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怎么做私房菜桂花绿豆藕好吃
怎么做私房菜桂花绿豆藕好吃
私房菜桂花绿豆藕
1.莲藕洗净去皮
2.将绿豆用清水洗净浸泡3小时备用
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2016-03-08
怎么做私房菜桂花绿豆藕好吃
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怎样做绿豆桂花藕最好吃
绿豆桂花藕正宗做法/图解/步骤: 1. 糯米浸泡3个小时。 2. 少许绿豆(不用泡) 3. 莲藕洗净去皮,切掉顶端,一会当盖子用。 4. 将泡好的糯米,绿豆从切掉顶端的那一头一点点放进去,这步需要耐心。 5. 不断用筷子轻轻戳戳,以便将糯米,绿豆塞实,放得更多些。 6. 装好糯米,绿豆的藕。 7. 将切掉的顶端用牙签固定 8. 将大枣洗净,冰糖,红糖准...
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一颗小红心之歌
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主要材料备齐。 糯米提前12小时泡上; 莲藕洗净去皮,一头切开备用; ...
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1.糯米洗干净后用热水浸泡1个小时,红枣洗净 2.莲藕洗净用刀刮去外皮,切掉一头连蒂约2.5cm长的段留做盖子,将浸泡好的糯米填入莲藕孔内,一边填一边用筷子捅一捅使其结实,填满后盖上蒂盖,再用几跟牙签插入固定封口 3.将酿好的糯米莲藕放入压力锅中,放入红糖和红枣,再加入清水没过莲藕表面,大火上气后转小火煮半个小时 4.捞出糯米藕晾凉,用刀切片摆在碟中...
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lisang816
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桂花糯米藕怎么做
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桂花糯米藕
根茎蔬菜
桂花糯米藕 糯米洗净后用温水浸泡60分钟,沥干备用,红枣洗净。 藕刮去外皮,一头连蒂切掉2.5厘米,留做盖子,将糯米填入藕内,加蒂盖,用牙签固定封口。 将塞好米的藕放入锅中,加红枣和糖,倒入清水(要没过藕),大火煮滚后改小火煮个30分钟,捞出晾凉。 将凉后的藕切片,摆放盘中,浇上蜂蜜就行了。 小诀窍 做好的藕也可以放冰箱里冷藏一会儿再吃,也别有风味的。 此道菜肴的特点是:补血润肺...
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桂花糖藕怎么做
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桂花糖藕 1.莲藕洗净去皮,依节切开,并切下顶部约2厘米,作为盖子备用。 2.糯米洗净,沥干,灌入莲藕的洞内,轻轻敲打,使糯米填满洞中,盖上盖子,并以3根牙签固定,逐个做好备用。 3.取一微波压力锅,放入莲藕,加水没过莲藕再加盖,以高火煮30分钟,取出,将汁液倒去,待凉,再加入桂花酱、白糖、水,加盖,以高火煮10分钟后,再以中火煮30分钟,取出,切成功之路0.5厘米厚的圆片装盘。 4.倒出汁...
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桂花绿豆酥饼怎么做
桂花燕麦糯米饼 1. 食材:糯米粉100克、燕麦片50克、糖桂花 2. 将糯米粉搁入大碗中 3. 合入燕麦片 4. 随后,加适量的清水和成燕麦片糯米团 5. 接着,将和好的燕麦片糯米团下剂子 6. 取剂子揉成圆球按扁 7. 全部做好的燕麦糯米饼 8. 然后,在电饼铛中加4汤勺油,放入做好的燕麦片糯米饼的生坯煎至两面金黄 9. 最...
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桂花胭脂藕的做法 步骤1.将花果茶和少量的糖放入密封碗中; 步骤2. 用开水冲泡好备用; 步骤3. 藕切成片后放入锅中焯水, 加入适量的盐; 步骤4. 藕片断生后捞出放入冲泡好的果茶中; 步骤5. 完全凉后(喜欢酸味的可以加入适量的白醋), 盖好密封盖放入冰箱中冷藏三个小时以上;...
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桂花糯米藕怎么做最好吃
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Tulaoshi.com 桂花糯米藕的做法 步骤1将糯米洗净,泡二个小时。 步骤2.将藕洗干净。 步骤3.将藕洗净去皮,将一头切开。 步骤4.将糯米灌入藕的眼儿里,用筷子往里送入。 步骤5.将切下的那头用牙签固定在灌好米的藕上。 步骤6.将锅中垫入粽子叶,放入藕,...
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私房冰爽绿豆凉粉 1. 准备原料 2. 绿豆淀粉40克用50克清水溶解成淀粉浆 3. 鲜海带泡水备用 ...
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桂花粟子炖藕怎么做
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藕去皮。 切成薄片。 放入锅中,加入适量水。 ...
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材料:藕2节,黄米300克,白(冰)糖50克,红糖60克,枣1杯,糖桂花酱适量。 工具:小口漏斗1个,勺子1把、筷子1根、竹签1根、牙签1把、杯子1个,这些工具可以大大加快灌米的效率。 ...
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桂花糖藕 1.莲藕洗净,擦干,较大一端往内切下3厘米长段,留做帽盖;糯米捡去杂质,塞入莲藕孔内,塞满,将莲藕帽盖盖上,以牙签戳牢,上蒸笼蒸透(约需2小时)。 2.莲藕取出,泡水刮皮,去掉帽盖,莲藕分切为0.5厘米厚片状后,放入大碗中,加糖、桂花,再以玻璃纸封住碗口,上蒸笼以小火蒸约1小时30分钟,取出,倒扣入盘中,即可。 小诀窍 健康提示: 1.莲藕的淀粉含量颇多,可作为部分热量的来...
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糯米桂花藕怎么做好吃
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糯米桂花藕 1.糯米淘洗净,用温水浸泡约1小时; 2.藕洗干净,按节断开; 3.切下藕的一头,露出藕孔,填入浸好的糯米,再用藕节头盖住,竹签插牢; 4.锅内倒入清水,放入藕(灌米口朝上),旺火烧开; 5.覆上干净荷叶,盖上盖,转用小火约煮二小时离火; 6.取出藕晾凉,削皮,切成0.8厘米厚的片,叠码在盘中; 7.锅置旺火上,放入清水烧开,加入白糖熬溶,撇去浮沫,转用小火; 8.熬至糖汁粘稠时,加...
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桂花糯米藕怎么做好吃
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桂花糯米藕 1、糯米洗净后用冷水泡1小时左右,入锅中煮成糯米饭备用。 2、锅中水烧热,将藕入水煮熟;煮好的糯米饭拌桂花糖后盛出晾凉,填入藕孔中。 3、甜酒酿煮沸加入桂花糖,将藕下糖汁中烧至入味后盛出,用冰块冷藏后切片食用。 食神美味经 糯米是稻米中黏性最强的品种,温胃止泻,可以增强肠胃功能。 酒酿能帮助消化、促进肠胃新陈代谢。传统中医一直用它来养气补血、降血脂和胆固醇,可以有效...
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怎么做桂花蜜汁糯米藕好吃
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将糯米淘洗干净,沥干水分,藕去皮洗净 将藕从一端切开一小截 将糯米用小勺子灌进藕孔里面 ...
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桂花红糖糯米藕怎么做最好吃
桂花红糖糯米藕的做法 步骤1.莲藕洗净,糯米淘洗干净提前用清水泡4小时 步骤2.莲藕一头切开,把糯米往每个莲藕孔塞满,借用筷子往下压实。 步骤3.再按原位复合,插上牙签固定。 步骤4.高压锅加入适量清水,加入莲藕和红糖 步骤5.盖上选择压30分钟 步骤6.之后等排气完打开,...
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桂花绿豆糕怎么做好吃
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绿豆沙蜜豆雪糕 1. 绿豆用清水浸泡一夜,泡到豆皮张开裂口就可以了 2. 用手不停地抓揉搓豆子,搓去豆皮,清水淘洗搓掉的豆皮轻,会浮在水面,很容易去除干净 3. 去好皮的绿豆上蒸锅,中火隔水蒸20分钟左右 4. 豆子变成半透明状,用手捏一下会起沙就可以了 5. 同时将泡好的红豆放在碗里,一起隔水蒸,蒸好后拌入20克细砂糖,拌匀,晾凉备用红豆不用去皮 ...
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糯米洗净,浸泡约3小时备用。 莲藕洗净。 把糯米中加入干桂花。 ...
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