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香煎羊仔骨怎么做
香煎羊仔骨
1. 羊仔骨退冰洗净。
2. 我用到的调料:黑椒酱、叉烧酱、黑胡椒、海盐
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2016-03-08
香煎羊仔骨怎么做
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法式羊排 1. 将新鲜的羊排稍微洗一洗,擦干水分,撒上黑胡椒和盐,抹匀,腌制15分钟 2. 百里香和迷迭香洗净,控干水分备用 3. 平底锅中放油,放入大蒜,百里香和迷迭香,用小火煎出香味 4. 转大火,放入羊排,煎到两面金黄后取出 5. 把煎好的香料放在锡纸上 6. 放上煎好的羊排,包紧,送入烤箱180°烤10分钟 7. 洋葱切条,西红柿切半,...
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暖食篇为女神下厨房-红酒煎羊排 1. 羊腿1只南瓜 圆葱 荷兰豆红酒 橄榄油 盐黑胡椒碎 葱碎 2. 羊排尾端去肉,加工成羊排小切 3. 南瓜去皮,切片备用 4. 圆葱横向切片 5. 制作葱碎 6. 羊排双面撒盐,涂抹均匀 7. 撒黑胡椒碎,静置1个小时,让羊肉充分入味 8. 平底锅小火加热,倒入橄榄油,预热至8成熟加入南瓜,煎制双面...
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羊骨鲫鱼汤 1.用鲫鱼,羊排(软骨部位)清水煮,大火烧开后转小火,煮40分钟。注意,水一定要一次性加足,鲫鱼最好用新鲜的,越新鲜煮的汤越白。 2.汤煮好后再用配料,盐,胡椒粉,白醋,(葱花和香菜随意)搅拌均匀即可。 香辣河鲫鱼 1、首先清理鱼:洗干净,沥干水分,在鱼身上划几刀口子,这样更入味。 2、先用料酒、胡椒、鲍鱼汁腌制一下。 3、然后热油锅,放姜、蒜煸出香味后放鱼,煎至变色...
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怎样做香煎羊扒才好吃
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香煎羊扒 1、将羊扒切块,加入大蒜、盐、红酒、橄榄油腌制20分钟备用; 2、西红柿、菠萝切成块,生菜切丝做配菜; 3、坐锅点火倒入橄榄油,将腌好的羊扒放入煎至两面发黄,生熟程度视个人喜好而定,锅上火,放入洋葱末、大蒜末、香草煸炒,加入盐、胡椒、红酒调成汁浇在羊扒上即可。 香煎羊排 1.羊排用新鲜香芹末,蒜蓉,迷迭香,黑胡椒粒,加少许盐和料酒捏一下放置30分钟 2.然后平地煎锅里放少...
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怎样做香煎羊排最好吃
香煎羊排正宗做法/图解/步骤: 1. 备好羊排,用叉戳出孔,以便很好进味。 2. 加入盐,胡椒粉各3克。 3. 加入橄榄油3g 4. 加入迷迭香15g并且拌匀。 5. 放少许油入锅,油热后放羊排入锅。 6. 羊排煎出油后翻面。 7. 出锅和蔬菜一起摆盘。 8. 配两瓣柠檬。 9. 摆盘好后乘出即可。 搜索香煎羊排做法大全
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香煎羊扒的吃法
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香煎羊扒 1、将羊扒切块,加入大蒜、盐、红酒、橄榄油腌制20分钟备用; 2、西红柿、菠萝切成块,生菜切丝做配菜; 3、坐锅点火倒入橄榄油,将腌好的羊扒放入煎至两面发黄,生熟程度视个人喜好而定,锅上火,放入洋葱末、大蒜末、香草煸炒,加入盐、胡椒、红酒调成汁浇在羊扒上即可。 香煎羊排 1.羊排用新鲜香芹末,蒜蓉,迷迭香,黑胡椒粒,加少许盐和料酒捏一下放置30分钟 2.然后平地煎锅里放少...
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孜然羊骨怎么做最好吃
孜然羊骨的做法 步骤1:烧热锅倒入少许橄榄油放入洋葱炒片刻盛起。 步骤2:将羊骨倒入锅里大火翻炒。 步骤3:放少许生抽、白糖加适量清水盖上锅盖焖。 步骤4:水份即将收干前撒入少许孜然翻炒均匀。 步骤5:再倒入炒过的洋葱TuLaoShi.com一起翻炒。 步骤6:勾个生粉芡后...
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这是一款入口咸香惹味,汁多肉嫩的菜肴,喜欢吃肉肉的亲可以试试这个味道,一定不会让你失望的,只需要准备简单的调味料,无需过多的复杂味型,好吃又好做。 1排骨斩块,用清水浸泡并冲去血污。 2加入盐,糖,生抽,老抽,料酒腌制1小时。 3 圆椒与红萝卜切片,葱姜改刀。 4锅烧热,排骨入锅中火煎制。 5两面都煎至金黄时,加入姜蒜炒香。 6加入少量开水,盖上锅盖焗至排骨软烂,这个过程中注...
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张振欢张振欢
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蒜仔馄饨火靠羊腰 1、鲜羊腰顺长一剖为二,从正面一次性改成坡刀片,深至 2/3 处,用开水锅大火煮3分钟,控净水分,再放入烧至四成热的色拉油锅内小火滑2分钟,取出待用;将包好的馄饨和蒜瓣放入烧至四成热的色拉油中小火浸炸5分钟至成熟,取出备用。 2、锅内留油50克,烧至七成热时放八角、葱段、姜片小火煸炒出香味,放豆瓣酱、番茄酱、蚝油小火炒3分钟至出油,下入羊腰、蒜瓣、料酒、陈醋、白糖、老...
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芒果薄荷煎羊排怎么做
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薄荷煎蛋 1. 薄荷洗净,切碎。鸡蛋打散,依次加入薄荷和盐搅拌均匀。 2. 锅中倒油,中火烧热,倒入薄荷蛋,摊成饼状。待底面煎黄,翻面,煎另一面。两面煎至金黄,出锅,装盘。 3. 4. 5. 暖食篇为女神下厨房-红酒煎羊排 1. 羊腿1只南瓜 圆葱 荷兰豆红酒 橄榄油 盐黑胡椒碎 葱碎 2. 羊排尾端去肉,加工成羊排小切 3. 南瓜去皮,切片备用 ...
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嫩煎弥迭香羊排怎么做好吃
迷迭香嫩烤小羊排 1. 洋葱、迷迭香大蒜切碎 2. 羊排用牙签挫孔 3. 将1抹在羊排身上 4. 将酱汁淋在身上 5. 将研磨好的黑胡椒撒上羊排身上盐,抹匀后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏一天 6. 将羊排摆放在烤盘上,烤箱200度,包裹上锡纸烤25分钟 7. 打开锡纸后,接着烤20分钟上色即可 迷迭香烤羊排 1. 首先准备腌料,里面有盐,糖,...
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煲仔乐香骨 1.排骨先用少许盐、味精、料酒入味片刻 2.排骨用适量油两边煎至金黄色(代替“走油”),加入姜片和蒜片同炒 3.加可乐和排骨齐平(如果是那种...
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香煎海鱼仔 1.海鱼买回来去内脏洗干,用盐抓抺匀腌5分钟 2.大火热锅下油 3.将鱼放入锅后改中火煎 ...
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怎样做香煎土豆仔最好吃
香煎土豆仔正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆仔清洗干净,有凹陷的地方要用刷子刷干净。 2. 土豆仔放入清水中,水可以稍微多点。 3. 水中放入适量茴香、八角、桂皮、盐。盐可以稍微多点,可以让土豆仔里面有点味道! 4. 大火烧开之后转中火,一直烧到用筷子能给土豆仔轻易戳洞。 5. 把土豆仔捞起来,用清水冲洗。可以用自来水,下一步反正还要控干水分剥皮的。 ...
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蒜香羊排 1、将排骨洗净后切成6厘米长的节,放入容器中,加西芹、胡萝卜、蒜泥、料酒、盐、白糖、鸡精、腐乳、嫩肉粉拌匀腌制片刻备用; 2、将鸡蛋打入碗中,放入面粉和淀粉各适量,加少许素油,搅拌成糊,取出排骨放入蛋液面粉糊沾均匀,然后再沾上干淀粉,坐锅点火倒入油,至5成热时逐个下排骨炸透,至表面酥脆捞出即成。 香草蒜香羊排 1.羊排3块,用干迷迭香腌制 2.大蒜压成蒜泥,倒入红酒,搅...
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