋清和水淀粉再次搅拌上劲做法:蒸口味:咸鲜味难度:初中水平人数:3人份准备时间:30分钟烹饪时间:< 90分钟梅头肉500克虾...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!美极粑粑肉小教程用心学...
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安裕百货批发店
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主料:玉米饼子2个、咸鲅鱼500克配料:青线椒、红美人椒、葱、姜、蒜各适量调料:韩式酱油2大勺 咸鲅鱼和玉米饼子分别切成拇指大上丁状,青线椒、红美人椒切成圈备用 ...
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2. 把上一步骤的粉和糖水混合,注意糖水最好边搅粉边放,不要一次性放,避免太稀。 3. 不停划圈圈搅拌直到没有小团 4. 倒入盘子,放入蒸锅,隔水蒸25分钟 5. 蒸好啦!太烫的面团不好包馅,等放凉~我是用冷水泡着盘子底加速放凉的 6. 红豆馅预先弄成一个个均等大小的团,椰蓉放碗里备用,准备好一张保鲜纸,就可...
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香糯柔软的紫米糍粑粑的做法
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香甜软糯的口感很是美味,又是蒸制的不会上火。 1、准备好紫米和糯米,一般如果只是糯米泡三个小时可以,但紫米硬泡的时间久些,我泡了一夜噢。泡米的水不要太多。 2、准备包馅料的材料,我准备了红豆沙,红枣,核桃仁,百荷,糖玫瑰,糖桂花。 3、用红豆沙和糖玫瑰、糖桂花调成香甜的糖豆沙馅。 ...
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米浆粑粑正宗做法/图解/步骤: 3. 3正宗云南做法要再发酵一夜,米糊稍微有点酸味才是少数民族做法(大家第一次尝试建议不用发酵了)米浆内加糖粉充分搅拌溶解。 4. 4,用小碗盛出半碗米浆,打入一个鸡蛋充分调匀。 小贴士: 想做出正宗的米浆粑粑,就看看吧 小火慢煎中心的米浆才能熟透,因为米浆保水足,又很细滑,所以做好的米浆粑粑比面做的中心柔软不干,冷了依然柔软滑嫩,又容易消化吸...
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粑粑 1.把鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次),用高压锅加少许水煮30分钟(在老家要用稻草烧成灰过滤的水),待凉后取出挤干水份剁碎,越碎越好(这道工序在老家用石臼捣烂的)。 2.普通米粉和糯米粉按1:1的比例拌均加入熟透捣烂的鼠曲草不停...
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