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香菇栗子鸡杂汤怎么做最好吃

香菇栗子鸡杂汤的做法与步骤

图老师美食

1.将鸡头、鸡爪子、鸡脖子剁下,锅中放植物油,爆香生姜片。

2.倒入鸡头等材料略煸。

3.浇入适量料酒,加适量冷水。

4.将鸡肝、鸡胗、鸡肠等洗净,用盐再洗两次,待锅中水沸后,倒入鸡杂煮5分钟左右,倒入栗子仁。

5.倒入洗净切片的香菇,将材料软烂后加少许盐调味即可。

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2016-03-08

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