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香烤三文鱼的做法
香烤三文鱼的做法
香烤三文鱼
1. 三文魚用少量的盐、黑胡椒粉、橄榄油腌制十分钟。
2. 芦笋用热水焯一下,然后将三文鱼将芦笋裹住。
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2016-03-08
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香烤三文鱼
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烤三文鱼的做法
1三文鱼洗净用厨房纸巾擦干; 2三文鱼刷上一层橄榄油,撒上现磨黑胡椒粉和盐; 3将小番茄和洋葱切成小块,放入小碗中,加入3克橄榄油、柠檬汁、罗勒和蒂安普罗旺斯香草,混合均匀; 4将三文鱼放到一张锡纸上,锡纸两头拧成螺旋型; 5用勺子将番茄混合物盖在三文鱼上; 6把锡纸扣紧包住三文鱼,烤箱选择菜单“上下烤”,预热180度,放入三文鱼,设置15分钟,进行烘烤。
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沉默的羔羊◇
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烤三文鱼卷的做法
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑 功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。 1各种蔬菜全部切成条,长度和三文鱼块的宽度差不多。把三文鱼横片成薄于0.3cm的片备用。 2蔬菜加盐和...
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烤三文鱼 1、上海青稍稍切一下铺烤盘上,三文鱼放上海青上面,淋上酱油、蜂蜜、姜末、芝麻油、蒜粉混合物。 2、入烤箱,broiler,到熟。 原味烤三文鱼 1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒,放入烤箱,200度,15-20分钟,烤至三文鱼表面焦黄即可; 2、芦笋开水中焯一下,摆盘,根据个人口味,可以撒上少许柠檬汁。 小诀窍 1、焯芦笋时,为了保持芦笋的嫩绿脆感,可以在水中加入少许盐和油; 2...
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香煎三文鱼扒 将鱼去鳞洗净,准备好土豆片,碎黑胡椒 将鱼切成1厘米多的厚片,用盐,碎黑胡椒稍微腌制一下。 ...
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无言歌ヽ
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三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。在鱼肝油中该物质的含量更高。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。鱼肝油中还富含维生素D等...
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L.小介~
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腌制 首先是鱼的腌制。新鲜的鱼块用厨房纸擦干水分,将蜂蜜,酱油,红酒,柠檬汁混合浇上去并撒上黑胡椒粉和香草碎腌制一个小时。期间翻面两次,正反都腌制比较好入味。 配料洗干净 配料洗干净,西兰花切朵,胡萝卜切块,口蘑一批为二,芦笋去老根,锅内烧水,加入适量盐和橄榄油,将以上配菜焯熟。 焯芦笋 芦笋焯后比较容易蔫,所以我是最后上桌之前才焯的。 切碎备用 各种坚果炒一下更...
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此生的结
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白瑞峰闯天涯
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香煎三文鱼 1.将三文鱼清洗干净擦干水分备用; 2.姜和蒜切细末,柠檬切细末; 3.取一个小碗中倒入少许鲜贝露,加入多一些的黑胡椒粉,放入姜蒜末; ...
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三文鱼用柠檬来去腥提鲜,然后简单的煎一下,用泰式甜辣酱来辅助调味,简单易行,鲜香味美。甜辣酱是我儿子喜欢的口味,也可以换成黑椒酱,番茄酱等等。 1三文鱼切片,用盐、胡椒粉和柠檬汁拌均匀腌制10分钟 2锅烧热后放入鱼片煎,煎至表面变色转小火 3然后翻面煎至另一面变色 4甜辣酱取一勺 5放炒锅中炒一下味道会更好 6然后把煎好的三文鱼片摆盘,淋上甜辣酱即可
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怎样做烤三文鱼最好吃
烤三文鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 烤盘铺上锡纸。三文鱼洗净后沥干水分,把所有辅料均匀的铺在上面,静置15分钟后入烤箱。同时预热烤箱200摄氏度。 2. 把准备好的三文鱼入烤箱烤30分钟。时间到后放5分钟取出。 搜索烤三文鱼做法大全分类: 水产|午餐
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