煲仔饭秘笈——腊味煲仔饭的家常做法

煲仔饭秘笈——腊味煲仔饭的家常做法的相关文章

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  腊味煲仔饭的家常做法

  标签：腊味煲仔饭

  腊味煲仔饭 1. 大米洗净要提前浸泡1个小时-2小时，水量1：1.5到1：2最佳 2. 腊肠切片，所有调料放在小碗里，油菜洗净备用 3. 浸泡后的米放在微波炉带盖容器里底部放一个大盘子防止水溢出来，选择蒸米饭按两下显示300，开始加热，总共计时21分钟 4. 剩余6分钟的时候把米饭取出来，顺着婉壁淋少许植物油，把腊肠铺在米饭上继续加热 5. 时间到后不要揭开盖子，把...[ 查看全文 ]

  鸡腿鸭腿鸵鸟腿

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  腊味煲仔饭

  标签：家常菜 腊味煲仔饭

  腊味煲仔饭 腊味 煲仔饭是广东的 特色小吃。好的煲仔饭,煮的过程十分重要。煮煲仔饭要将米洗净后渗泡一段时间,直到泡透米心。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!腊味煲仔饭是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 腊味煲仔饭 附调味汁秘方的做法步骤 1. 青菜洗干净热水灼一下，捞出备用 2. 腊肠泡一下，捞出切开备用 3. 调味汁秘方:美极...[ 查看全文 ]

  为左边而奋斗2

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  腊味煲仔饭的做法

  标签：腊味煲仔饭 腊味煲仔饭的做法 主食

  1.米洗净，放在砂锅中浸泡1个小时 2.干香菇提前泡发 3.豌豆洗净备用 ...[ 查看全文 ]

  天涯路人20148

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  素腊味煲仔饭的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  素腊味煲仔饭 1.米洗净后浸泡1-2小时 2.米：水，按照1:1.2的比例放入砂锅中，淋入一点食用油，大火煮开后转小火 3.煮米饭的这段时间处理下配菜，西兰花和海带扣放入加过盐的沸水中焯熟，素腊肠煎一下 4.米饭煮到看不见水，呈蜂窝状的时候，沿着锅边淋入一圈食用油 5.把素腊肠，西兰花，海带扣和玉米豌豆摆在米饭上，盖上盖子 6.听到锅子底部有“滋滋”的声音，等10秒就可以关火了，不要开盖 7.焖至...[ 查看全文 ]

  懂得T珍惜

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  栗子腊味煲仔饭的家常做法

  栗子腊味煲仔饭 1、热油爆姜丝、香菇，下腊肠和腊鸭炒出油； 2、然后和栗子一起放到洗好的米中，一起将饭煲熟。 港式腊味煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。腊肉及腊肠以滚水汆烫后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将作法1汆烫好的腊肉及腊肠切片。香菇洗净泡软后切片。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开，待锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2处理...[ 查看全文 ]

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  腊味香菇煲仔饭的家常做法

  标签：腊味香菇煲仔饭

  香菇腊味煲仔饭 1. 大米1杯倒入碗中 2. 将米淘洗干净以后，用适量清水浸泡1个小时（水以没过米为宜） 3. 将泡好的米倒去水 4. 将米倒入砂锅内 5. 倒入190克的清水 6. 盖上砂锅盖，大火，煮至锅中水沸，关成小火 7. 取70克腊肠，用沸水冲洗干净 8. 将腊肠切成片状泡，发香菇切成大小均匀的条状；将菠菜清洗干净备用；另取一...[ 查看全文 ]

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  香菇腊味煲仔饭

  标签：家常菜 香菇腊味煲仔饭

  香菇腊味煲仔饭 主料: 香菇适量 腊鸡腿两个 大米适量配料: 葱花适量主料: 香菇适量 腊鸡腿两个 大米适量配料: 葱花适量1. 将腊鸡腿片成薄片,越薄越好,其实切成丁最好,我怕吃不过瘾,没切,片不干净也没关系,扔粥里煮熟后就比较好撕了2. 香菇洗净切丁3. 大米淘洗干净4. 将大米倒入电饭煲中5. 加适量的水6. 选取1小时粥/汤键7. 将腊鸡腿扔进锅里8. 煮开后...下面就由图老师网为大家提供香菇腊味煲仔饭，顺便祝大...[ 查看全文 ]

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  金牌腊味煲仔饭

  标签：金牌腊味煲仔饭 腊味煲仔饭 煲仔饭

  金牌腊味煲仔饭 主要原料,腊肉和腊肠最好都来点,光用一种也可以,只是单调,味道单一泡大米,一般最少要泡一个小时左右,这样煲出来的饭不会夹生,煲饭的水最好比平时稍微少放一些,因为最后还要加味汁调味的,那个也是液体,切记,而且腊味饭的米要求要津道一些,千万不能弄的和粥似的,那样就是腊味粥了,这粥个我们下次再讲泡完的大米是这样的,...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!金牌腊味煲仔饭也是美食代...[ 查看全文 ]

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  正宗腊味煲仔饭的做法

  标签：腊味煲仔饭 腊味煲仔饭的做法 小吃

  原料如图，一碗大米大约250克、加水一碗半、腊肉是自己晒的、需要提前蒸30分钟、腊肠一根，配菜上海青和鸡蛋，小香葱 砂锅底部抹上一层油 把大米洗净倒...[ 查看全文 ]

  有志小青年灬

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  腊味煲仔饭的做法【图文】

  标签：家常菜 腊味煲仔饭

  腊味煲仔饭的做法步骤 1. 蔬菜洗干净 2. 腩肠切片，等待米饭半成熟。 3. 米饭煮5分钟，将准备好的腩肠 蔬菜放入锅里，调好汤汁，放入锅里。 4. 等待米饭蒸好就ok啦。美味哟 腊味煲仔饭的做法视频 电饭煲版之腊味煲仔饭的做法步骤 1. 大米和水的比例为1比1，最好是香米，放入电饭锅，煮到半熟，大概为开锅上汽后5分钟左右。 2. 小油菜择开清洗干净。 3. 水开加...[ 查看全文 ]

  还不来爱我

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  广式腊味煲仔饭的家常做法

  标签：广式腊味煲仔饭

  广东腊味煲仔饭 1. 食材：大米、腊肠、腊肉、毛豆、胡萝卜，大米提前10分钟浸泡，胡萝卜去皮洗净，切粒，毛豆搓洗净，去除表面的那层薄膜 2. 腊肠、腊肉用开水浸泡洗净，砂锅内涂抹一层食用油，倒入洗净的大米 3. 加上高出大米2厘米左右的清水，遮上锅盖，大火煮片刻（约5分钟）后调成中火，另用一锅，烧开适量水，调入一勺盐，倒入毛豆、胡萝卜焯熟 4. 捞起盛入碗中，...[ 查看全文 ]

  最近好吗Friend

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  腊味鸡蛋煲仔饭教程

  标签：煲仔饭 鸡蛋 鸡

  腊味鸡蛋煲仔饭正宗做法/图解/步骤： 1. 1把米洗干净放入电饭锅里煮，2腊肠切片，鸡蛋打入碗中放少许盐备好。3饭快熟时把鸡蛋倒在饭面上，4再把腊肠放进去码好盖上盖子。5焖十分钟就门可开饭了。 小贴士：  想做出正宗的腊味鸡蛋煲仔饭，就看看吧 煮好后要多焖五分钟，，，，， [ 查看全文 ]

  狮子东门

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  银鱼腊味煲仔饭的吃法

  标签：银鱼腊味煲仔饭

  腊肠蔬菜煲仔饭 1. 准备好腊肠洗净切片 2. 木耳，我准备太多了，哈哈哈。 3. 洗好米。 4. 淘好米，放水和煲米饭一样多。 5. 开小火，一定是小火。看看就是我这么小的火苗。 6. 7. 应该把肉和菜准备好再开火，我没准备好就开火时间来不及。所以吸取经验，一定要把各种材料准备好再开始，这样不用着急啦。 8. 酱油里面放五香...[ 查看全文 ]

  葫芦娃339

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  金牌腊味煲仔饭的做法【图解】

  标签：家常菜 金牌腊味煲仔饭

  腊肉豌豆胡萝卜煲饭的做法步骤 1. 腊肉切丁，小拇指粗细～ 2. 胡萝卜切丁，玉米粒豌豆清洗干净 3. 小火 4. 出了好多油！这时候丁丁们可以下锅了～ 5. 炒香～大概一分半钟！ 6. 淘洗干净米～水加好 7. 炒得香喷喷的丁丁们进入电饭煲～水刚刚没过蔬菜就够了，干一些，米饭才香，油会焖出一层薄薄的锅巴～水多了就没有锅巴了！ 8. 熟啦！ 9. 来一碗吧！ 美味...[ 查看全文 ]

  珠宝小将

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  浓香腊味煲仔饭的吃法

  标签：浓香腊味煲仔饭 主食

  原料准备，粳米泡一会儿，没有硬心。小油菜洗净，姜切片 腊肠切片备用 小油菜烫熟备用（烫的时候，水里加点盐和几滴菜油，可以使青菜更绿） ...[ 查看全文 ]

  ok奔跑一族

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  电饭煲腊味煲仔饭的吃法

  #九阳#电饭煲腊味煲仔饭 1. 取大米两量杯 2. 淘洗干净，加水浸泡30分钟，水量和平时做米饭时一样即可 3. 取广式香肠和腊肉 4. 用开水烫一下 5. 分别切成片状 6. 泡好的米加入一小勺植物油 7. 搅拌均匀 8. 选择煲仔饭功能 9. 离结束前10分钟打开锅盖 10. 铺上腊肠和腊肉 11. 海鲜酱油、鸡...[ 查看全文 ]

  侑子1gY

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  腊味双拼煲仔饭的吃法

  标签：腊味双拼煲仔饭

  排骨腊味双拼煲仔饭 1. 大米清洗2遍以后加入适量水，水量以掩住手指为宜。大米需要提前浸泡1-2小时！这里加入水量的多少很关键，水太少了米饭太硬，水多了米饭吃起来太软没有嚼劲口感不足 2. 在浸泡大米的时间里我们可以来做红烧排骨。煮排骨的汤汁过滤掉香料，然后把汤汁留住，米饭蒸好以后可以浇些汤汁在米饭上面一起吃掉！红烧排骨的做法在我的公众号里输入【红烧排骨】系统就会自动回复您做...[ 查看全文 ]

  wangmingxing64

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  素腊味煲仔饭的吃法

  标签：根茎蔬菜

  素腊味煲仔饭 1.米洗净后浸泡1-2小时 2.米：水，按照1:1.2的比例放入砂锅中，淋入一点食用油，大火煮开后转小火 3.煮米饭的这段时间处理下配菜，西兰花和海带扣放入加过盐的沸水中焯熟，素腊肠煎一下 4.米饭煮到看不见水，呈蜂窝状的时候，沿着锅边淋入一圈食用油 5.把素腊肠，西兰花，海带扣和玉米豌豆摆在米饭上，盖上盖子 6.听到锅子底部有“滋滋”的声音，等10秒就可以关火了，不要开盖 7.焖至...[ 查看全文 ]

  别叫明哥

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  家常腊味煲仔饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常腊味煲tulaoshi仔饭 1.将浸泡好的大米倒入砂锅中，倒入清水，水面与米面的距离约等于食指的第一个关节高度； 2.大火煮开后调成小火，淋入食用油搅匀，盖上盖子，煮约10分钟左右； ...[ 查看全文 ]

  鸭梨的朋友

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  广式腊味煲仔饭的吃法

  标签：广式腊味煲仔饭

  广东腊味煲仔饭 1. 食材：大米、腊肠、腊肉、毛豆、胡萝卜，大米提前10分钟浸泡，胡萝卜去皮洗净，切粒，毛豆搓洗净，去除表面的那层薄膜 2. 腊肠、腊肉用开水浸泡洗净，砂锅内涂抹一层食用油，倒入洗净的大米 3. 加上高出大米2厘米左右的清水，遮上锅盖，大火煮片刻（约5分钟）后调成中火，另用一锅，烧开适量水，调入一勺盐，倒入毛豆、胡萝卜焯熟 4. 捞起盛入碗中，...[ 查看全文 ]

  请叫我吧务哥哥

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