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荸荠荷兰豆炒木耳怎么做
荸荠荷兰豆炒木耳怎么做
荸荠荷兰豆炒木耳
1.准备好所有的食材。
2.荸荠去皮切片,用开水焯烫一下过凉备用。
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2016-03-08
荸荠荷兰豆炒木耳怎么做
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荸荠俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又...
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荷兰豆木耳虾 1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾头(家庭方便食用)。 2、荷兰豆摘去两头老筋,木耳泡发。 3、起锅热油爆香葱姜,煸炒荷兰豆、木耳片刻。 4、放虾和少许水焖煮2分钟。 5、放盐和鸡精调味即可。 腊肉炒莲藕荷兰豆黑木耳 1,莲藕,黑木耳,荷兰豆在开水中绰一下,放入凉水中备用 2,葱切段,培根切段 3,炒锅没热时将培根放进去慢慢将里面的油炸出来,然后放葱炒香 4,之后...
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准备食材,将荷兰豆两头用剪刀剪掉,然后去两边的老筋。 开水锅,放入荷兰豆迅速焯水后立刻捞起。 另起锅,热油放入蒜粒爆香。 ...
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荷兰豆炒腊肉 1.腊肉洗干净,放在锅里蒸熟后,切片待用,荷兰豆洗干净在锅里汆一下,汆水的时候在锅里加一滴橄榄油,荷兰豆颜色会很翠绿。取出凉水冲一下,待用!葱切断,姜切丝,蒜切片后待用! 2.起油锅,倒入少许油,待油热后倒入葱姜蒜爆香后,加入郫县豆瓣,老干妈炒出红油后倒入腊肉,翻炒。 3.腊肉翻炒均匀后倒入荷兰豆,继续翻炒,因为这些东西都是熟的所以只要翻炒均匀就好了,由于腊肉,郫县...
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【菜谱换礼】荷兰豆炒腊肠 材料备好。 腊肠切片待用。 荷兰豆去头抽丝洗净,蒜剁成泥待用。 ...
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荷兰豆炒杂烩的做法大全 这道菜的杂烩是指湘南地区的特产鱼丸和蛋片。以前,鱼丸和蛋片是过年时家家户户做头碗的主要食材,也可以用来涮火锅,特别鲜美。尝试用荷兰豆来炒,色泽鲜亮,入口鲜爽,还真的很搭。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!荷兰豆炒杂烩教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 素材大杂烩 腐竹木耳胡萝卜荷兰豆炒米粉的做法步骤 1. 先把这四样炒...
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1荷兰豆择去两头,洗净备用2小碗中放盐、糖和蒜末,倒少许清水,放一点淀粉调匀备用 3锅中倒水烧开,放少许油和盐,将荷兰豆放进去焯一下捞出,半分钟左右4锅洗净烧热,倒一点儿油,将焯好的荷兰豆放进去炒两下,立刻放调好的汁,大火快速炒匀就可以了 烹饪技巧:焯的时候放少许油和盐,盐会使蔬菜变的颜色更鲜艳,红的更红,绿的更绿,油会使表面变亮,也起保温的作用。
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