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小炒苦瓜
1. 苦瓜切薄片,用盐腌制二十分钟左右
2. 青椒切小圈
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2016-03-08
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小炒苦瓜
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苦瓜小炒怎么做最好吃
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苦瓜切成条,加入一勺盐,腌制20分(一来可以去除苦味,二来保持脆爽的口感) 腌制好后,用清水冲洗 沥干备用 ...
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小炒苦瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 苦瓜切薄片,用盐腌制二十分钟左右 2. 青椒切小圈 3. 酸菜用清水泡发,然后稍微切碎,肉切小片用盐和老抽生粉拌匀备用 4. 生姜蒜子切碎备用 5. 把腌制的苦瓜拧干苦水 6. 热锅放油,油热后快速放入姜蒜,马上放入苦瓜翻炒,慢的话会炒焦姜蒜,因为苦瓜已经腌过不用再放盐,然后放入肉片翻炒片刻,再放入酸菜和青椒,一分钟后放鸡精和生抽起锅 ...
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怎样做苦瓜小炒肉最好吃
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苦瓜小炒肉正宗做法/图解/步骤: 1 准备材料。 2 将苦瓜清洗干净,切开去瓤。 3 将苦瓜切片。 4 青红辣椒切段...
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小炒苦瓜怎样做才好吃
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小炒苦瓜 1.准备好苦瓜和辣椒 2.将苦瓜瓤清干净 3.苦瓜切薄片,注意要切薄 ...
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嘿那样
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豌豆小炒怎么做最好吃
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豌豆小炒的做法 步骤1:准备的材料:豌豆、玉米、精肉、花生、胡萝卜 步骤2:将精肉洗净,切丁备用, 步骤3:胡萝卜去皮,切丁备用, 步骤4:起油锅,小火炒花生, 步骤5:炒好的花生沥油备用, 步骤6:剩适量的油翻炒精肉丁,变色后起锅, 步骤7:放入胡萝卜翻炒, 步骤...
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天蝎艾米玉儿
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小炒牛肉怎么做最好吃
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小炒牛肉
小炒牛肉的做法 步骤www.tulaoshi.com1:香芹切段 步骤2:青红辣椒切圈 步骤3:泡辣椒切圈 步骤4:挑去牛肉的筋膜,将牛肉切成丝 步骤5:先用红薯粉加料酒,老抽,盐,白糖,少许橄榄油拌匀 步骤6:然后放入冰箱20分钟左右(这里最好用红薯淀粉,这样炒出来的...
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找河北李荣
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清爽小炒怎么做最好吃
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清爽小炒
清爽小炒的做法与步骤 1. 冬笋,蘑菇和胡萝卜切成片,青蒜切成小段,冬笋片要焯水去掉涩味。 2. 热锅冷油。 3. 放入冬笋,胡萝卜和蘑菇翻炒一会。 4. 慢慢加入小半碗水,不用加盖,不断翻炒。 5. 加盐,加入自制味精(做法见此博文)调味。 6. 加入青蒜。 ...
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zy574803666
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肝肠小炒怎么做最好吃
猪肝切片,少量淀粉拌匀,猪小肠切小段 菜籽油烧热,下姜丝,蒜片爆香 下猪小肠煸炒,直到出油 ...
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小炒猪心怎么做最好吃
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小炒猪心
小炒猪心的做法 步骤1:心一切为二,处理干净 。 步骤2:成小块。 步骤3:里放水,水开后放猪心焯变色 。 步骤4:猪心捞出备用。 步骤5:洗净切块 。 步骤6:切葱花,蒜切片。 步骤7:辣椒减段,花椒备用。 步骤8:中热油爆香花椒捞出不用。 步骤9:葱花tuLao...
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qianbiyuang79
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秋葵小炒怎么做最好吃
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秋葵小炒
秋葵小炒的做法 步骤1:准备原料 步骤2:银耳放水中浸泡半天 步骤3:清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵 步骤4:腊肠清洗一下,放锅中蒸20分钟 步骤5:放凉后,将腊肠切成小片 步骤6:秋葵清洗干净后,切成片 步骤7:蒜切片、葱姜切末备用 步...
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胶东小炒怎么做最好吃
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胶东小炒
胶东小炒的做法与步骤 1. 材料集合图: 2. 鸡蛋三个打入碗中,和两汤匙虾酱搅匀,鱿鱼头切段、蒜苔切段.锅中油热后,将调匀的鸡蛋虾酱入锅。 3. 鸡蛋虾酱小火,炒散。 4. 放入切好的鱿鱼、蒜苔,大火翻炒.出锅前调入少许味精,炒匀(虾酱已经很有咸味,这里可以不用再加盐了)。 5. ...
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steelsteel55
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小炒酸菜怎么做最好吃
有一些做酸菜鱼剩下的酸菜,忍不住就用来做了菜,没想到味道口感是这样的好。这些酸菜不是“翠花”家的,是南方那种用芥菜叶子泡制的酸菜。可能口感和味道没有“翠花”家的有味道,但用辣椒爆炒了吃味道同样解馋下饭。 1尖红椒洗净切段。 2大蒜切成碎末。 3酸菜洗净后切细条。 4取干净小碗倒入一汤匙料酒,1/2汤匙白糖。 5倒入少许生抽,调匀备用。 6锅里倒入植物油,油热后...
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sam鈥唋ee
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缤纷小炒怎么做最好吃
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缤纷小炒
材料; 彩椒、胡萝卜、黄瓜切小丁; 豌豆洗净;玉米剥粒洗净; ...
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___翰哥威武Zz
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荷塘小炒怎么做最好吃
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荷塘小炒的做法 步骤1.嫩藕去皮切成片,菱角剥壳取肉,莲蓬播出莲子。 步骤2.荷兰豆洗净去丝,切成小段,胡萝卜切成片,莲子去芯,菱肉切成块。 步骤3.锅中放油,倒入洗净的荷兰豆和胡萝卜,翻炒片刻。 步骤4.再倒入切好嫩菱肉,翻炒一分钟。 步骤5.倒入藕片和莲子...
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王瀚锐0315
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苦瓜炒饭怎么做最好吃
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苦瓜炒饭
苦瓜炒饭的做法 步骤1:准备好所有食材。 步骤2:苦瓜洗干净,从中间切开,刨去囊。再切成小丁。 步骤3:火腿也切成小小的丁。 步骤4:起油锅,把苦瓜和火腿倒进去。大火。炒熟。 步骤5:鸡蛋,打进油锅。炒熟,再用锅铲切碎,待用。 步骤6:起油锅,把米饭倒进去。大火...
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凤巢广告传媒
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酿苦瓜怎么做最好吃
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酿苦瓜的做法 步骤1.原料 步骤2.苦瓜斜刀切成段,用勺子柄把瓢挖出来 步骤3.前上肉去皮切片 步骤4.肉片用料理机打成肉末 步骤5.肉末加生粉,葱花,生抽,盐搅拌均匀 步骤6.用筷子朝一个方向使劲搅拌上劲 步骤7.锅内放水烧开放油盐 步骤8.放入苦瓜煮 步骤9.煮...
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小乌龟XX
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苦瓜甘蓝怎么做最好吃
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tulaoshi.com 苦瓜甘蓝的做法 步骤1:把紫甘蓝切成碎末。 步骤2:加入糖 白醋 盐搅拌均匀。 步骤3:苦瓜切成片,挖去瓜瓤。 步骤4:放入开水中焯水。 步骤5:稍稍用盐腌制一下,码放在盘中。 步骤6:把调好味的紫甘蓝碎整成球状放在苦瓜圈上即可 ...
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苦瓜银杏怎么做最好吃
苦瓜银杏的做法 步骤1:准备好所有的食材。 步骤2:苦瓜去瓤切斜片,红椒切菱形片,蒜切末备用。 步骤3:锅中烧开水放入银杏煮上1分钟捞出过凉。 步骤4:锅中加点盐放入苦瓜焯烫捞出过凉备用。 步骤5:把苦瓜和银杏放入碗中加盐,糖,鸡精拌均匀。 步骤6:炒锅加入橄榄油...
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潇洒白狼王
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小炒肉的家常做法
小炒肉是湖南省一道常见的汉族传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。 1五花肉切薄片。把肉在冰箱里冷藏一段时间,稍硬但没有硬芯的时候是最容易切薄片的。青椒洗净后切成小段,大蒜切薄片,生姜切细丝。青椒要选用尖椒,这样的青椒炒出来的味道是香辣的,辣辣的味道很足。锅里加少许油,放入五花肉片煸炒。 2小火煸炒,直至肉片出油,微焦即可盛出。煸炒过的五花肉片,香而不腻,而且有韧劲有...
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幸福的指尖执念
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小炒腊肉怎么做最好吃
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热菜
小炒腊肉 腊肉用温水浸泡,清洗干净。 把泡好的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗干净切段备用。 锅...
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