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2016-03-08
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1,原料。 2,羊肉切块,姜切片。 3,番茄切块,白菜切断,木耳泡好撕小块。 4,锅里兑水烧开,把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。 5,锅里放油,炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的,要是全家都吃辣椒,辣椒油可以这个时候放)。 6,放入白菜,番茄,木耳一起炒均匀。 7,兑入煮羊肉的汤,大火烧开,调入盐,胡椒粉。 8,...
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山西刀削面的吃法
山西刀削面 1. 鸡蛋打入碗中,西红柿切块,葱切末,蒜切片,生菜摘洗干净 2. 鸡蛋碗中加入少许的葱花和料酒,搅拌均匀 3. 锅中倒油 4. 放入鸡蛋液炒散 5. 炒好的鸡蛋放入碗中 6. 锅底留油,放入花椒和蒜片爆香 7. 放入西红柿,小火煮至变软出水 8. 最后加入少许的盐和老抽,放入鸡蛋,关火,撒上葱花。西红柿鸡蛋卤就做好了...
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怎样做炒刀削面最好吃
炒刀削面正宗做法/图解/步骤: 1. 青菜洗净,这是家里种的无公害 2. 西红柿洗净切片 3. 葱花切好 4. 面条放锅里煮 5. 煮面条的同时这边准备炒鸡蛋 6. 炒好的鸡蛋 7. 炒鸡蛋的余油炒西红柿,放入少量的水 8. 这边的面条已经煮好,捞出放入准备好的凉水中 9. 西红柿炒制出汁的时候放入青菜翻炒 10. 然后放入面条 11. 鸡蛋葱花,翻...
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自制西红柿刀削面正宗做法/图解/步骤: 1. 加面,水,鸡蛋适量,进行和面,将面揉至一定韧度。(判断揉的是否好,可先用刀削面,若费力则需在揉面。) 2. 西红柿,葱,姜,蒜,洗净切好。(火腿及其他食材可依据自己口味喜好添加,注意西红柿最好不可与黄瓜同食) 3. 起锅,锅热后倒入适量油,花椒两三粒,放葱姜西红柿翻炒,炒至汤汁呈红色即可。 4. 锅内加水(开水或清水都可)。 ...
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羊肉烩刀削面怎么做最好吃
图老师 羊肉烩刀削面的做法 步骤1,原料。 步骤2,羊肉切块,姜切片。 步骤3,番茄切块,白菜切断,木耳泡好撕小块。 步骤4,锅里兑水烧开,把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。 步骤5,锅里放油,炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的...
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刀削面 图老师 1.红椒姜片等上述作料炸油,炸出红油,大火放入鸡肉丁,翻炒,把水份炒干,盖上盖子,有油焖一会鸡肉,使外表金黄,再加开水、啤酒、盐、老抽、高汤精等小火炖一个小时即可 2.煮面很简单,面削进去,漂起来之后放入一些青菜,再煮个3分钟就能出锅了,看...
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