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黄豆芽炖粉条的家常做法
黄豆芽炖粉条的家常做法
黄豆芽炖粉条
黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。
锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。
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2016-03-08
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黄豆芽炖粉条
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黄豆芽炖粉条属于东北菜,黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。 1黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。放入豆芽翻炒片刻。 2添加调味酱油、老抽、盐,翻炒均匀。添加适量水。大火烧开。 3炖3-5分钟。提前把粉条洗净,用热水烫5分钟,然后放入锅中。翻炒均匀,再用中小火炖5分钟,放入味精调味即可。盛入盘中,即可享用。 ...
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1.豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟 2.粉条煮熟,捞出沥干水 3.锅内烧热油下肉丝炒熟盛出 4.锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀 5.下粉条,加半杯水,剩余的调料全部倒入炒匀 6.盖盖焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前撒入肉丝,韭菜段炒10秒立即关火 最后做好后效果图如下 ...
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黄豆芽炖粉条怎么做
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黄豆芽炖猪肚 1、猪肚一幅,撕去油筋,加粗盐搓,冲洗干净后,用加醋继续搓洗,再浸泡一刻钟,清水冲洗干净。沥干水后,加面粉揉一下,冲干净。如果猪肚比较脏的话,再反复前面步骤。 2、加半锅冷水,下猪肚,大火烧到水沸张,再把猪肚捞出来,用温热水冲洗净表面的浮沫。猪肚比较深色的那一层外面会有少量,白色的硬膜,小心地用剪刀剪去不要。再把猪肚改刀成大概厘米宽的肚条。 3、黄豆芽一大碗,摘...
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黄豆芽炖海带 1.将干海带浸泡洗净,然后切小菱形块,瘦肉切丁,一个土豆也切成小块,同时准备葱花和姜丝,黄豆芽摘洗干净。 2.炒锅放熟猪油,烧热,放葱姜丝煸出香味,再放入黄豆芽和土豆块煸炒,然后放入海带、酱油,盐和少许清水,用小火炖20分钟即可。黄豆芽和海带需要多炖一会,这样腥气才能去掉。 绿豆芽拌海带 1.海带洗净,放入沸水锅中焯至断生,捞出晾凉; 2.海带切成5厘米长的丝,放入盆...
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辣味黄豆芽的家常做法
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黄豆芽泡菜的家常做法
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黄豆芽泡菜 (1)将黄豆芽洗净后彻底沥干,加入盐拌匀后腌约12小时,再将盐水洗净沥干备用。 (2)将材料(2)洗净沥干,韭菜、葱切段,红辣椒切片备用。 (3)将调味料(2)与材料(2)拌匀后,拌入黄豆芽中搅拌均匀,即可置于容器中冷藏腌1天以上待入味即可食用,约可保存3天。 黄豆芽烧豆泡 1。黄豆芽洗净去壳,沥干水。每只豆泡切成2-3片, 备用。 2。锅里放少许油,大火将黄豆芽煸炒5分钟,加少许盐,...
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拌黄豆芽的家常做法
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拌黄豆芽 1.芹菜洗净切段,黄豆芽洗净,分别放入滚水中汆烫至熟,捞起沥干。 2.将作法1所有材料,和所有调味料拌匀即可。 凉拌黄豆芽 1、黄豆芽摘去老根,红甜椒切丝,葱切丝。 2、将香油、陈醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽两匙,糖少许,混合均匀拌匀成味汁。 3、锅里烧开水,先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟,起锅前关火,加入葱丝捞起,再浸泡在冰水里。 4、之后沥干水分,倒入...
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肉末黄豆芽的家常做法
1粉丝用冷水泡发,猪肉剁末,葱切小段。2花椒大茴一起炸香的油烧热,放入剁辣椒炒香。3放入肉末。4肉末划散炒至变色加入葱段。 5加入生抽、酱油和玖顺生姜汁,根据需要添加食盐。6放入黄豆芽炒至变软。7放入泡好的粉丝。8炒至粉丝入味后,淋入芝麻油出锅食用。 烹饪技巧:剁辣椒含盐,酌情加盐。
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凉拌黄豆芽的家常做法
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孕妇能吃黄豆芽吗?孕妇吃黄豆芽的做法
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明人陈嶷曾赞美黄豆芽:“有彼物兮,冰肌玉质,子不入污泥,根不资于扶植。”那孕妇能吃黄豆芽吗?答案是可以吃的,黄豆芽具有补气养血的功效,孕妇食用对孕期贫血有很好地治疗功效。 孕妇能吃黄豆芽吗?孕妇吃黄豆芽的做法 孕妇能吃黄豆芽吗 孕妇能吃黄豆芽。黄豆芽营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。孕...
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黄豆芽牛肉饭 1.将牛五花薄片肉切成段,与调味料混合拌匀放置10分钟备用。 2.蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。 3.黄豆芽去尾鬚洗净,沥干备用。 4.将作法1、3放入电子锅中,加入盐混合拌匀,按下电子锅煮饭键,煮至电子锅跳起后,翻动米饭,使米饭吸水均匀,最后焖10∼15分钟即可。 照烧牛肉块烤肉饭 1.将牛肉切成厚2公分,长宽3公分见方的肉块备用。 2.取一大碗,倒入调味...
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