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正宗板栗烧排骨的做法
正宗板栗烧排骨的做法
板栗烧排骨
1.原料图片
2.排骨洗净,切段。
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2016-03-08
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板栗烧排骨
正宗板栗烧排骨的做法
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板栗要先洗净在锅里煮熟,剥皮后备用 排骨冷水下锅 煮开后,捞出来备用 ...
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排骨冲洗干净坐锅烧水 水开焯水去除血水和杂质,然后捞出控水 另起锅倒少许油煎制焯过水的排骨 ...
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排骨烧板栗 1.排骨先飞水 2.锅里放油制糖后把排骨放锅里炒匀上色. 3.板栗洗净. 4.上完色后放入水,生抽.大料. 5.放姜,辣子后盖上锅盖焖烧一会. 6.随后放入板栗.再盖上锅盖烧到板栗软就可以丰收锅了. 7.上桌. 板栗烧排骨 1.排骨洗净控干水,用生抽腌1小时 2.洋葱切断,葱切断,蒜掰皮准备好 3.往炒锅中加入植物油,将腌好的排骨倒入锅中,翻炒均匀,肉微微泛黄变色的时候,把大蒜、姜片放入...
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排骨烧板栗怎么做
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怎么做板栗烧排骨好吃
1准备原料。2排骨切板栗两倍的块。 3花椒水煮沸,排骨放入焯水捞出。加入葱结,姜片一起用压力锅压15分钟。4排骨和骨汤。 5锅里放少许油,能擦锅底即可不要剩余。8成热放姜葱爆出香味。6兑骨汤,酱油,香醋,糖,盐,煮沸。放入排骨和板栗。 7一直保持大火收汁。8大约十分钟,收微微干,调入鸡精。 烹饪技巧:不买红烧酱油就拿生抽老抽2;1兑。老抽宁可不放也别放多。糖可增鲜去腥,...
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排骨入沸水中略煮捞出。 锅中放适量油,入八角、干红椒、葱、姜爆香。 加入海天酱炒香。 ...
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板栗烧牛蛙 1. 牛蛙切块,用盐半茶匙,食用油半汤匙,黑胡椒半茶匙,干淀粉两茶匙用手抓拌均匀,腌渍十分钟。2. 板栗水煮10-20分钟,捞出 过冷水备用, 青红辣椒切圈,姜切片。3. 锅里放油烧8成热,把牛蛙放进去,大火炸。我送你板栗烧牛蛙教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 板栗烧牛蛙的做法步骤 1. 牛蛙切块,用盐半茶匙,食用油半汤匙,黑胡椒半...
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板栗排骨烧榛蘑 1.榛蘑入水中浸泡软身,用剪刀剪去尾部硬结 2.葱姜切片 3.板栗入水中清洗干净,个大的用刀切成两半好熟 ...
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排骨烧土豆 将焯好的排骨,放入油锅里煎一煎,煎至两面金黄就好。 将葱段,姜片,蒜辫,花椒,大料爆香,加入白开水!再倒入一点点的酱油调调色! ...
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绿豆板栗蒸排骨的做法
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绿豆板栗蒸排骨
板栗排骨的做法步骤 1. 快炸完了,才想起拍照!凉水滴点陈醋,放入排骨泡二十分钟,冲洗干净,加油、盐、胡椒粉抓匀,再加入鸡蛋、玉米淀粉、面粉腌制十五到三十分钟。(面包糠炸制前放入拌匀) 2. 少许油、倾斜炒勺、热油,中火、一个个迅速翻动炸制,很易上色、定型,不浪费油。 3. 底油烧热,放入八角、小米椒、排骨、板栗肉,翻炒片刻。 4. 放料酒、老抽炒亮,加水(如图),再放入...
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板栗焖排骨的家常做法
板栗焖排骨 1.排骨洗净,斩成一指长一块;板栗剥壳后,在开水中稍烫几分钟,这样容易很便可以剥去内层膜衣。 2.油锅烧热,先倒入排骨,不停翻炒五分钟左右,至表面略焦。 3.在锅中加入大碗清水,水量以浸过排骨表面为宜,烧滚后,改为中小火,加盖焖煮约二十分钟。 4.当锅内的汤汁约剩下一半的时候,加入板栗,以及适量粗盐,搅拌均匀后,继续焖煮。 5.待锅中板栗排骨汤汁即将收干时,加适量生抽上色...
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东京之飘雪
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正宗芋头烧排骨的做法
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排骨剁好段儿,洗净。 冷水下锅大火烧沸,撇去血沫。 放入葱姜花椒大料,转小火,炖40分钟。 ...
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正宗啤酒烧排骨的做法
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排骨洗净,冷水浸泡半个小时,期间换几次水以去除血沫。沥干水分后用盐、淀粉、料酒拌匀入味。(排骨没有焯水,因为提前用冷水浸泡并且换了三四次水,如果你喜欢焯水去除血沫也可以。) 土豆切滚刀块,浸泡冷水中备用。(土豆泡入水中可以防止氧化发黑。) ...
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正宗板栗五花肉烧蛋的做法
1鹌鹑蛋煮熟去壳 2五花肉切块 3板栗去壳 4锅中放底油,放五花肉小火煸炒至金黄色 5加入鹌鹑蛋继续煸炒 6待蛋皮煎至金黄,加入板栗肉 7加蒜片和姜片 8加入一大勺豆瓣酱 9加入适量料酒 10倒入老抽 11炒制上色后,加入热水烧开后,再烧20分钟,即可出锅 ...
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1准备好原料。2板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用。 3锅里放油,放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。4倒入虾翻炒均匀。 5放入板栗,蚝油,盐,少许开水大火炒到虾八成熟。6放入蒜薹洋葱翻炒均匀,调入鸡精即可。 烹饪技巧:1.全程快炒,不可炒时间太长,否则虾肉不脆嫩。 2.豆瓣酱最好选择清淡无酱油的。否则就用剁椒代替。我用的是一款鲜豆辣椒酱。 3.蒜薹超级好吃,拌米饭很棒。不可减...
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板栗烧白菜的吃法
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板栗烧白菜 1. 准备调料 2. 准备熟栗子 3. 白菜洗净切块 4. 锅内油温5分热,下入调料爆香 5. 倒入白菜煸炒均匀出香味加入盐 6. 翻炒至白菜变软加入适量水和栗子 7. 盖上大火烧至白菜熟 8. 之后打开加入剁椒 9. 加入鸡精 10. 加入白糖,煸炒均匀后熄火出锅 板栗烧肉 1. 步骤一:五花肉洗...
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