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正宗黑胡椒培根乌冬面的做法
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材料:乌冬面、培根、葱段
将培根放在案板上切开,待用。
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2016-03-08
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黑胡椒培根乌冬面
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1.超市买的乌冬面,两包。高汤事先准备好,鸡高汤或排骨高汤都行。 2.这里用的是鸭脯肉,洗净切片,加入料酒、盐、白胡椒粉腌制。也可用其他肉来代替,看个人喜好。 3.香菇和洋葱洗净后切丝。 4.锅内放油,将腌好的肉片下锅煎熟,...
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1:原料:香菇和洋葱,把它们洗净后切丝。 2:原料。 3:乌冬面炒前也要先煮一下,放入沸水锅煮2分钟就行。 4:炒锅倒入适量油烧热,先爆香洋葱。 5:再放入香菇丝翻炒,把洋葱丝和香菇丝炒软。 6:再倒入乌冬面,鸭肉片。 7:加咖喱。 8:番茄酱、盐、白胡椒粉炒匀就好了。 ...
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