菜男香煎牛扒怎么做

菜男香煎牛扒怎么做的相关文章

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  芝加哥香煎牛扒怎么做

  标签：芝加哥香煎牛扒 西餐

  备好食材，牛扒肉切片； 牛肉洗净沥干水，用刀背横竖剁松； 剁松的牛扒倒入芝加哥牛扒调料抓匀； ...[ 查看全文 ]

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  香煎牛扒怎么做最好吃

  标签：香煎牛扒

  香煎牛扒的做法 步骤1：用刀背把牛扒敲松。 步骤2：敲好的牛扒。 步骤3：在牛扒上倒上照烧酱，五香粉，盐。 步骤4：抓匀腌制20分钟。 步骤5：煎一枚鸡蛋放入盘中备用。 步骤6：煎锅中倒入适量的橄榄油烧至8成热。 步骤7：放入腌制好的牛扒小火煎至八成熟即可。 ...[ 查看全文 ]

  阳光下晓之以理

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  香煎牛扒怎样做才好吃

  标签：香煎牛扒 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香煎牛扒 1.主料--牛扒一块。 2.用刀背把牛扒敲松。 3.敲好的牛扒。 4....[ 查看全文 ]

  我真不是小号呀

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  香炸牛扒怎么做

  标签：面食

  香炸牛扒 1.先将沙朗牛排两面均匀洒上黑胡椒粉、盐、迷叠香，同时用手稍微按摩一下，使肉质柔软更能均匀入味，稍微腌约2分钟，再依序沾裹上低筋面粉、全蛋汁、小麦胚芽粉后备用。 2.热锅，放入沙拉油以中火烧热至190℃，慢慢放入作法1的牛排两面各煎约1分钟，起锅沥干油份。 3.作法2的牛排与生菜一起摆盘，淋上适量牛排酱即可。 果仁炸牛扒 1.牛肉洗净后切成大块，用刀脊拍松肉块两面，撒上盐、味...[ 查看全文 ]

  我的心里那个她

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  菜男百香肥肠煲怎么做

  菜男百香肥肠煲 1. 去掉大肠外层的油脂后用粗盐、面粉抓匀，去粘液后再用清水洗净，直至大肠无异味 2. 锅入大肠祛腥料大火烧开，入大肠小火煮15分钟后捞出，切长4厘米的段。锅内汤汁去除油分，过滤备用 ...[ 查看全文 ]

  cochen348

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  香煎高丽菜捲怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  香煎高丽菜捲 1.高丽菜叶洗净，放入滚水中烫熟，捞出沥干水分备用。 2.红萝卜、竹笋均洗净、去皮切丝；西洋芹洗净，撕除外皮粗纤维后切丝；四季豆洗净，撕除老筋后切长段；备用。 3.将作法1高丽菜叶两两摊开叠起，平均放入所有作法2所有食材，均匀的撒上盐和细砂糖，包捲成高丽菜捲。 4.平底锅倒入适量油烧热，放入作法3高丽菜捲以小火煎至外表略呈金黄色即可。 高丽菜卷 1.将整支韭菜、整片高丽...[ 查看全文 ]

  哥愿得一人心

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  香炸牛扒怎么做好吃

  标签：腌咸蔬菜

  香炸牛扒 1.先将沙朗牛排两面均匀洒上黑胡椒粉、盐、迷叠香，同时用手稍微按摩一下，使肉质柔软更能均匀入味，稍微腌约2分钟，再依序沾裹上低筋面粉、全蛋汁、小麦胚芽粉后备用。 2.热锅，放入沙拉油以中火烧热至190℃，慢慢放入作法1的牛排两面各煎约1分钟，起锅沥干油份。 3.作法2的牛排与生菜一起摆盘，淋上适量牛排酱即可。 果仁炸牛扒 1.牛肉洗净后切成大块，用刀脊拍松肉块两面，撒上盐、味...[ 查看全文 ]

  口是心o非

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  菜男百香腊鸭煲怎么做最好吃

  菜男百香腊鸭煲 1. 将腊鸭斩成2-3里面左右小块，汆水备用 2. 青蒜切长4厘米的小段，顺长一剖为二米的条； 冷水下锅，将腊鸭和百味香、辣椒、大蒜生姜等佐料倒入大火烧开 ...[ 查看全文 ]

  司徒弃少丶

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  蜜豆欧芹煎牛扒怎么做好吃

  标签：猪肉

  蜜豆欧芹煎牛扒 1、牛眼肉用走锤拍松，加盐、胡椒粉上味 2、洋葱切丝，胡萝卜切枣壶状，甜蜜豆摘净， 3土豆烤熟碾成泥，用盐黄油拌好，备用。 4、开水加黄油，盐，焯熟胡萝卜，甜蜜豆，备用。 5、锅里放油，炒香洋葱丝，放入牛扒煎翻面烹入红酒，煎至6成熟取出装盘。 6、法香切段，放在中间提香味。摆盘装饰 蒜茸煎牛扒 1.先将牛肉用擀面杖慢慢敲打五分钟； 2.柠檬片用开水泡五分钟备用； 3....[ 查看全文 ]

  我91爱你

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  菜男酸菜鱼怎么做

  菜男酸菜鱼 1. 鲩鱼洗净剔去鱼骨，顺着纹理斜切成片；葱切成段，姜切成细丝 将鲩鱼片置入大碗内，加入1只鸡蛋清、1/3汤匙盐、2汤匙料酒、姜丝和葱段拌匀，腌制15分钟入味。 酸菜冲洗干净，斜切成条状 2. 烧热锅内3汤匙油，以小火爆香姜片和花椒，放入酸菜大...[ 查看全文 ]

  dai5899

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  香煎雪菜馒头怎么做好吃

  标签：面食

  香煎雪菜馒头 1、面粉加温水和成面团，饧发透备用； 2、肉末中加入雪菜末、冬笋末、冬菇末、盐、鸡精、蚝油、白糖、姜末调制成馅； 3、和好的面包入馅逐个制成生煎馒头坯，锅上火倒油，放入馒头小火煎5分钟，烹入水加盖焖3分钟即可； 香煎馒头片 1、剩馒头切成约1CM厚的片 2、油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热 3、把馒头片放入凉水中蘸一下，马上取出，随即放入...[ 查看全文 ]

  微笑神探

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  香煎梅菜卷怎么做好吃

  标签：香煎梅菜卷

  香煎翠绿包菜卷 1. 备卷心菜和香葱肉泥 2. 剥下卷心菜 3. 过开水氽软，在开水里加少许盐 4. 沥水待用 5. 取一张平铺，放上香葱肉泥 6. 先从内向外卷，再卷两边 7. 再卷 8. 卷好的包菜卷 9. 不粘锅里烧油，放进卷好的包菜卷油煎 10. 翻面，煎熟透煎香 11. 撒上辣椒粉 12. 关火...[ 查看全文 ]

  xin520688

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  黑椒牛扒怎么做

  标签：黑椒牛扒 猪肉

  黑椒牛扒 1、牛里脊加工成扒状，腌渍，放入170℃热油中煎至上色(达到顾客要求的成熟度)。 2、入盘内摆上配菜，浇上黑胡椒、布朗少司即成。 黑椒牛扒 1.先把牛扒用木杵轻轻敲打一阵，让肉质松散，然后用适量的盐和黑胡椒把牛扒腌制15分钟左右。 2.此时可以准备自制的黑椒汁——番茄去皮，切成块；洋葱切丝，和蒜蓉一齐放入搅拌机里，加上少许高汤，打成汁。记得番茄要去皮后再切啊~~，因为番茄皮很...[ 查看全文 ]

  侯佳蕊蕊

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  蒜茸煎牛扒怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜茸煎牛扒 1.先将牛肉用擀面杖慢慢敲打五分钟 2.柠檬片用开水泡五分钟备用 3.牛肉装入盒子，加入洋葱、姜丝、高度白酒、柠檬水、盐搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  兮忆琳枣

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  蒜茸煎牛扒怎样做最好吃

  标签：猪肉

  蒜茸煎牛扒 1.先将牛肉用擀面杖慢慢敲打五分钟； 2.柠檬片用开水泡五分钟备用； 3.牛肉装入盒子，加入洋葱、姜丝、高度白酒、柠檬水、盐搅拌均匀； 4.盖上盒子放入冰箱冷藏一晚上。 5.将腌好的牛肉放入锅内煎干两面的水分； 6.在牛肉两边滴入几滴橄榄油； 7.慢慢将锅斜着使牛肉受热均衡； 8.一面煎好后再翻开煎另一面，煎至金黄就可以盛出来备用； 9.锅内油烧热，倒入少许蚝油炒出香味，倒入柠檬...[ 查看全文 ]

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  怎样做蒜茸煎牛扒才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  蒜茸煎牛扒 1.先将牛肉用擀面杖慢慢敲打五分钟； 2.柠檬片用开水泡五分钟备用； 3.牛肉装入盒子，加入洋葱、姜丝、高度白酒、柠檬水、盐搅拌均匀； 4.盖上盒子放入冰箱冷藏一晚上。 5.将腌好的牛肉放入锅内煎干两面的水分； 6.在牛肉两边滴入几滴橄榄油； 7.慢慢将锅斜着使牛肉受热均衡； 8.一面煎好后再翻开煎另一面，煎至金黄就可以盛出来备用； 9.锅内油烧热，倒入少许蚝油炒出香味，倒入柠檬...[ 查看全文 ]

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  香煎猪排怎么做

  标签：香煎猪排 根茎蔬菜

  香煎猪排 1.猪排洗净沥干水份，以刀背或肉槌拍打数下备用；蒜仁拍扁备用。 2.作法1猪排加入葱段、姜片、作法1蒜仁以及所有调味料拌匀，腌渍约1小时备用。 3.热锅，倒入少许沙拉油烧热，放上作法2猪排，以中火煎至上色，翻面再煎至上色，煎熟后即可。 香煎白芝麻猪排 1.美生菜和紫生菜分别放入2碗冰水中冰镇，洋葱切丝后放入冰紫生菜的水中一起冰镇，蒜切末备用 2.将猪后腱子心切厚片后，先用刀背...[ 查看全文 ]

  农家乐大樱桃

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  香煎鲢鱼怎么做

  标签：鱼

  香煎鲢鱼 1、用厨房专用纸把鱼身上的水分吸干，用料酒、盐、花椒把鱼提前腌制十分钟； 2、用生抽、老抽、糖、醋、蚝油、生粉加水调半碗汁备用； 3、给鱼身沾层湿淀粉； 4、平锅内下油，油热后下鱼段用中火双面煎至微黄； 5、浇入调好的汁，盖盖焖上2分钟； 6、大火收汁即可。 小诀窍 1、锅烧热后，下入冷油，油烧后再下鱼煎，这样鱼容易不粘锅； 2、煎鱼时不要急于翻面，待鱼肉变白，底部飘出...[ 查看全文 ]

  单眼说事呀

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  香煎带鱼怎么做

  标签：香煎带鱼 鱼

  香煎带鱼 1、剥去带鱼头，去内脏，洗净沥干，切成3-4厘米长的段，加盐、香油、料酒、味精、拍碎切段的葱、姜片、蒜片拌匀，腌30分钟。 2、平底锅锅置火上，放入够盖住锅底的油烧至六成热，放入鱼块，用中火煎。 3、煎的过程中可以盖锅盖将鱼块中间焖熟，煎至两面有焦黄时出锅。 香煎带鱼 1.带鱼洗净，刮去表面的白膜，切成8公分左右的段，抹干。 2.把柠檬汁挤在鱼上，略拌，去除鱼腥味。 3.鱼的...[ 查看全文 ]

  奥修斯之红

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  香煎牛排怎么做

  标签：香煎牛排 猪肉

  香煎牛排 1.将材料B汆烫熟后，捞起沥干，备用。 2.加热平底锅，加入适量奶油融化，放入菲力牛排，以大火煎至两面呈金黄色后，再转小火煎至内部约7分熟后熄火（熟度可依个人喜好作调整）。 3.取一盘，摆放入作法2的菲力牛排，淋上适量黑胡椒酱，再加入作法1的材料摆排装饰即可（酱料依个人喜好亦可换成蘑菇酱）。 香煎牛排 1、牛肉切成 6毫米左右的大片。注意千万别顺着肉的纹理切，要把周围的白色...[ 查看全文 ]

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