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正宗毛豆火腿炒瘦肉的做法

毛豆火腿炒瘦肉的做法与步骤

图老师美食

1.将火腿、瘦肉、毛豆、尖椒等食材准备好,毛豆剥皮洗净

2.瘦肉切丝,蒜切片,火腿切丁,尖椒切段

3.锅烧热,放入油,油热后先放入肉翻炒

4.将肉炒变色

5.倒进毛豆

6.<...[ 查看全文 ]

2016-03-08
  • 1:选取新鲜的磨菇。 2:买来新鲜的瘦肉。 3:把磨菇对半切开。洗干净,放在热水里过一趟,之后,放冷水里捞起 4:把肉切成薄薄的片儿,放上蕃薯粉,胡椒粉,油,搅拌搅拌。放至半个钟头,比较入味。 5:起油锅。把肉倒进去,大火,翻炒。 6:盖上锅盖,焖二十秒。 7:把过了水的磨菇倒进去。大火,翻炒。 8:稍微放点盐。 9:放一点...[ 查看全文 ]
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  • 猪瘦肉切丝 蒜台切段 加入盐腌制十分钟 加盐的目的是让蒜台更容易熟口感更好吃 准备少许胡萝卜切丝 青椒切丝 姜蒜切丝 干红辣椒切段 ...[ 查看全文 ]
  • 主要原料:鸡腿、剥好的毛豆。 处理的原料:鸡腿去皮脱骨切块洗净后用盐、料酒、玉米淀粉腌制20分钟,毛豆用开火焯至八分熟捞出冲净外皮备用,蒜拍扁切碎,葱切碎,姜切碎,黑木耳用开水焯一下。 ...[ 查看全文 ]
  • 腊肠炒毛豆 腊肠、毛豆、油、蒜、姜腊肠、毛豆、油、蒜、姜1、油热蒜姜炒香。 2、腊肠炒熟。 3、放入其它材料,加入蚝油即可。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!腊肠炒毛豆教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 腊肠炒毛豆的做法步骤 1. 把毛豆洗掉干净 去外面的壳 把辣椒切丁 生姜切丁 2. 腊肠切丁备用 3. 锅里放油 放人生姜丁 4. 放入毛豆 炒成6分...[ 查看全文 ]
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    卤毛豆(这一步很重要.毛豆入味炒出来才好吃)将香味,花椒.八角,草果,陈皮,桂皮,茴香.孜然.干辣椒.大量盐入小锅 开锅后转中小火煮到毛豆变色变熟.关火不开盖.焖至其入味儿. ...[ 查看全文 ]
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  • 青椒炒毛豆正宗做法/图解/步骤: 1. 如果有时间,最好买回来自己剥,这样更新鲜,洗掉外面的壳, 2. 把辣椒切成一块一块的 3. 红辣椒切好备用 4. 锅里放油,等油冒烟了,火关小,放入毛豆,先把毛豆炒6分熟,盛出来,再放入辣椒,辣椒炒成8分熟,放入毛豆,炒一下,放入调料即可 小贴士:  想做出正宗的青椒炒毛豆,就看看吧 注意火候,不要把毛豆炒成黑色的了。 [ 查看全文 ]
  • 标签:瓜果蔬菜
    毛豆炒肉丁 1.锅烧热,加油,放入肉丁煸炒,变色加毛豆一起煸炒2分钟 2.加盐、糖再加点水炒至毛豆熟 3.加红辣椒再炒一分钟,放点鸡精淋入湿芡粉勾芡即可 毛豆炒肉丁 1.1.毛豆剥好,土豆切丁,胡萝卜切丁,猪肉切丁备用。锅热油,先炸土豆丁。 2.2.油中加点花椒面,加肉丁翻炒。 3.3.加胡萝卜丁翻炒均匀。 4.4.加入毛豆继续翻炒。 5.5.加盐调味,大火快速翻勺,炒熟后加味精出锅。 毛豆炒肉丁...[ 查看全文 ]
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