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娃娃菜炒腊鸡腿怎么做最好吃
娃娃菜炒腊鸡腿怎么做最好吃
娃娃菜炒腊鸡腿
材料:娃娃菜、腊鸡腿(已清洗)
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2016-03-08
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娃娃菜炒腊鸡腿
娃娃菜炒腊鸡腿怎么做最好吃
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辣炒娃娃菜的做法 步骤1.娃娃菜竖着切丝备用。 步骤2.葱、姜、蒜、红辣椒切片备用。 步骤3.锅中入油,加葱、姜、蒜、红辣椒爆香。 步骤4.加郫县豆瓣一勺,炒香。 步骤5.加娃娃菜炒。 步骤6.待娃娃菜炒熟,关火tulaoShi.com。加醋、盐适量,调味。装盘,上桌。
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准备好肉片 切好娃娃菜 葱蒜备用(晚上炒菜,不要用姜) ...
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香菇带豆炒腊鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1 食材:带豆(已摘洗)、香菇(已泡发清洗)、腊鸡腿(已清洗) 2 将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。 3 烧锅倒油烧热,下入剁好...
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清蒸腊鸡腿 1. 食材:腊鸡腿(已清洗) 2. 将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。 3. 放入盘中。 4. 接着,加2汤勺料酒。 5. 加0.5勺味精。 6. 然后,在煮饭的时候,放入电饭锅中。 7. 盖上盖插上电源,按下煮饭键开始蒸煮。 8. 最后,饭熟菜也熟了,取出。 青菜腊鸡腿排骨汤 1. 食材:排骨(已焯水)、腊鸡腿(...
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1将娃娃菜去根洗净,切条备用。2瘦肉切成肉丝,干辣椒切段备用。3锅内倒油烧热,加入干辣椒段、豆豉和肉丝炒香。4再加娃娃菜翻炒。加入上汤烧开,最后加盐和海天招牌拌饭酱炒匀即可。 烹饪技巧:娃娃菜虽是变种白菜,但两者并不相同,娃娃菜颜色微黄,菜叶薄,有细褶,味微甜,购买时要注意区分。在这道菜中加入海天招牌拌饭酱会让普通的上汤娃娃菜更加美味。
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自制腊鸡腿怎么做好吃
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自制腊鸡腿 鸡腿剪去肥油和多余的皮, 若是还连着脊骨,也用厨剪一并剪去,弃之不用. 洗净沥干,用花椒盐抹匀,放盆里盖保鲜膜入冰箱里腌一晚; 肉上面最好用重物压一压,把肉里的水分压出来。 第二天将腌出的水倒掉, 加生抽,老抽,酒, 五香粉,葱,姜,糖拌匀,入冰箱里腌两天。 中间翻2-3次身。 将腌渍好的鸡腿挂在通风但不直接晒到阳光的地方风干。 自制香味腊肉 1.拌料:将大小茴香...
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酸辣娃娃菜的做法 步骤1:备好食材。 步骤2:把娃娃菜洗干净后横向从中间切开,梗的部分再竖着从中间切开。 步骤3:蒜切粒。 步骤4:热油锅下蒜和辣椒煸香。 步骤5:加入菜梗的部分翻炒。 步骤6:菜梗5分熟时加入叶子部分炒软。 步Tulaoshi.com骤7:用陈醋,生抽,盐...
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木耳娃娃菜的做法 步骤1: 黑木耳泡发后,摘去黑头,撕成小朵控干水分 步骤2: 娃娃菜洗净控干 步骤3: 葱蒜切片 步骤4: 娃娃菜切成菱形大块 步骤5: 上锅油烧热 步骤6: 放入葱蒜片 步骤7: 倒入娃娃菜翻炒片刻 步骤8: 淋入少许...
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蒜蓉娃娃菜的做法 tuLaoShi.com 步骤一:将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末。 步骤二:锅中放适量水和1小匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。 步骤三:锅中放少许油,油烧至6成热时将蒜末放入,转小火待蒜末炸至金黄时捞出。 步骤四:把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。 步...
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准备蔬菜; 一张粉皮掰碎,泡清水里; 蔬菜用清水浸泡十分钟,清洗干净;娃娃菜和青红椒全部切丝; ...
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娃娃菜炒肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 娃娃菜外面几层叶子剥开,坏的扔掉,其余洗干净,切丝,大根就不要了。生姜一片,也切丝,放在肉里。 2. 开油烟机,生火。放油,润锅。油热放肉丝生姜丝,炒至肉丝变白色。 3. 倒入娃娃菜翻炒至开始出水,体积瘪为原来三分之二。加调料。 4. 加糖,一勺。加盐,一勺,再加一点点。醋,几滴。 5. 点一口水,翻炒两下,把菜堆拢,中心扒开。转小火,...
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准备好所需的娃娃菜、上汤等材料。 将娃娃菜洗净,每棵菜打树切成六份。 将皮蛋、咸蛋切切粒,平菇撕开,葱切段,姜切片,蒜整瓣拍一下。 ...
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虾仁娃娃菜怎么做最好吃
虾仁娃娃菜的做法 第1步:虾仁去泥肠,洗净,用酱油和姜汁腌制10分钟; 第2步:娃娃菜一剖为四,洗净沥干; 第3步:锅中添入适量水,加少许盐,烧开后将娃娃菜焯熟,沥干水分,摆盘; 第4步:大蒜去皮,切成末,备用; 第5步:炒锅内倒入橄榄油烧热,放入腌好的虾仁煸炒至变色; 第6...
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