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怎样做香煎羊排最好吃
怎样做香煎羊排最好吃
香煎羊排正宗做法/图解/步骤:
1. 备好羊排,用叉戳出孔,以便很好进味。
2. 加入盐,胡椒粉各3克。
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2015-12-08
怎样做香煎羊排最好吃
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煎羊排怎样做才好吃
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煎羊排 1.羊排洗净后,再用冷水浸泡3小时,中途换水3次 2.羊排可事先让店家斩断,这样自己再处理就方便多啦 3.切成想要的大小,去掉不想要的地方 ...
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嫩煎弥迭香羊排怎样做才好吃
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嫩煎弥迭香羊排 1.小羊排稍微冲洗干净后,擦干,抹适量海盐,鲜迷迭香碎,及少许橄榄油,静置20分钟-半小时,让肉醒醒,达到最佳状态 2.煎盘烧热至滚烫,羊排放入后,各面煎2-3分钟,视羊排厚薄可酌情增减(在煎每面的时候,都可撒些黑...
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香煎羊排配番茄蔬菜 1.羊肋排去除表面脂肪,用刀切成小块 2.羊肋排用红酒、盐、黑胡椒、迷迭香(撕碎)腌制半小时 3.胡萝卜去皮切块,黄瓜洗净切块,洋葱切末 ...
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香煎孜然手把羊排怎样做才好吃
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香煎孜然手把羊排 1.羊排用加了葱段、姜片的水飞过 2.汤锅加足水,下入羊排,大火烧开打去飞沫 3.下入除盐、孜然、咖哩外的所有调料,大火烧开,关中小火...
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香煎羊排如何做好吃
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香煎羊排 1.羊排剁成小块清水冲洗干净。剁的时候要劈成单根再剁,我们的刀不比店家的厉害,直接横着多根剁不动的哟。 2.羊排放锅内加水煮开即可,温水洗净至无残渣。 ...
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法式煎羊排怎样做才好吃
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法式煎羊排 1.羊排洗净,洋葱和大蒜去皮洗净后切成碎末,把迷迭香,法香剁碎,土豆去皮切成1cm见方的丁 2.将羊排的两面均匀的撒上盐(1茶匙)和黑胡椒碎,轻轻按压几下后,腌制15分钟 ...
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煎羊排意面怎样做才好吃
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煎羊排意面 1.将羊肉切约0.6公分厚的片(不要顺丝切,否则咬不动) 2.将羊肉用调料A腌制10分钟 3.西兰花洗净择小朵,焯水。西红柿洗净去皮,切碎丁 ...
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怎样做香煎小羊排最好吃
香煎小羊排正宗做法/图解/步骤: 1. 羊排洗净沥干水分备用 2. 调入胡椒粉,盐,洋葱,料酒,食用油搅拌均匀腌半小时以上 3. 热锅到油,七成热放入洋葱铺地,加入羊排煎至两面金黄根据个人口味可以多煎一会,外燋里嫩,入口鲜香 4. 肉完全熟透盛盘,胡萝卜,洋葱装饰,,美味当前,你还在犹豫吗,开动吧 搜索香煎小羊排做法大全分类: 肉类
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冬儿一笑
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怎样做羊排焖饭最好吃
羊排焖饭正宗做法/图解/步骤: 1. 羊排用料酒,酱油,盐腌10分钟,过水抄熟。捞出备用,另起锅放适量油,放入大料,出味后倒入抄好的羊排,加适量糖烧出糖色,加适量水,烧开。 2. 大米洗净 加香菇丁和胡罗卜丁,将羊排连汤带肉倒进锅里(注意水量),让后盖好锅盖,选择做饭功能就好。 3. 出锅时喜欢的也可加葱花,我不喜欢就没加,味道好极了! 搜索羊排焖饭做法大...
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怎样做红焖羊排最好吃
红焖羊排正宗做法/图解/步骤: 1. 羊排切块后用冷水浸泡一至两个小时,用凉水加入料酒焯一下 撇掉血沫 开盖儿焯 去去膻气 2. 焯好后用冷水洗净放入电高压锅内 加入料酒 酱油 十三香 八角 葱 姜 香叶 桂皮 花椒 炖煮20分钟 3. 将炖煮好的羊排倒入铁锅内 加入少量冰糖 和已经切好块儿的洋葱 土豆 胡萝卜开始炖 加入盐 小火炖约30分钟 土豆 胡萝卜软化后可以用大火收汁 然后...
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怎样做红酒羊排最好吃
红酒羊排正宗做法/步骤: 洋葱切丝、大蒜切片后混合红酒、黑胡椒、孜然、淀粉、盐、酱油搅拌均匀 把洗干净的羊排放进做发1里淹制3到4个小时侯取出,沥干汁水 锅内倒入1茶匙橄榄油加热后转小火,把控干汁水的羊排放进锅内双面煎制8分熟后出锅撒上孜燃粉和黑胡椒粉即可食用 小贴士 如买回的羊排要是厚的话可以一分为二,这样在煎的...
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怎样做羊排汤最好吃
羊排汤正宗做法/步骤: 1. 锅中放入花椒,八角,一点点就够,倒入冷水。烧开。倒入适量料酒或者白酒,适量盐。倒入羊排,煮一分钟,煮出血水。关火。取出羊排。将锅里水倒掉。清洗锅。 2. 焯水完毕。如果第一步锅没洗就拿个新锅。。倒入焯水后的羊排,放入姜片,大蒜,大葱。加冷水,加到水线看上去是羊排的三倍。 3. 开始炖了!大火烧开,转中火闷煮至少半小时。开锅时水线下到羊排...
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怎样做Espresso羊排最好吃
Espresso羊排正宗做法/步骤: 1.取羊排清除筋膜,将八角和杜松子放入浓缩咖啡中煮沸,咖啡量要足以没过羊排 2.羊排浸入煮好的咖啡中,冷却后放入冰箱24小时 3.奶油炒红葱头,放玉米、鲜奶油和小牛原汁,以小火煮沸后再以胡椒和盐调味 4.腌好的羊排拭去水分,煎到两面上色 ...
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dzbbap
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怎样做香酥羊排最好吃
香酥羊排正宗做法/图解/步骤: 1. 最好选用小羊,这样比较嫩,容易熟 2. 羊排斩成小段,加入葱段,姜片,大料花椒,老抽,生抽,盐。一点点蚝油,腌制两个小时 3. 腌制好了以后用面挂一下,这样炸的时候不容易崩油 4. 小火开始炸,十分钟左右就可以。 5. 叮咚,炸好喽,撒上干料,就可以吃了,香到抗不了 搜索香酥羊排做法大全分类: 肉类|朋友聚餐
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孜然煎羊排怎样做才好吃
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孜然煎羊排 1.羊排撕去包装稍冲洗沥干,沿着骨头切开 2.切开的羊排,老新鲜了 3.依次加盐、孜然粉、少量黑胡椒粉(家里有柠檬的话,可以加少量柠檬汁进去...
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没死就要活下去
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俄式红酒煎羊排怎样做才好吃
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俄式红酒煎羊排 1.新上市的小土豆,不用去皮的哦。红洋葱2只。 2.羊排用厨房纸巾吸去雪水,然后用盐、黑胡椒面、黑胡椒颗粒、蒜蓉和鲜迷迭香碎腌制2-3个小时。没有迷迭香也可以不放,传统是没有的。 ...
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张学伟1991
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迷迭香煎羊肋排 1.整条迷迭香,清洗干净,晾干水份 2.羊肋排洗净,沥干水份,用厨房纸巾擦干水份,撒上现磨胡椒粉,倒入几滴橄榄油,腌制10分钟 3.平底锅...
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怎样做皇冠羊排最好吃
皇冠羊排正宗做法/图解/步骤: 1. 8连根肋骨的法式羊排洗净,剥去肉上的薄膜 2. 羊排用牙签戳洞后再用海盐、孜然粉、罗勒碎、腌渍一小时左右。 3. 盐渍好的羊排淋上橄榄油后,底部切开,让整个羊排可以卷起来,形成漂亮的皇冠 4. 切好蒜泥和面包屑 5. 羊排肉厚的那一面涂上黄芥茉酱 6. 蒜泥,面包屑用海盐、孜然粉调味后,裹入羊排里面,羊排呈皇冠状卷起...
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怎样做清炖羊排最好吃
清炖羊排正宗做法/图解/步骤: 1. 女儿想吃羊排,麦德龙买了半边羊排 2. 切成2寸长排骨,洗干净,开水下锅煮,水开撇去浮沫,放姜,中火炖40分钟 3. 40分钟后放洋葱,胡萝卜片,盐,再大火滚10分钟,就可以吃啦,泡饭撒把葡萄干就是简单手抓饭[偷笑] 搜索清炖羊排做法大全分类: 肉类|午餐
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怎样做#鲜动生活甘草羊#香辣烩羊排最好吃
#鲜动生活甘草羊#香辣烩羊排正宗做法/图解/步骤: 1. 将熟羊肉改刀,青蒜切断。 2. 热锅凉油,油7成热时下羊肉翻炒。 3. 放豆瓣酱一同翻炒 4. 将豆瓣酱炒开后放酱油,醋,料酒,大火继续翻炒。为了让羊肉更入味。 5. 大概五分钟左右倒入开水,开水的量到羊肉的一半,大火收汁。 6. 当汤汁收到三分之一时下入青蒜。因为青蒜很容易熟,所以不需过长时间。 ...
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休闲洋
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