首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
泰式柠檬蒸鲈鱼的吃法
泰式柠檬蒸鲈鱼的吃法
泰式柠檬蒸鲈鱼
1.鲈鱼处理后用厨房纸擦干水分后改刀,抹上料酒和盐,腌15分钟
2.半个柠檬切薄片,垫在鱼下面,铺在鱼上面,放入上汽的蒸锅蒸8分钟,后焖8分钟
...
[ 查看全文 ]
2016-03-08
泰式柠檬蒸鲈鱼的吃法
的相关文章
泰式柠檬鱼的吃法
标签:
泰式柠檬鱼
鱼
泰式柠檬鱼 1.先将凤梨片切丁,奇异果去皮后切丁,香茅切薄片后切成细末备用 2.将处理过洗净的鲈鱼里外都用纸巾吸干水分,并在鱼的两面各划上数刀,再放入锅中炸至鱼熟透后,起锅盛入盘中备用 3.将香菜梗、蒜头、大辣椒、小辣椒和1杯水放入食物调理机中打成综合汁备用 4.再将综合汁加入香茅末后,倒入锅中,再加入鱼露、糖和柠檬汁煮滚,放入奇异果和凤梨略微煮一下后,起锅淋在鲈鱼上,并摆上香菜即...
[ 查看全文 ]
lulu_20110423
18
1
泰式青柠蒸鲈鱼如何做
标签:
鲈鱼
鱼
青柠
泰式青柠蒸鲈鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 鲈鱼去内脏,去鳞。 2. 鱼背开两刀,吸干外面水份,用盐两边涂抹,醃的半小时。 3. 蒜头拍扁去衣剁成蓉,红辣椒洗净切成丁,香菜洗净将香菜茎切成末,香菜叶留着待用,青柠切薄片,挤两勺青柠汁。 4. 酱汁做法:将蒜蓉、红辣椒丁、香菜末放入碗中,加4汤匙鱼露、2汤匙糖和2汤匙青柠汁,拌匀。 5. 鱼和调料分开,一同放入锅中蒸五分钟。 6. 蒸了五分钟后,把...
[ 查看全文 ]
秋寒忆春暖
90
1
蒸鲈鱼的吃法
标签:
蒸鲈鱼
热菜
清蒸鲈鱼 原料,一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用)。 鲈鱼画花刀,用半汤匙蒸鱼豉油,香葱,姜丝,盐,胡椒粉腌渍五分钟。 ...
[ 查看全文 ]
小样er叭丶
35
1
泰式柠檬蒸鱼的做法
1腊鱼清理干净后,抹上白胡椒粉、料酒和鱼露,腌制5分钟。在鱼身上划上几刀,可以有效地减少蒸制的时间,使蒸出来的鱼肉更加鲜嫩。 2 柠檬洗净之后,切成均匀薄片, 3把柠檬片装饰到蒸鱼的盘边,把腌制好的腊鱼放摆入到柠檬上,鱼身上再摆上几块柠檬片。 4将盐、生抽、白糖、蒜末、葱末、泰式甜辣酱调成一碗蒸鱼的酱汁。 5将调制好的1/2份酱汁淋到柠檬鱼上,送入蒸箱或蒸锅中,蒸5分钟。蒸好的鱼,再淋上...
[ 查看全文 ]
愤怒的小蚂蚁91
2
1
泰式柠檬肉片的家常做法
标签:
菜系
泰式柠檬肉片 1.柠檬洗净对切成两半,挤出柠檬汁;蒜头去皮拍碎、切末;红辣椒去蒂、洗净,切末备用。 2.将作法1的柠檬汁、蒜末、辣椒末放入小碗中,加入鱼露、糖调匀备用。 3.取一汤锅,注入冷水与整块瘦猪肉一起以大火煮至滚沸时,转小火续煮约20分钟,即可捞起,待凉后切片备用。 4.食用前将作法2的酱汁淋在作法3的瘦肉片上即可。 泰式柠檬开胃虾 1、准备好材料。 2、鲜虾洗净后,烧一锅水,...
[ 查看全文 ]
NM8U4X
10
1
泰式柠檬扒鸡的家常做法
标签:
水果
泰式柠檬扒鸡 1.用刀将全鸡从鸡胸处切下,将胸部翻开朝上备用(如果胸腔内有内脏要完全取出);将柠檬擦酱材料混合均匀备用。 2.准备容器,加入冷开水、洋葱块、柠檬片、月桂叶与所有调味料,然后利用打蛋器搅拌,直到调味料完全溶解为止。 3.将作法2调好的腌汁装入全鸡体内,再放入冰藏冷藏20小时。 4.取出全鸡放入烤箱,以上、下火各200度烤50分钟,烤好后涂上一层柠檬擦酱再烤5分钟即可。 泰式...
[ 查看全文 ]
孙世成506
6
1
柠檬蒸鲈鱼如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
柠檬蒸鲈鱼 1.将鲈鱼洗净,在鱼身两侧分别划三刀,抹上料酒和盐腌5分钟,葱姜切片。 2.鱼肚子里塞入葱姜片。 3.蒜头拍扁去衣剁成蓉,红辣椒洗净切成丁,...
[ 查看全文 ]
爬电线杆的喵喵
16
1
柠檬蒸鲈鱼怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
柠檬蒸鲈鱼 1.将鲈鱼整理后清洗干净,在鱼身的两侧等距离划几刀;从鱼腹部至尾部剖开,用盐在鱼的周身淡淡地抹一遍,然后将鱼直身放在鱼盘中 2.柠檬洗净,顶部切下一片塞在鱼嘴里,然后握住柠檬,将汁水挤出淋在鱼身上;另外半个柠檬切成片备用 ...
[ 查看全文 ]
泉黔
9
1
泰式鸡腿的吃法
标签:
水果
泰式鸡腿 1.先将去骨鸡腿在肉面划上交叉刀痕;洋葱切环状丝,香菜梗切末,红辣椒切细末备用 2.取一个大碗,倒入综合汁、太白粉、面粉、盐和鸡粉调匀后,放入鸡腿抓匀腌放半小时,再以鸡皮朝下放入180度的油锅中炸熟炸至金黄酥脆后,于起锅前开大火逼油,再取出沥油切块备用 3.取一容器,加入香菜梗、辣椒末、鱼露、糖、椰子水和洋葱丝,用手搅拌均匀,加入椰子肉后盛入盘中,再摆上炸好的鸡腿块,即可...
[ 查看全文 ]
花若无芯蝶自怜
8
1
泰式奶茶的吃法
标签:
菜系
泰式奶茶 1.先将350ml水煮开,倒入泰国红茶粉煮滚约1分钟后,再用滤布过滤出渣渣备用。 2.将过滤后红茶中、趁热加入调味料拌匀即可。 泰式椰奶绿咖哩煮鸡 1、全部的材料倒入锅里, 浸泡1小时。 2、开中小火慢慢烧滚,煮大约15分钟,关火,就好了。盖白米饭吃, 挤点青柠汁,好棒! 泰式雞塊 1、去骨雞腿肉2塊切塊,灑一點點鹽和2匙料酒醃一下。 2、步驟(1)直接放不粘鍋平底鍋小火煎,煎至...
[ 查看全文 ]
趣多多71
48
1
泰式沙拉的吃法
标签:
水果
泰式沙拉 1、黄瓜切斜片。 2、番茄切块。 3、将青木瓜丝、虾米、鱼露、柠檬汁、盐混合拌匀。 4、最后撒上花生、芝麻拌匀即可。 泰式沙拉 Kerabu 1) 把所有材料切丝. 2) 再把全部材料混合一起, 加适量的红辣椒和 泰式瓶装辣椒酱搅拌均匀即可.(不必添加水或醋) 泰式沙拉酱 1、所有材料调和均匀即可。 2、用途:用于凉拌粉丝或拌沙拉。 泰式柚子沙拉 1.柚子剥出肉、掰成小块...
[ 查看全文 ]
疏狂涂醉
6
1
泰式鱼唇的吃法
标签:
菜系
泰式鱼唇 1、水发海参切长6厘米、宽1厘米的条;鱼唇改成3厘米大的抹刀片;西兰花切重约5克的块;红椒切成菱形片。 2、虾仁用5克水淀粉、鸡蛋清、盐上浆腌渍10分钟。 3、锅入沸水500克,放入海参、鱼唇大火汆0.5分钟至熟,捞出沥水;锅中加入色拉油,烧至五成热时入虾仁小火滑0.5分钟至熟捞出沥油备用。 4、锅中加泰式味水、高汤小火烧开,加水淀粉勾芡,入虾仁、鱼唇、海参,烧开后出锅装盘。 5、锅...
[ 查看全文 ]
你们太眼森啊
15
1
泰式炒饭的吃法
标签:
猪肉
泰式炒饭 1. 将鸡肉丁与调味料A搅拌均匀腌入味备用;蛋打散成蛋液备用。 2. 热油锅,将作法1的鸡肉丁及虾仁、新鲜干贝以大火快炒过油后捞起沥干备用。 3. 热油锅,将蛋液与白饭一起下锅炒至米粒呈松散状时,将作法2的材料、凤梨及调味料B下锅炒匀入味即可盛入餐盘中,再撒上肉松及碎果仁即可食用。 泰式虾炒饭 1、旺火烧热生铁炒锅,加油炒香蒜,加虾炒变色,盛出。 2、再热锅加油,加蛋炒熟,加...
[ 查看全文 ]
别致的温柔哥
8
1
广式清蒸鲈鱼的吃法
标签:
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼的做法
清蒸鲈鱼的家常做法
家常菜
鲈鱼杀好去鳞处理干净 在鱼的两面划上几刀抹点盐和放上姜片腌制10分钟 姜丝葱丝准备好 ...
[ 查看全文 ]
zhaoyou1688
7
1
柠檬蒸对虾的吃法
标签:
海鲜水产
海鲜
柠檬蒸对虾 1.将柠檬切成片,铺在盘中; 2.将鲜鱿鱼切成花刀,和对虾一起放入盛有精盐、味精、料酒的碗中腌渍2分钟; 3.把鱿鱼包在竹节虾外面,摆在柠檬上,入蒸锅用旺火蒸5分钟取出; 4.将炒锅置于旺火上,放入色拉油,倒入清汤(200克)烧开,用湿淀粉勾芡,淋在对虾上即可。 小诀窍 食物相克: 对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果...
[ 查看全文 ]
的法尔任天堂
3
1
家常泰式炒粉的吃法
家常泰式炒粉的做法与步骤 1. 油热牛肉炒7分熟备用。 2. 洋葱爆香 红萝卜豆芽少许鸡粉调味至8分熟备用。 3. 泡好的粉加生抽炒匀。 4. 加鱼露、柠檬汁,糖和所有配料炒匀即可。 家常泰式炒粉大讲堂 家常泰式炒粉的关键做法是鱼露和柠檬汁就是这个粉的灵魂所在,没了他们就是牛河,记得最...
[ 查看全文 ]
巨蟹迟到的祝福
15
1
泰式咖喱虾的吃法
标签:
泰式咖喱虾
吃到连手指都要吮干净的异国美味—泰式咖喱虾 准备原料。 薄荷洗净,剁碎。 大虾洗净,从背部剪开...
[ 查看全文 ]
单车旅行闯
20
1
泰式黄瓜汤的吃法
标签:
菜系
泰式黄瓜汤 1.将黄油放入一个汤锅,置中火上融化。加入青葱,炒到变软。添加黄瓜、红酒醋、鸡汤、水、小辣椒、欧芹、香菜叶、柠檬草、蒜、鱼露、酱油、生姜粉,搅拌均匀。加入盐和胡椒粉调味。用中火继续煮,直到黄瓜变很软,约20分钟。将酸奶油搅入锅里,混合均匀,再煮至少10分钟即好。 泰式黄瓜沙拉 1.将黄瓜和盐拌匀,放到一个漏网里,然后放到水槽里沥30分钟。然后用冷水冲洗,沥干后用厨房用...
[ 查看全文 ]
一群脏耍
14
1
泰式咖哩锅的吃法
标签:
菜系
泰式咖哩锅 1.将洋葱切丝。 2.取炒菜锅加入沙拉油,爆香作法1的洋葱丝,加入红、黄咖哩酱炒香。 3.在作法2锅中加入鸡高汤煮滚后,改转小火煮约20分钟。 4.续加入椰奶、鸡粉调味后,即为泰式咖哩汤底。 5.在作法4的锅中加入火锅配料,煮熟后即可食用。 泰式红咖哩土豆鸡 -热锅放油炒香红咖哩酱, 蒜末 -加鸡块炒断生, -加土豆和洋葱, 咖哩粉, 红椒粉, 拌炒匀, 放椰奶, 中火焖煮约20...
[ 查看全文 ]
wushandea
0
1
泰式拌木瓜的吃法
标签:
虾
泰式拌木瓜 1.青木瓜一只擦丝. 2.蒜头几粒,花生一把炒香去皮,柠檬一只榨汁,虾皮一把用开水洗净沥干水,鱼露三大勺,糖两大勺,盐少量,香菜两条,红辣椒几只,蕃茄一只切块. 3.把所有东西丢到捣钵里捣到木瓜软身入味就可以吃了。 小诀窍 如果没有捣钵可以用一个大碗装材料用酒瓶来捣。 泰式凉拌青木瓜丝 1.青木瓜去皮去籽,刨丝后洗净,沥干水分或用纸巾抹干,放置一旁备用。 2.虾米切碎...
[ 查看全文 ]
帅的多耀眼代
16
1
上一页
20771
20772
20773
20774
20775
20776
20777
20778
20779
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部