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秘制香辣牛肉锅的做法

秘制香辣牛肉锅的做法与步骤

图老师美食

1.牛肉提前用清水浸泡2小时,洗净。

2.先焯牛肉,牛肉凉水下锅,不盖锅盖,煮至牛肉全部变色后盛出备用,同时旁边再做一大锅水煮开。

3.西红柿用开水浸泡,去西红柿皮。

4.将去皮的西红柿切成滚刀块。

5.葱、姜、蒜准备好。

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2016-03-08

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