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西红柿鸡蛋炖粉条的做法
西红柿鸡蛋炖粉条的做法
西红柿鸡蛋炖粉条
准备材料。
将红薯粉条放煮锅里焯1分钟。
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2016-03-08
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西红柿鸡蛋炖粉条
西红柿鸡蛋炖粉条的做法
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猪肉炖粉条发源于四川,兴起于东北,是道深受人们喜爱的家常美食。肉味香浓,粉条劲道,不论是下饭,还是单吃,都是很美味的。下面就图老师一起来学猪肉炖粉条的做法吧。 1.五花肉洗净切成3厘米见方的肉块,红薯粉提前一天用温水泡软。 2.锅中加入清水、15毫升料酒、2片葱姜和1个八角,然后放入五花肉焯水后捞出沥干水分备用。 ...
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肉末炖粉条的做法
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主料:猪肉末、粉条、蒜苔。 粉条用温水泡软待用。 蒜苔切小粒。 ...
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白菜粉条炖豆腐的做法
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白菜盛产神州各地,好吃又便宜、养生又养颜,寒冬来临,大雪纷飞,何不多吃点白菜。最家常的就是大白菜和豆腐一起炖烧,虽然简单确是营养滋补最佳搭档。也是冬季家常餐桌的美味而且老少皆宜。 1准备好所有的食材。粉条浸泡至软备用。冻豆腐清水化冻备用。 2炒锅倒油爆香葱姜。倒入白菜翻炒至软关火。把白菜放入砂锅加入适量的清水。 3加少许料酒。再加一些盐大火炖煮10分钟。再放入切片的冻豆腐...
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寒冷中杂烩菜---猪肉炖粉条 准备好红烧肉。 把粉条剪短冲洗干净。 白菜洗净切成块。最好菜帮和菜...
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鱼头炖粉条的家常做法
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肉末炖粉条的家常做法
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圆梦园111222
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猪肉炖粉条的家常做法
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猪肉炖粉条 1.锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干水。 2.锅内放1小匙油,放入猪肉块,小火煸至微黄出油脂。 3.捞起肉块放入冰糖,小火炒成焦糖色。 4.放入肉块炒至均匀上色,加入京葱段,八角,姜片,花雕酒炒出香味。 5.加入清水1200ml及所有调味料,加盖大火煮开后转小火炖约60分钟 6.煮至中途,把葱段和姜片捞起。 7.粉条提前用温水浸泡至软。 8.当锅内的水炖至1/3时,放入泡...
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1.五花肉切片,用冻过的肉切片会比较容易,切出来的肉片也更好看。 2.大白菜洗净切成丝。 3.将切好的五花肉焯水,捞出沥干水分后加入盐和老抽腌制10分钟左右。 4.将红薯粉条剪成合适的长度后放入温水泡软。 5.锅内放油,油烧热后放入白糖小火炒糖色,糖色炒好后倒入五花肉翻炒均匀上色。 6.放入切好的蒜瓣翻炒。 ...
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奶油花椰菜
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正宗白菜炖粉条的做法
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五花肉切片,入油锅煸炒至出油,略微焦黄,再放入葱姜、八角煸炒一下。 将白菜洗净切好,先将白菜梆放入翻炒片刻,再放入白菜叶继续翻炒。 倒入味极鲜,蚝油,加盐,放入泡好的香菇,顺便将泡香菇的香菇水一并倒入,盖上锅盖炖10分钟。 将泡好的粉条放入锅中,翻炒至粉条入味、变软。 撒入鸡精(也可不放),即可盛盘出锅。 小贴士 1.五花肉片需煸炒至焦黄再炖,可使口感清爽不油腻。 2...
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正宗鲫鱼炖粉条的做法
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鲫鱼宰杀去内脏,洗净后下锅用油煎制两面金黄,油可以多放些。 盛出炸好的鲫鱼,放入切好的辣椒段、生姜,花椒炒香。 倒入酱油。 ...
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猪肉炖粉条的做法图解
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猪肉炖粉条 1. 粉条提前用温水浸泡至软 2. 五花肉焯水切片备用 3. 锅内放少许油,放入五花肉,小火煸至微黄出油脂 4. 盛出五花肉,放入冰糖,小火炒成焦糖色 5. 放入五花肉翻炒均匀上色,加入八角、桂皮、姜片、生抽、老抽、料酒炒出香味 6. 倒入清水没过五花肉,加盖大火煮开后转小火炖一个小时 7. 当锅内水还剩1/3时,加入泡软的粉条...
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西红柿炒鸡蛋 西红柿清洗干净。 鸡蛋2枚。 鸡蛋打入碗中。 ...
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菠菜鸡蛋炖粉条的做法 tuLaoShi.com 步骤1.大个菠菜择洗干净,切大段。 步骤2.菠菜焯水,捞出备用。 步骤3.鸡蛋两枚打成鸡蛋液备用,鸡蛋还是双黄的,小小的奢侈一下。 步骤4.锅里倒入食油,适当的多倒些,油多了烹出的鸡蛋才能成芙蓉状这样的鸡蛋吃起来才有味道。 步骤5.把鸡...
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1. 准备:鸡蛋、西红柿 2. 鸡蛋磕碗里,放少许盐打散;西红柿切块。 准备:葱和绿辣椒 ...
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菜的做法
西红柿炖牛腩 1.将牛腩洗净切大块 2.西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮 3.凉水牛肉下锅焯水 www.tulaoshi.com ...
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酸菜粉条炖腔骨 1、腔骨放在冷水锅中,大火烧开,煮五分钟盛出。 2、葱切段,姜切片备用,酸菜切丝。 3、腔骨放在盛有开水的锅中,加入葱段,姜片,大料和料酒大火烧开,转中火煮八成熟,约一个小时。 4、在汤中加盐调味,加入酸菜丝煮30分钟。 5、出锅前5分钟加入粉条。 小诀窍 1、酸菜要片薄后,再切丝。 2、切好的酸菜丝要用清水洗过后,攥干水分后加入汤中。 3、粉条下锅后,要用筷子挑开...
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北方猪肉炖粉条 1.1.五花肉切成块,数量不限,喜欢多吃就多放点,喜欢点缀就少放些。2.粉条用温水,太长的话可以适当剪成几段,泡软备用。3.五花肉冷水下锅,放入花椒,大料,料酒一起煮开后捞出沥干。 2.4.超过放入适量炒菜油,加入冰糖,小火熬化。5.放入葱姜蒜和冰糖一起熬到冰糖化后,立刻放入五花肉一起翻炒。6.加入老抽,大火翻炒均匀。7.倒入肉汤,不够的话可以添加适量的热水。炖约30分钟。 3....
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