1.准备好所用食材,皮皮虾用水冲洗干净,脚部用刷子刷干净。
2.把姜切丝,蒜切大块,香葱切段,叶子和葱白分开。
3.起油锅,把姜蒜和葱白下锅煸香出味。
4.然后把皮皮虾下锅翻炒。
5.接着加入适量料酒。
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