1.首先把牛肉用清水冲洗干净后切成大薄片。
2.然后把姜去皮洗干净后切细丝,红泰椒洗净切小圈,香菜洗净切2.5厘米的段备用。
3.接着是在锅中加入清水大火烧开,放入牛肉片煮至牛肉片由红转白时立即捞出装盘。
4.再把红椒圈放入锅中,倒入柠檬汁、鱼露、白糖、盐。
5.再加橄榄油和...[ 查看全文 ]