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番茄煮鱼怎么做最好吃

番茄煮鱼的做法与步骤

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1.将碟鱼处理干净,把鱼鳍减去,将蒜切片,香芹茎部切小碎丁,叶子留着备用,洋葱切片;锅中热油,加入香芹碎、大蒜和洋葱,用中小火,待所有材料变软

2.锅中加入碟鱼;加入番茄酱和等量的水,水要几乎淹过鱼,加入盐和黑胡椒粉调味,一直煮到鱼熟透,汤汁变粘稠即可,大约15-20分钟,装盘的时候把鱼骨剔除,然后浇上汤汁,最后略撒香芹叶子即可

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2016-03-08 标签:

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