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正宗黄金蛋包什锦炒馒头便当的做法

黄金蛋包什锦炒馒头便当

步骤

1.准备:将馒头切成一厘米见方的小丁儿,我用的是自己做的全麦馒头,个头不大,用了四个。

2.准备:将蔬菜切成大小均一的小丁

3.制作炒馒头:将洋葱,大葱用小火炒香,加入腊肠炒熟,加入胡萝卜翻炒一分钟,加入芦笋和彩椒炒香,倒入少许生抽调味,并烧干水分(生抽要少放,并把水分烧干,一边馒头保持香脆口感)放入切好的馒头和馒头屑翻炒,加孜然粒炒香,加盐调味出锅,晾凉备用。

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2016-03-08

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