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正宗海底椰西米露的做法

海底椰西米露

步骤

1.半锅水烧开后,倒入西米,边煮边搅动,防止西米粘锅。当西米中间还有一点白芯时关火,盖锅盖焖10分钟,直至西米完全透明。用凉白开冲洗沥干水分备用。

2.(椰汁口味)把椰浆倒入碗中,倒入一半煮好的西米,加入糖浆和糖水搅拌均匀,再放入40g海底椰即可。也可以根据个人口味加入适量牛奶。

3.(芒汁口味)把芒果去皮.芒果肉用勺子压成泥。再把另一半煮好的西米倒入,加海底椰即可。

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2016-03-08 标签:

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