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2016-03-08
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怎样做朝鲜族水泡菜才好吃
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朝鲜族水泡菜 1.萝卜表面洗净,去掉萝卜缨。 2.萝卜削皮,去头尾。 3.萝卜切薄片,这样容易入味,也可以切成指甲盖大小的萝卜块。 ...
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朝鲜族拌菜----拌桔梗的做法 步骤一:鲜桔梗先用水泡一下 步骤二:将姜、葱、蒜切碎,虾酱剁碎 步骤三:准备好味精、盐、白糖、辣椒面 步骤四:梨 苹果去皮,用搅拌机打成泥状 步骤五:将所有调料放入小盆里,在把打好的苹果梨泥倒入小盆里拌匀 ...
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朝鲜族辣白菜 1.将白菜剁成寸段,用适量的盐腌制12小时左右。再清洗调过多的盐,攥干水分(建议控干一会) 2.1头蒜剥好,半个苹果半个梨削皮,都切成碎沫,蒜最好弄成蒜泥。 ...
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夏天吃朝鲜冷面可舒服了,快来学朝鲜冷面是怎么做的~~ 1.面条在开水中煮熟后捞出,放入凉开水或冰水中冷却后捞出沥水备用。 2.鸡蛋打散,放少量盐搅匀,平底锅烧热,放少量油,油烧热后倒入鸡蛋液,晃动锅子将蛋液平整的铺在锅底,小火煎至蛋液凝固成蛋饼。 3.蛋饼放凉后切成条状。 5.豆芽洗净后放入开水锅...
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朝鲜泡菜 1.准备一个罐子可以装下你的白菜,洗净,控干。 2.白菜洗净控水,(在这里我用的是少半棵白菜而且是心,家里就这些了,呵呵) 3.白菜剖成2半, ...
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朝鲜拌饭怎么做
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朝鲜拌饭 1.1、准备一瓶朝鲜辣椒酱。 2.2、将胡萝卜、青辣椒、大头菜洗净切成小块。 3.3、五花肉切成肉丝。 4.4、锅内油开,五花肉爆锅,将几样蔬菜下锅,快速翻炒。 5.5、加入适量辣椒酱,少量十三香、食盐。继续翻炒,直至蔬菜变熟。 6.6、将炒好的蔬菜倒在事先盛好的米饭上,拌匀即可食用。 韩式拌饭 1.将牛肉洗净,沥干水分,逆纹切丝;牛蒡去皮洗净,切丝备用 2.将调味料A加入牛肉丝...
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怎么做朝鲜冷面好吃
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朝鲜冷面 准备材料。 鸡蛋冷水下锅煮3分钟。 捞出放到冰水中泡着。 ...
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朝鲜冷面的做法 步骤1:火腿肠一根,小番茄适量,水煮蛋一个,虾皮适量,香菜适量 步骤2:www.Tulaoshi.com把火腿肠、小番茄切片,水煮蛋一切为二,香菜切段儿 步骤3:冷面面条洗干净,用水稍一下,这样好煮一些 步骤4:煮好的面条过凉水 步骤5:碗里加入适量酱油、白醋、盐...
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朝族开胃小菜之大头菜泡菜~怎么做最好吃
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准备大头菜一颗~~叶子要包的紧的、惦着沉的,颜色不太绿的。 摘掉老叶,表面洗净,去掉凸出来的菜帮子。 切成小片,切的叶子不要太小,大概4CM长即可。 ...
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大白菜清洗干净,平均分成四等份,均匀地抹上食盐,每个菜帮之间都要撒上盐。 我在白菜上面盖个盘子,上面压上一盆水,腌制一个晚上,腌至白菜变软,腌出许多水份来,腌出的水分倒掉不要。 ...
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泡菜的做法
泡菜,古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。 1将黄瓜胡萝卜大头菜洗净,切成条,加入盐腌三个小时。 2将水加入花椒大料煮开后晾凉。 3将大料花椒水倒入干净无水无油的瓶中。 4倒入野山椒。 烹饪技巧:黄瓜要去中间的嫩心再做。
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朝鲜冷面 1, 备面条: 把半袋冷面煮熟,过凉水直至面条很清凉。 2, 备汤料: 把2大勺酱油,1勺醋,2勺糖,蒜末,一杯牛肉汤和盐放入碗中,加凉开水挑匀。 3, 把冷面从水盆里抓一把,卷一堆放人碗内,加入黄瓜丝,摆上酱牛肉,加上香菜,芝麻,在添汤,点些辣椒油。上盘吧。 朝鲜冷面 1.燉牛肉:因为牛肉不是很好熟,所以我们先做牛肉。我这次用的是牛里脊肉(尽量选择瘦肉),冷水下锅,放入...
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自制泡菜做的泡菜饼怎么做
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自制泡菜做的泡菜饼正宗做法/图解/步骤: 1. 腌好的泡菜取出切碎,碎一点饼不容易断,可以用剪刀剪,要不菜板会惨不忍睹的… 2. 把切碎的泡菜和面粉加入一点点的盐,也可以不加,因为泡菜已经有味道了,加上切碎的葱花搅拌到一起,成面糊 3. 平底锅放少量油,面糊摊平,等到面饼能晃动的时候翻面,煎熟出锅,热腾腾的泡菜饼就好了
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来这打打酱油
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黑蒜番茄乳酪沙拉 1. 烧开小汤锅中的清水,放入鲜番茄汆烫10秒钟,捞出浸入冷水中过凉,取出剥去番茄的表皮,备用 2. 将黑蒜的外皮剥去,取出黑蒜瓣待用;橄榄油和意式黑醋混合制成油醋沙拉汁 3. 取一只盛菜的盘子,放入番茄、马苏里拉乳酪球和鲜罗勒叶,撒上黑蒜粒、海盐和黑胡椒碎,最后浇上制作好的油醋沙拉汁即可 黑蒜甜虾酸奶沙拉 1. 苦苣、芝麻菜、紫叶生、紫苣...
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泡菜鸡 1. 土豆洗净去皮,切滚刀块备用。 鸡胸脯肉切块,鸡肉容易熟,块可切大点,这样更有嚼头。准备土豆和鸡脯肉3分钟。锅中水烧开,切好的鸡肉放开水中焯2分钟,可去除鸡肉中的血沫,还可使鸡肉在炒制的时候节省时间。焯熟后撇去浮沫,把鸡肉捞出来。 2. ...
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七个或十四个字
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