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日月鱼筒骨冬瓜汤的吃法

日月鱼筒骨冬瓜汤的做法与步骤

图老师美食

1.猪筒骨切块洗干净,日月鱼(明目鱼)不用浸泡,用清水洗下就可以

2.冬瓜去籽后清洗干净,保留皮切大块

3.薏米用清水浸泡,生姜切片

4.煲一锅水加入2汤匙的料酒一起烧开后马上倒入猪筒骨,待猪筒骨颜色变后立即捞出,再用冷水冲一下

5.将筒骨、日月鱼、冬瓜、薏米、姜一并入高...[ 查看全文 ]

2016-03-08

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