葱爆羊肉片的做法

葱爆羊肉片的做法的相关文章

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  葱爆羊肉片的家常做法

      天冷火锅成了家中的新宠，冬天的火锅最离不了的就是涮羊肉了，热乎乎的一锅，边吃边涮有吃有喝热气腾腾的气氛让人感觉好温暖。每次羊肉吃不完的时候我都会用它做个葱爆羊肉片，大火快炒几分钟的时间就可享用到一道葱香肉香味浓郁的羊肉片了，如果你也刚好有吃剩下的羊肉片，也一起品尝下这道边角料带来的好味道吧。 1准备材料：大葱斜切成片，香菜切段儿，姜切片 2锅中倒入适量油，...[ 查看全文 ]

  平遥夏利

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  正宗葱爆羊肉片的做法

  标签：葱爆羊肉片

  葱爆羊肉，北京菜、清真菜。补阳调理，壮腰健肾调理，补虚养身调理，羊肉滑嫩，鲜香不膻，汪油包汁，食后回味无穷。 肉嫩，略带葱香味。 1羊肉片500克，化冻待用。大葱，青蒜苗洗净待用。羊肉片焯水，控干水分。 2大葱切滚刀块，青蒜切断。锅中放50克花生油。大火放少许花椒粒。出香味，放羊肉片烹料酒，醋，放入葱段，盐。爆炒两遍加入鸡精，青蒜苗。出锅装盘即可。 烹饪技巧：羊肉片焯水要时...[ 查看全文 ]

  顶贴不看贴

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  葱爆羊肉片如何做好吃

  标签：葱爆羊肉片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葱爆羊肉片 1.将羊肉片焯水至8分熟，沥干水分备用 2.将大葱切斜块，葱姜蒜红辣椒切图老师小块备用 3.炒锅烧热倒油，下入葱姜蒜和大葱炒出香味，下入红辣椒翻炒一下...[ 查看全文 ]

  empty713

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  葱爆羊肉的做法

  标签：葱爆羊肉 菜系

  葱爆羊肉 原料图 葱切马耳段，红辣椒斜切段，姜蒜切片，香菜切长段备用。 羊肉切薄片，用盐一茶匙...[ 查看全文 ]

  liu2581499528

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  葱爆羊肉的家常做法 葱爆羊肉怎么做

  标签：家常菜 东北菜

  入秋了，很多朋友会选择食用羊肉来滋补身体，羊肉具有开胃补肾祛风寒等功效。今天图老师跟大家分享的是葱爆羊肉的家常做法，这道菜口感爽滑，鲜而不膻，带有浓郁的葱香味，相信大家一定会喜欢，一起来学吧。     1.准备好所需食材，羊肉洗净切片。 2.羊肉加入料酒、老抽、白胡椒粉和少许糖。 3.拌匀腌制10分钟。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  葱爆羊肉

  标签：家常菜 葱爆羊肉

  葱爆羊肉 葱爆羊肉(Sautéed Lamb Slices with Scallion)北京菜、清真菜。有补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身调理的功效。羊肉滑嫩,鲜香不膻,汪油包汁,食后回味无穷。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以葱爆羊肉教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 葱爆羊肉片的做法步骤 1. 大葱切去头部洗净，斜切成片； 2. 将生抽、糖、生粉、水混合拌匀调成酱...[ 查看全文 ]

  LIPENGIPK521

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  葱爆羊肉的做法图解

  标签：葱爆羊肉

  葱爆羊肉 1. 大葱切滚刀块，姜切丝 2. 羊腿肉切片用盐抓一下，这样处理后的羊肉比较嫩，还不粘锅 3. 炒锅烧的热热的然后加入玉米油 4. 将羊肉片倒进去迅速翻炒 5. 看到肉片变色了加入适量生抽 6. 加入姜丝（我给忘了，应该加酱油之前加的） 7. 加入切好的葱块翻炒两下 8. 加入几滴醋迅速翻炒出锅装盘开吃 葱爆羊...[ 查看全文 ]

  安静的我cry

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  葱爆羊肉的做法步骤

  葱爆羊肉正宗做法/图解/步骤： 1. 准备原料，纯瘦羊腿肉和葱。 2. 煮花椒水。 3. 羊肉切片。 4. 羊肉片里加少许盐，玉米淀粉，花椒水，白酒，老抽，香油，放入一半葱段抓匀。 5. 拌匀的羊肉片。 6. 炒锅倒油，等到油8成热即冒烟时放入羊肉片急火快炒。 7. 锅里的葱段炒至微黄时放入剩下的葱段翻炒均匀即可。 8. 鲜香软嫩的葱爆羊肉。 小贴士：  想做出正宗的葱爆...[ 查看全文 ]

  nvhuijia

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  洋葱爆羊肉的做法

  标签：家常菜 洋葱爆羊肉

  快手菜—洋葱爆羊肉的做法步骤 1. 羊肉片提前从冰箱拿出来，解冻，洋葱顺刀切成条状。 2. 将调味依次加入羊肉片中，搅拌均匀，然后再腌制几分钟，便于入味。 3. 开火，平底锅倒一层薄薄的油。 4. 待油烧热后，将事先腌制好的洋葱和羊肉片倒入锅中。 5. 观察底面的肉片成熟之后，翻炒，我用的是铸铁锅，比较厚，火大的话有点炙子烤肉的效果。待全成熟后，就可以关火了。 6. 炒...[ 查看全文 ]

  灬莫莉灬

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  葱爆羊肉的家常做法

  标签：葱爆羊肉

  葱爆羊肉 1、葱切马耳段，红辣椒斜切段，姜蒜切片，香菜切长段备用。 2、羊肉切薄片，用盐一茶匙、黄酒半汤匙、生抽半汤匙、糖半茶匙、胡椒粉半茶匙、蛋清半个、湿淀粉半汤匙，腌渍20分钟后，放入一茶匙干淀粉抓匀备用。 3、锅里放花生油，5成热把羊肉放入滑炒变白即刻盛出。 4、底油爆炒姜蒜片，放入大葱和红椒炒均匀。 5、放入羊肉、盐半茶匙、生抽半汤匙、香醋三分之一汤匙、胡椒粉半茶匙，炒到大...[ 查看全文 ]

  洛丝Master

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  葱爆羊肉的做法【图文】

  标签：家常菜 葱爆羊肉

  葱爆羊肉片的做法步骤 1. 大葱切去头部洗净，斜切成片； 2. 将生抽、糖、生粉、水混合拌匀调成酱汁，口味重的可再加适量盐； 3. 炒锅加油烧热，倒入大葱片爆香盛出； 4. 另起油锅,倒入自然解冻后的羊肉片，大火炒至刚刚变色，烹入料酒； 5. 倒入大葱快速翻炒几下，倒入酱汁翻炒调味后，即可出锅。 葱爆羊肉的做法步骤 1. 羊肉片化冰备用。 2. 葱白斜刀切丝备用。 ...[ 查看全文 ]

  寂寞莫相离

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  正宗葱爆羊肉的做法

  标签：葱爆羊肉

  大葱切斜段 羊肉切薄片，我懒得切，直接买了点羊肉片 热锅热油，大火下入葱片翻炒 ...[ 查看全文 ]

  iluekdzhuo9

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  葱爆兔肉片

  标签：家常菜 葱爆兔肉片

  葱爆兔肉片 菜系:浙菜功效:延缓衰老食谱营养不良食谱益智补脑食谱高血压食谱工艺:葱爆葱爆兔肉片的制作材料:主料:兔肉400克辅料:鸡蛋清50克,大葱200克,淀粉(玉米)20克调料:酱油20克,白砂糖1克,黄酒30克,盐3克,味精1克,香油20克,菜籽油50克葱爆兔肉片的特色:此菜肉质鲜嫩,葱油香浓。葱爆兔...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习葱爆兔肉片，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意...[ 查看全文 ]

  wangzhen477

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  葱爆羊肉丁

  标签：家常菜 葱爆羊肉丁

  葱爆羊肉丁 葱爆羊肉丁是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,葱爆羊肉丁以羊肉为主要材料。葱爆羊肉丁的做法非常简单。 类别:私家菜 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 营养不良食谱 工艺:葱爆 口味:葱香味 食用:中餐 口感:羊肉滑嫩,大葱鲜香,油润光亮。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!葱爆羊肉丁是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! ＜...[ 查看全文 ]

  小灰手机靓号

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  葱爆羊肉的吃法

  标签：葱爆羊肉 猪肉

  葱爆羊肉 1.先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用； 2.油锅加热到5成热时，放入羊肉片迅速翻炒； 3.看到羊肉片开始变白时，放入大葱，加入酱油、白糖、盐，翻炒均匀，直到肉片全部变白； 4.羊肉成熟后，淋入米醋，放入香菜段翻炒均匀后立即出锅。 小诀窍 爆炒需要大火快炒，因此锅一定要热、油一定要热，这样才能保证肉片鲜嫩多汁，切勿在锅中来回翻炒； 羊肉片、肥牛片都是刨刀切...[ 查看全文 ]

  孔小鹤

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  葱爆羊肉丁的家常做法

  标签：葱爆羊肉丁

  1将羊肉批成1.2厘米厚的片，两面交叉打花刀(深度各为肉厚的1／3)，切成1工厘米的长条，再切成方丁，放入碗内加精盐、鸡蛋清、湿淀粉搅匀 2将大葱一剖为二，改刀成1.2厘米的段备用，取一空碗放入精盐、酱油、绍酒、味精、湿淀粉搅匀成汁 3炒锅内放入花生油，在旺火上烧至六成热(约150℃)时，放入羊肉丁，用手勺拨散，乙再放入葱段搅散迅速捞出 4锅内留少量油，用旺火烧热后放入羊肉丁、葱段爆炒，接着倒入...[ 查看全文 ]

  ab520123456789

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  仙茅葱爆羊肉的家常做法

  标签：猪肉

  仙茅葱爆羊肉 1、药包放入容器内，加入清水50克，入蒸锅用大火蒸30分钟左右取出，捞出药包不用，药汁晾凉。 2、葱切成丝。羊肉切成片，用药汁30克、精盐1克、泡打粉拌匀腌渍入味，再用湿淀粉5克拌匀上浆。 3、锅内放油烧热，下入羊肉片炒至变色，烹入料酒炒匀，加入余下的药汁炒熟。下入葱丝、鸡精、余下的精盐炒匀，加味精、胡椒粉，用余下的湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。 小诀窍 特点 色泽美观，...[ 查看全文 ]

  思源大叔

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  大葱爆羊肉的吃法

  标签：大葱爆羊肉 家常菜

  羊肉洗净沥干水，切薄片。 切好的羊肉放入容器中，加入葱姜蒜。 调入盐，鸡精，酱油，孜然粉和黑椒粉。 ...[ 查看全文 ]

  朕爺De

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  老北京葱爆羊肉的家常做法

  标签：老北京葱爆羊肉

  老北京葱爆羊肉 羊肉片和大葱白。 羊肉片加入所有腌肉料搅拌均匀腌制30分钟。 大葱斜刀切成大片。 ...[ 查看全文 ]

  紫色滴殇

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  正宗葱爆孜然羊肉的做法

  标签：葱爆孜然羊肉

  把葱斜刀切片。 羊肉切片用孜然和料酒腌一会。 往腌好的羊肉里加入盐。 ...[ 查看全文 ]

  小官人Z

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