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正宗酸辣米粉的做法

酸辣米粉的做法与步骤

图老师美食

1.将桂林米粉放入盆中(如太长可从中间折断)

2.倒入适量的开水,用筷子将米粉搅动几下以防粘连在一起

3.盖上盖子,焖约25分钟

4.此时泡米粉的水会变得混浊,米粉已变软,但是米粉里面还有硬心,用筷子夹起米粉会发现不容易将它夹断

5.将米粉捞出,用清水洗几遍,洗好的米粉放在水中,水是很清...[ 查看全文 ]

2016-03-08 标签:

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