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青菜火腿豆腐羹的家常做法

青菜火腿豆腐羹

步骤

1.小白菜用淘米水,或者淡盐水浸泡后,洗净,沥干水分,然后将其切成碎末

2.嫩豆腐洗净后,切成小块

3.火腿肠切碎,备用;我用了一根,实际用量0.5根即可

4.锅置火上,倒入清水烧开,将嫩豆腐放进锅里,焯水;焯水后的豆腐捞出,沥干水分备用

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2016-03-08 标签:

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