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把超新鲜的面条菜洗的干干净净。
面条菜用热水一涮缩小就捞出,注意用手去水时不要干了,留点水分。这样饺子馅不发干,水水的吃起来味道好!
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2016-03-08
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彩色水饺
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芹菜洗净,在热水中汆一下,切末,挤出部分芹菜汁,备用。杏鲍菇洗净,切末,备用。橘子挤出汁液,备用;把面粉分成四份。其中一份用芹菜汁和成浅绿色面团;用可乐和成浅褐色面团;用橘子汁和成浅橙色面团;用花生核桃露和成白色面团(好香的奶香味啊)。稍微醒一会。由于是晚上拍照的,面团颜色不是很清楚。 ...
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彩色水饺正宗做法/图解/步骤: 1. 全家福 2. 分成小剂子 3. 擀成外薄中间厚的小皮 4. 包成饺子 5. 成品 6. 清汤水饺
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彩色水饺,宝宝最爱正宗做法/图解/步骤: 1. 胡萝卜1小节,用料理机榨汁(用来和面的,就是红色面团了),青菜叶几片,也榨汁备用(也是和面用的哦,绿色面团),还有清水和面,面团和好,用保鲜袋盖着,准备馅料 2. 剩的胡萝卜用刨刀切丝,再剁几刀(就是尽量碎),锅里下油,胡萝卜翻炒一会,出锅和小葱,香菇,木耳,肉末拌匀(香菇,木耳提前泡发,所有材料都切碎),根据...
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迷你彩色小水饺正宗做法/步骤: 1. 料理机把胡萝卜,菠菜各打成汁加面粉活成胡萝卜面和菠菜面 2. 把所有的菜放进料理机打成泥,放盐和香油搅拌好 3. 接下来开始包了,包好就可以煮了
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彩色果蔬水饺正宗做法/图解/步骤: 1. 油菜,紫甘蓝,胡萝卜炸成汁揉成一个个面团 2. 揉好醒十分钟 3. 灼个来包 4. 我是用的芸豆,芸豆放锅断生然后剁再肉馅里,再放上调料调好 5. 直接成品
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怎样做彩色水饺(饺子皮)最好吃
彩色水饺(饺子皮)正宗做法/步骤: 1. 紫甘蓝掰开,泡在淡盐水里,然后清水冲洗,切片,待用 2. 胡萝卜洗净去皮,切块 3. 菠菜洗净去根去梗,切段 4. 以上三种蔬菜分别榨原汁,颜色尽可能要深,我的菠菜汁就是黑乎乎的,倒进面里就变绿色了 5. 如果没有机器可以把蔬菜切碎煮水,尽可能少加水哦 6. 胡萝卜渣我揉进了橙色面团里,也很好看哦 7. 图片中三色饺子皮是把三种面团搓成...
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婴儿蔬菜彩色迷你水饺 1. 紫薯蒸熟,捣成泥(几小块就够) 2. 南瓜蒸熟,捣成泥 3. 各自揉成面团,紫薯面团揉成细条形状,南瓜面团擀成长方形,包裹住紫薯面团,包裹...
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1. 水饺皮是菜场买现成的,这样比较省事。将猪肉,芹菜,胡萝卜,葱手工剁成沫,很快的。如果喜欢,还能打个鸡蛋拌一下。 2. 取适量馅包进水饺皮里,在粘合处加些水捏出褶子就OK了,我的水平有限,只能自己吃吃,不太美观。 3. 我是晚上包好,用保鲜膜包了放冰箱,第二天早上起来下锅。先将四季豆,青椒,榨菜等油里炒下,盛出。在将水烧开,放入盛出的菜...
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