正宗砂锅煲仔饭的做法

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  正宗腊味煲仔饭的做法

  标签：腊味煲仔饭 腊味煲仔饭的做法 小吃

  原料如图，一碗大米大约250克、加水一碗半、腊肉是自己晒的、需要提前蒸30分钟、腊肠一根，配菜上海青和鸡蛋，小香葱 砂锅底部抹上一层油 把大米洗净倒...[ 查看全文 ]

  有志小青年灬

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  正宗腊肠煲仔饭的做法

  标签：腊肠煲仔饭 主食

  腊肠煲仔饭 大米淘洗干净后用一小撮盐、一小勺植物油和适量水浸泡半小时，水的量我是这样判断的：大约没过米粒1到2厘米高，用手指比划的话就是约高出米粒2/3个指关节。不过因为我用的是铸铁锅，密封性很好，几乎不耗水，所以水量比较少；要根据自己家的锅具选择添加水量哈。如果时间紧，不用浸泡到30分钟也行...[ 查看全文 ]

  何须倩碧奈何

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  正宗砂锅豆腐的做法

  标签：砂锅豆腐 砂锅豆腐的做法

  1准备好材料。2豆腐切丁。3芹菜切丁，西红柿切块，葱姜切碎。4烧一锅开水，放一点盐，下入豆腐块焯水。5炒锅倒油，炒香葱姜碎。6下西红柿芹菜粒翻炒。7芹菜炒软后，下煮好的豆腐，加盐，生抽，老抽调味儿。8将调好味儿的豆腐移至砂锅，小火慢慢的炖煮五到八分钟，加白胡椒粉和糖调味即可。9如果不是拌面吃，可以收一下汤，拌面吃还是留下汤更好。 [ 查看全文 ]

  默然忆旧3

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  正宗砂锅炖菜的做法

  标签：砂锅炖菜

      冬天来了，天气好冷，越是这样的天气越想吃热乎的东西，平时炒菜，没等饭吃完，菜就凉了，砂锅可以一直热着，吃着好温暖。老公和我都非常喜欢吃这样的什锦砂锅，东西又多又全，吃着就是开心，嘿嘿~！ 1准备干木耳香菇，用淘米水泡发~！ 2准备好喜欢吃的食材。 3准备自己喜欢吃的蔬菜。 4把砂锅洗干净，我怕一开大火把砂锅炸开，先小火，后大火。 5倒入适量的油。 6炒一下姜、花...[ 查看全文 ]

  ggjjbbbbbbbbai

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  正宗砂锅肉丸的做法

  标签：砂锅肉丸

  将猪肉和豆腐剁成糜，加入适量的盐、味精、美味鲜搅拌均匀。不要放太多的豆腐哦，豆腐含水量比较多，放多了炸的时候容易破。 炒锅中加入适量的油，油温8成热的时候将捏成球的肉丸放入，炸成表面是金黄色后捞出控油。 ...[ 查看全文 ]

  梦醒人沉

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  正宗砂锅面的做法

  标签：砂锅面

      那天晚上就我和女儿两个人吃饭，女儿说要吃面面，我就用家里现有的食材做了一锅砂锅面，结果跟我预想的一样好吃，女儿吃得嘴巴都辣红了但还是吃了一碗，很有成就感哦！ 1将面粉加盐和水和成光滑的面团醒着，然后准备其它材料。 2将汕头牛肉丸和火腿肠切片（如果有其它肉也行），东北榛蘑用温水泡软洗净，番茄和葱切碎。 3菠菜洗净，切成5公分左右的段。 4砂锅烧热，放入食用调和...[ 查看全文 ]

  工体的邂逅

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  正宗砂锅酸菜白肉的做法

  标签：砂锅酸菜白肉

  五花肉清水洗净 锅中放入清水，五花肉凉水下锅，加入适量葱段、姜片、花椒和少许料酒，大火后转至小火炖至30分钟，之后肉拿出，肉汤留着备用 酸菜清水清...[ 查看全文 ]

  _浮雨有尘

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  正宗砂锅炖豆腐的做法

  标签：砂锅炖豆腐

  1  材料图 2  豆腐切丁。 3  芹菜切丁，西红柿切块，葱姜切碎。 4  炒锅倒油，炒香葱姜碎。 5  下西红柿芹菜粒翻炒。 6  芹菜炒软后，下煮好的豆腐，加盐，生抽，老抽调味儿。 7  将调好味儿的豆腐移至砂锅，小火慢慢的炖煮五到八分钟，加白胡椒粉和糖调味即可。 8  如果不是拌面吃，可以收一下汤，拌面吃还...[ 查看全文 ]

  博士之星

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  正宗砂锅煨南瓜的做法

  标签：砂锅煨南瓜

  1：食材：南瓜400克 酱油 鸡精 盐 植物油600克 葱白200克 青红辣椒 胡椒粉 八角一个 白蔻 3个 2：把南瓜带皮切成大块 3：用盐，鸡精，胡椒粉酱油 4：拌均匀腌制10分钟 5：葱白切小段 6：青红辣椒切丝 7：把八角，白蔻葱白均匀放入砂锅中 8：加入植物油 9：用几支短竹签子放在香料上面，把拌好的南瓜皮朝上放入过筛里放进竹签子上面 ...[ 查看全文 ]

  坐着乌龟撵兔子

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  正宗砂锅牛肉萝卜的做法

  砂锅牛肉萝卜的做法与步骤 1. 牛肉洗净切成5cm左右的块，白萝卜去皮切成滚刀块，锅中加入一些水，将牛肉倒入水要没过牛肉，在放入葱2段、大料一个、姜片3个，倒入少许料酒大火煮开撇去浮沫，然后将牛肉捞出，煮牛肉的汤撇去浮沫后也装一个盆中备用。 2. 锅中倒入少许橄榄油，放入大蒜瓣、葱段、姜片炒出香味后，将焯好的牛肉放进去大火煸炒5分钟。 ...[ 查看全文 ]

  Benhanan

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  正宗砂锅酿豆腐的做法

  1准备好材料；2干香菇温水泡发；3豆腐用淡盐水浸泡一会儿；4香菇洗净剁成末加入肉馅中，再加适量盐、生抽、五香粉拌匀； 5北豆腐切方块，用挖球器挖去中间的豆腐;6填入肉馅，稍微压下防止肉馅散开，平豆腐即可;7锅中加点油烧热，豆腐的肉馅一面先入锅煎至定型微黄；8再翻面煎至底部微黄； 9转入砂锅中；10另起锅爆香葱蒜末，加适量水，加1汤匙蚝油、白糖少许烧开；11倒入砂锅煲中，小火煲10分钟...[ 查看全文 ]

  静语思辰

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  正宗蔬菜丸子砂锅的做法

  1清洗切好做肉丸子汤的配菜。2肉泥中加入鸡蛋、小葱、生姜、盐、胡椒粉和一点油拌均。3锅中水烧开，加几片姜。将调好的肉泥馅用小勺子舀入微开的锅中，丸子全部入锅后开大火煮开两分钟，丸子差不多就熟了。4另起一炒锅，将西红柿和木耳炒倒，下入花菜。5舀上几大勺子煮丸子的汤，先将西红柿、木耳和花菜煮软。6最后舀上一些丸子入锅再次煮开。盛到砂锅中，微微加热后上桌。 烹饪技巧：1.一次多氽一...[ 查看全文 ]

  何大初

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  煲仔饭秘笈——腊味煲仔饭的家常做法

  标签：腊味煲仔饭 腊味煲仔饭的做法

  首先将干瑶柱用水泡涨，大米淘洗、滤水。将大米放入砂锅，加入盐、葱油和泡涨的干瑶柱搅拌均匀，腌制1分钟。 加入清水，水位略微超出一手掌为佳，加盖大火煮至水开。 ...[ 查看全文 ]

  兜里有糖糖tc

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  煲仔饭的做法

  标签：煲仔饭 煲仔饭的做法 主食

  砂锅底部均匀地刷上油 大米洗净，加水倒入砂锅（水和大米的比例基本上是1:1.5），泡半小时以上 香肠和酱肉切片备用 ...[ 查看全文 ]

  Q_757856333断

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  正宗砂锅豆腐酱汤的做法

  标签：砂锅豆腐酱汤 汤羹 汤

  准备好豆腐、鱼皮、葱姜 砂锅中放入清水，放入鱼皮和姜片煮开 放入一勺朝鲜黄酱，搅匀 ...[ 查看全文 ]

  xdongnqiao5317

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  砂锅豆泡菜花的正宗做法

  砂锅豆泡菜花正宗做法/图解/步骤：                   1 菜花分成小朵，清洗干净，沥干水                   2 豆腐泡准备好                   3 培根两条，切成小片                 ...[ 查看全文 ]

  品格美

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  芹菜海鲜砂锅粥的正宗做法

  芹菜海鲜砂锅粥正宗做法/图解/步骤：                   1 准备好食材。                   2 大米洗干净浸泡1小时。                   3 砂锅里放进大米和适量的水。                ...[ 查看全文 ]

  名字霸气你不懂

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  腊味煲仔饭的做法

  标签：腊味煲仔饭 腊味煲仔饭的做法 主食

  1.米洗净，放在砂锅中浸泡1个小时 2.干香菇提前泡发 3.豌豆洗净备用 ...[ 查看全文 ]

  天涯路人20148

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  电饭煲煲仔饭的做法

  标签：煲仔饭的做法 煲仔饭

  电饭煲煲仔正宗做法/图解/步骤： 1. 将五花肉洗净放入锅中，放入姜段葱段，放入少许盐，以防最后肉不如味，这是已经煮好的五花肉了 2. 将煮好的五花肉晾凉，不烫手为宜，切成肉丁，多少按自己口味掌握，喜欢吃肉的可多放些， 3. 葱姜蒜切丁备用 4. 香菇，胡萝卜，豇豆切丁备用，菜这个东西，可按自己喜好更改，最好是营养美观兼备，所有菜用前都要洗我就不赘述了 5. 将葱姜蒜先用油...[ 查看全文 ]

  安宁5014

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  正宗金针菇牛肉砂锅的做法

  到了冬季大小饭店，甚至街边小吃都会上些砂锅，无论荤素都可以放入砂锅里炖。今天这款金针牛肉砂锅荤素搭配，非常美味。 1金针茹摘去头，清洗干净；几片大白菜叶清洗干净；牛肉事先炖熟。 2用中小火上炉炖开。然后加入大白菜叶，盖锅再次炖开。最后上下翻翻，放入金针菇烫开，撒上蒜苗，或香菜即可。 烹饪技巧：除了大白菜、金针茹，你还可以用冻豆腐、菠菜、粉丝等，街边小吃最爱用粉丝。[ 查看全文 ]

  TX__尛祖崈

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