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普罗旺斯杂烩怎么做
普罗旺斯杂烩怎么做
普罗旺斯杂烩
茄子,西葫芦,番茄都切成圆形薄片
烤盘上先放一层意粉酱
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2016-03-08
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普罗旺斯杂烩
普罗旺斯杂烩怎么做
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普罗旺斯蔬菜杂烩怎么做
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普罗旺斯蔬菜杂烩 1.所有蔬菜切成片,然后排列整齐,撒上盐和黑胡椒,以及少许油,可用橄榄油。 2.喜欢芝士的可以放些芝士,我放了些奶油蘑菇浓汤。 3.入烤箱烤到烂熟即可,时间方面不用掐的太准,反正这蔬菜生的也能吃,只要不烤焦就可以了。 普罗旺斯杂烩 1. 蔬菜大家切丁,茄子要削皮,我为少放油还有盐先出过水挤干。番茄要去籽去皮。 蒜切泥。 2. 1/4 cup橄榄油(我几乎减半了),中火炒茄...
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【图】普罗旺斯杂烩的做法
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蜜汁烤鸭腿配普罗旺斯杂烩菜 —《顶级厨师》参赛作品的做法步骤 1. 鸭腿去骨,加生粉、洋葱、姜、盐、料酒、柠檬皮腌制30分钟。 2. 蔬菜切片码入圆形模具,加蒜末、橄榄油、百里香。 3. 烤箱250度预热5分钟,转180度放入1、2步骤准备的食材。 4. 20分钟后取出蔬菜,加盐、黑胡椒粉、百里香调味后装盘。鸭腿肉取出刷蜂蜜、蔓越莓果酱、白醋混合的蜜汁,再入烤箱烘烤。 5. 烤箱200度加热10分钟后将鸭腿肉...
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普罗旺斯杂烩如何做好吃
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普罗旺斯杂烩 1.茄子,西葫芦,番茄都切成圆形薄片 2.烤盘上先放一层意粉酱 3.茄子,西红柿,西葫芦顺序如图一样摆好 ...
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月夜初见
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怎样做Raaouille(普罗旺斯杂烩)最好吃
Raaouille(普罗旺斯杂烩)正宗做法/图解/步骤: 将蒜瓣、欧芹、罗勒切碎,洋葱切粗丝,青、红甜椒去籽切粗丝,茄子、西葫芦分别切成1/2英寸厚的圆片,西红柿去籽切成块; 橄榄油和大蒜放入一个大的炒锅,中火加热,直到大蒜开始褐色,变得很香; 转小火,加入洋葱和青、红甜椒。盖上锅盖,让洋葱水分煮出来,中间需搅拌...
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姚姚634
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普罗旺斯鱼汤怎么做
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普罗旺斯鱼汤 1.蒜捣泥于色拉酱均匀混合后冷藏一下 2.用黄油把面包片炸至金黄色备用哦,其中一面用1的酱抹匀,保温待用 3.将鱼片单层放入平底锅中,然后将剩下的配料放入锅中,加入水刚好能淹没鱼片 4.敞盖炜几分钟至鱼片熟后用漏勺捞出鱼片后,保温待用 5.将鱼片放入汤锅中徐徐淋入蛋黄酱,用小火并用勺子搅拌至微稠 6.在准备的碗中间竖直放面包片后淋上5的汤然后再洒上辣椒粉,根据个人口味可以加...
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末日不孤单Xxxx
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普罗旺斯蔬菜烩
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西餐
1.蔬菜都洗净。 2.洋葱、西葫芦、彩椒各半个,蔬菜都切片和切丝。 3.锅烧热,放适量橄榄油,放入土豆片小火煎至七成熟后盛出备用。 4.锅内留底油,放入西葫芦片煎至7成熟后盛出备用。 5.茄子也用上述方法煎后盛出。 6.将西红柿下锅炒酱料,取少量煎好的茄子和西葫芦放入锅中一起翻炒。 ...
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奶油花椰菜
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普罗旺斯炖蔬菜怎么做
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普罗旺斯炖蔬菜 1.九层塔洗净切丝;大蒜去皮切片;其他材料均洗净,处理干净后切块;备用。 2.热锅倒入橄榄油烧热,加入作法1大蒜片、洋葱块与西洋芹块小火炒出香味。 3.再将其余作法1材料加入作法2改中火翻炒均匀,续加入混合的综合香料翻炒约30秒钟。 4.将所有调味料加入作法3搅拌均匀,改中火煮开后转小火炖煮至马铃薯块熟软即可。 普罗旺斯蔬菜杂烩 1.所有蔬菜切成片,然后排列整齐,撒上盐...
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我你迩辉哥
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普罗旺斯炖菜的做法
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1 番茄去皮切块。 2 茄子洗净沥水切条;西葫芦对半切再切厚片。 3 红、黄彩椒去籽,切粗条;洋葱去皮切块,蒜略拍几下切碎粒。 4 锅置火上加适量橄榄油烧热。 5 下入蒜粒、洋葱爆香。 6 加入西葫芦、茄子、彩椒翻炒。 7 待茄子、西葫芦出水变软,加入番茄炒匀。 8 调入盐、百里香碎和现磨胡椒翻炒均...
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普罗旺斯鱼汤的吃法
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普罗旺斯鱼汤 1.蒜捣泥于色拉酱均匀混合后冷藏一下 2.用黄油把面包片炸至金黄色备用哦,其中一面用1的酱抹匀,保温待用 3.将鱼片单层放入平底锅中,然后将剩下的配料放入锅中,加入水刚好能淹没鱼片 4.敞盖炜几分钟至鱼片熟后用漏勺捞出鱼片后,保温待用 5.将鱼片放入汤锅中徐徐淋入蛋黄酱,用小火并用勺子搅拌至微稠 6.在准备的碗中间竖直放面包片后淋上5的汤然后再洒上辣椒粉,根据个人口味可以加...
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多情的三郎
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普罗旺斯烤鸡腿堡怎么做
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普罗旺斯烤鸡腿堡 1.将去骨棒棒腿断筋,加入所有调味料腌约20分钟。 2.将作法1的棒棒腿蒸熟,再放入烤箱以180℃的温度烤约5分钟后取出。 3.将义大利香草面包横剖开,放进烤箱内略烤至热取出后,于中间依序放上苜蓿芽、作法2烤好棒棒腿、蕃茄片、小黄瓜片和洋葱圈即可。 锅烤红酒草菇鸡腿 1.洋葱选择紫洋葱,味道更浓。鸡腿我用的是琵琶腿,培根切小片备用 2.鸡腿用刀在关节处断筋切割,然后把...
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轻功燕子门1990
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普罗旺斯炖菜怎么做最好吃
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普罗旺斯炖菜
普罗旺斯炖菜的做法 步骤1. 番茄去皮切块。 步骤2. 茄子洗净沥水切条;西葫芦对半切再切厚片。 步骤3. 红、黄彩椒去籽,切粗条;洋葱去皮切块,蒜略拍几下切碎粒。 步骤4.(图老师整理) 锅置火上加适量橄榄油烧热。 步骤5. 下入...
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惠宝发111
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普罗旺斯烤鱼怎样做才好吃
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菜的做法
普罗旺斯烤鱼 1.先将鱼前掉鱼鳍,鱼尾 2.放入水中浸泡,去掉咸味 3.将普罗旺斯烤料倒入碗中,加水搅拌匀 ...
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辰南第一
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普罗旺斯鸡腿的做法【图文】
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普罗旺斯鸡腿
普罗旺斯鸡腿堡的做法步骤 1. 后油法揉至面团到扩展阶段,基本发酵80分钟 2. 分割滚圆松弛15分钟,分割成每个80g的面团,刷上一层蛋液或者油 3. 沾上芝麻最后发酵60分钟 4. 180°烤15分钟即可。 5. 腌料用水稀释开,放入去骨的鸡腿和鸡胸肉腌制过夜。汉堡中间破开,擦上黄油在平底锅煎香。 6. 平底锅加少许底油,放入鸡腿和鸡胸煎制,先放鸡皮的一面,煎到微微发焦再翻另一面。 ...
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普罗旺斯薰衣草庄园高清图集
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普罗旺斯薰衣草柠檬饮怎么做好吃
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普罗旺斯的天空——薰衣草柠檬饮 1、(超级简单)将薰衣草置入壶或杯中,以热水沖泡约2到3分钟后取出(放太久会产生涩味) 2、然后再放入柠檬片或蜂蜜,搅拌均匀即可。 【这个薰衣草茶初泡好时呈淡绿色,而后渐渐变成蓝或紫色,当茶中加进柠檬片后,因为果酸的作用,蓝紫慢慢转为粉红色,十分赏心悦目。而薰衣草风格强烈的滋味,也在柠檬和蜂蜜的调服下变得柔和了许多。】 说明:晚上睡不着时,也可在...
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普罗旺斯烤翅怎样做才好吃
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菜的做法
普罗旺斯烤翅 1.准备材料,鸡根翅洗净,用小刀在上面划一些口子,以便腌入味 2.将水和烤料混合均匀,鸡根翅表面擦干 3.将鸡翅放入加水混合的烤料中,和均匀 ...
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普罗旺斯冬之恋曲的吃法
普罗旺斯冬之恋曲 1、雀巢纯咖啡冲入开水,冷却后放入冰箱冷藏; 2、倒入奶精,搅匀; 3、挤入冰淇淋,再淋上巧克力糖浆和核桃末即可。 小诀窍 要乘冷调好,避免时间长了冰淇淋融化影响口感。 普罗旺斯燉菜Ratatouille 醬料: 1.青椒切半,置入烤箱烤到表面焦黑後,放入鍋中蓋上蓋子,讓青椒自己在鍋中蒸軟(約15分鐘)後切丁,如果不喜歡煙燻的味道則將青椒烤熟即可。 2.紅蘿蔔、芹菜、洋蔥...
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普罗旺斯炖菜如何做好吃
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普罗旺斯炖菜
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菜的做法
普罗旺斯炖菜 1.茄子切条,细的对半切,粗的切4半。 红,黄彩椒去籽,切粗条。 小瓜对半切后再切1.5cm-2cm厚片。 番茄头顶划十字刀,放入煮沸的水中汆烫去皮,切大块。 洋葱切大块。蒜切碎。 2.铸铁锅烧热,放橄榄油爆香洋葱和蒜末。 ...
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普罗旺斯鸡腿堡怎样做最好吃
#圣诞节#普罗旺斯三文鱼 1. 准备好食材,土豆削皮,入微波炉叮十分钟后取出捣成泥状,三文鱼排洗净 2. 三文鱼排切成小段 3. 蒜粒捣成蒜泥放入鱼排上,倒入适量的普罗旺斯碎、罗勒碎 4. 加盐 5. 用手将调料转均匀 6. 入烤箱160度,烤制15分钟左右即可 普罗旺斯海鲜沙拉 1. 海虾去皮,加入一点点盐和糖(分量外)腌制10分钟,烧一锅热...
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薇茝
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