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怎么做黑椒铁板牛排好吃

黑椒铁板牛排的做法与步骤

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1.洋葱搅碎,牛肉切末备好,炒锅里加橄榄油或黄油,煸香洋葱和牛肉末,淋入番茄沙司,少许调味出锅(也可加点意大利香草提味).炒锅倒入橄榄油,煸香蒜蓉和黑胡椒碎,依次放入盐、细砂糖、老抽略煮,最后淋适量水淀粉出锅。

2.意大利面煮好过凉水,沥干后淋点橄榄油略拌,这样不会粘在一起.炒锅倒植物油,按自己喜欢程度把牛排煎好,铁板同时预热,温度达到后,倒少许油,敲入一只鸡蛋,放上牛排,淋黑椒汁,放上意大利面,加上面酱略拌,放上蔬菜,即可食用。

3.成品。

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2016-03-08

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