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双层猪排汉堡的吃法
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将食材准备好;胡萝卜切碎末,大虾剁成泥;
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2016-03-08
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双层猪排汉堡
双层猪排汉堡的吃法
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炸猪排汉堡的家常做法
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炸猪排汉堡 1.里肌肉以肉槌打松后,先洒上盐、黑胡椒,再依序裹上面粉、蛋液、面包粉;所有酱料材料调均备用。 2.热油锅,烧热至约180℃时,放入作法2的里肌肉炸至呈金黄色时,起锅沥干油脂,再均匀沾上调匀的酱料即为炸猪排。 3.将汉堡餐包放入烤箱中烤至上色时取出,抹上奶油和芥末酱,先夹入作法2的炸猪排,然后加入生菜、酸黄瓜片及洋葱即可。 全麦猪扒汉堡 1、将牛奶、白糖、鸡蛋混合倒入搅...
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双层肉饼吉士汉堡正宗做法/图解/步骤: 1. 根据一般面包的制作方法,将除了刷表面的牛奶和白芝麻外的所有配料揉成面团,用力揉面,揉到能拉出薄膜的扩展阶段。揉好的面团盖上湿布或保鲜膜,进行基础发酵。 2. 面团发酵到2倍大(发酵时间根据室温不同而不同,温度越高,发酵越快。25℃室温下约发酵50分钟左右),手指沾面粉捅入面团后,捅出的孔不回缩,就表示发酵好了。将发酵好的面团用力揉出空...
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洋葱猪排 微波炉作法: 1.猪里肌拍松以腌料腌45分钟。2.洋葱切丝,加入沙拉油,用强微波加热3分钟后,放入肉片拌匀,再以强微波加热10分钟。 3.加入调味料,用强微波加热2分半钟即可。 电磁炉作法: 1.猪里肌拍松以腌料腌入味。2.平底锅加热后,加入沙拉油及洋葱丝以强火加热3分钟后,放入肉片,改以中火加热10分钟。 3.加入调味料后,煮至沸腾即可。 洋葱猪排 1.炉作法: 1.猪里肌拍松以腌料...
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