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准备好所有材料
将虾洗净控干水份,鲜犹鱼洗净切薄片,胡萝卜,洋葱,青椒,火腿切成细条状。
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2016-03-08
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日式海鲜乌冬面
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海鲜炒乌冬正宗做法/步骤: 煮一锅开水,先把乌冬在开水里汤到散开,捞起沥干备用。 洋葱、胡萝卜、青椒切丝备用。鲜虾去壳去虾线,鱿鱼切成小段。 锅里倒油放点盐,等油热后把虾和鱿鱼一起倒进去炒,加一小勺沙茶酱(可加可不加),加点鸡粉炒到9成熟盛出来备用。 原锅开大火放洋葱和胡萝卜炒,炒出香味后把步骤3的虾和鱿鱼放进去,再放乌冬,最后加酱油大火翻炒,临出锅前放青椒丝翻炒几下就ok啦~ ...
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日式咖喱海鲜乌冬面正宗做法/图解/步骤: 1. 准备乌冬面(开锅煮一下,然后用白酱油拌一下,放置一旁。 2. 准备胡萝卜和蘑菇片 3. 准备大虾(一般烹的哪种虾大小即可) 4. 准备鸡汁 5. 准备洋葱 6. 准备咖喱块 7. 先炒一下面,放一边拌好 8. 放鸡汁橄榄油和咖喱块 9. 放蘑菇片和胡萝卜 10. 放鲜虾和绿色蔬菜(任何长条绿色菜都可) ...
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1.超市买的乌冬面,两包。高汤事先准备好,鸡高汤或排骨高汤都行。 2.这里用的是鸭脯肉,洗净切片,加入料酒、盐、白胡椒粉腌制。也可用其他肉来代替,看个人喜好。 3.香菇和洋葱洗净后切丝。 4.锅内放油,将腌好的肉片下锅煎熟,...
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瘦肉蚝油炒乌冬面 1. 备好食材 2. 小白菜洗净,菜梗和叶子分开切碎,干葱头去须洗净切粒 3. 热锅,下适量油,倒入切好的瘦肉爆炒片刻 4. 加入葱头、菜梗翻炒一会 5. 倒入酱油 6. 调入蚝油 7. 剪开包装,倒出乌冬面用清水冲洗一下,沥干水、放入炒锅中 8. 端起平底锅抛炒均匀食材 9. 调入鸡粉、少许白糖 ...
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笑我一世沉沦啊
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