山西刀削面的吃法

山西刀削面的吃法的相关文章

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  山西刀削面的做法图解

  标签：刀削面的做法 面的做法 刀削面

  山西刀削面正宗做法/图解/步骤： 1. 称量好面粉和水。 2. 这是削面刀，这种削面刀非常好用，比传统削面刀好掌握 3. 和好面后用潮湿的毛巾盖住醒30分钟。 4. 水开后把醒好的面揉成比手掌稍稍长一些的大面团，托在左手，用手就可以削面啦！原谅我没法用右手示范，要拍照啊！ 5. 削好的面条。 6. 面条煮至浮起后再煮2分钟就熟了。 7. 捞出面条。 8. 浇上您喜欢的浇头就可以...[ 查看全文 ]

  kengdejifu1

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  西红柿刀削面的吃法

  刀削面 1. 称量好面粉和水 2. 这是削面刀，这种削面刀非常好用，比传统削面刀好掌握 3. 和好面后用潮湿的毛巾盖住醒30分钟 4. 煮锅水开后把醒好的面揉成比手掌稍稍长一些的大面团，托在左手，用手就可以削面啦！原谅我没法用右手示范，要拍照 5. 削好的面条 6. 面条煮至浮起后再煮2分钟就熟了 7. 捞出面条 8. 浇上您喜欢的...[ 查看全文 ]

  pipi女王

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  刀削面的做法【图文】

  标签：家常菜 刀削面

  西红柿排骨刀削面的做法步骤 1. 准备的西红柿，PS：我煲排骨西红柿汤，需要多些，只做刀削面就一个西红柿即可； 2. 新鲜排骨洗干净； 3. 准备的；刀削面 4. 清水烧开； 5. 放入刀削面； 6. 煮六成熟的刀削面捞出； 7. 煲好的西红柿排骨汤；PS：西红柿排骨汤具体做法参考我的菜谱，西红柿排骨汤。 8. 加入六成熟的刀削面； 9. 放盐拌均匀即可；PS西红柿排骨汤有...[ 查看全文 ]

  奶奶深厚的思念

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  山西刀削面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  山西刀削面 1.刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确，一般是1斤面粉3两水，冬天用冷水，夏天用温水。先把水分次慢慢加到面粉中，用筷子或手打成面穗，再揉成面团。揉好的面团是所有面食中最硬的，用手指按在面团表面，面团发硬按不下去不粘手为最佳。这样，和好的面团很容易就削成柳叶形状。面粉放在和面盆里，用筷子或手在...[ 查看全文 ]

  柳叶小叨

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  泡椒鳝鱼刀削面的家常做法

  刀削面 1. 称量好面粉和水 2. 这是削面刀，这种削面刀非常好用，比传统削面刀好掌握 3. 和好面后用潮湿的毛巾盖住醒30分钟 4. 煮锅水开后把醒好的面揉成比手掌稍稍长一些的大面团，托在左手，用手就可以削面啦！原谅我没法用右手示范，要拍照 5. 削好的面条 6. 面条煮至浮起后再煮2分钟就熟了 7. 捞出面条 8. 浇上您喜欢的...[ 查看全文 ]

  智邦培训网

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  怎样做自制西红柿刀削面

  自制西红柿刀削面正宗做法/图解/步骤： 1. 加面，水，鸡蛋适量，进行和面，将面揉至一定韧度。（判断揉的是否好，可先用刀削面，若费力则需在揉面。） 2. 西红柿，葱，姜，蒜，洗净切好。（火腿及其他食材可依据自己口味喜好添加，注意西红柿最好不可与黄瓜同食） 3. 起锅，锅热后倒入适量油，花椒两三粒，放葱姜西红柿翻炒，炒至汤汁呈红色即可。 4. 锅内加水（开水或清水都可）。 ...[ 查看全文 ]

  幸福快乐安逸

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  刀削面怎么做？

  标签：刀削面怎么做 刀削面

  刀削面正宗做法/图解/步骤： 1. 小巧的削面刀 2. 准备面粉 3. 用凉水和面，先一点点加水，边倒水边用搅拌，呈雪花片状，再揉在一起，稍硬一点。醒20分钟左右。削面前搓成长筒形 4. 锅里水宽一点，烧开后，一只手托住面团，另一只手拿削面刀，沿面团的上端到尾端、由一侧到别一侧将面一片一片地削到开水锅内 5. 点一点儿凉水，水开后就可以捞出来了。 6. 舀勺做好的调汁儿 7....[ 查看全文 ]

  ZeRo_Jang

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  怎样做炒刀削面最好吃

  炒刀削面正宗做法/图解/步骤： 1. 青菜洗净，这是家里种的无公害 2. 西红柿洗净切片 3. 葱花切好 4. 面条放锅里煮 5. 煮面条的同时这边准备炒鸡蛋 6. 炒好的鸡蛋 7. 炒鸡蛋的余油炒西红柿，放入少量的水 8. 这边的面条已经煮好，捞出放入准备好的凉水中 9. 西红柿炒制出汁的时候放入青菜翻炒 10. 然后放入面条 11. 鸡蛋葱花，翻...[ 查看全文 ]

  1571843080

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  刀削面如何做好吃

  标签：刀削面 刀削面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  刀削面 图老师 1.红椒姜片等上述作料炸油，炸出红油，大火放入鸡肉丁，翻炒，把水份炒干，盖上盖子，有油焖一会鸡肉，使外表金黄，再加开水、啤酒、盐、老抽、高汤精等小火炖一个小时即可 2.煮面很简单，面削进去，漂起来之后放入一些青菜，再煮个3分钟就能出锅了，看...[ 查看全文 ]

  apple哈哈笑

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  炸酱刀削面如何做好吃

  标签：炸酱刀削面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炸酱刀削面 1.准备好所有食材。 Tulaoshi.com 2.蒜、肉、洋葱洗净切碎，西红柿洗净切片，长豆角洗净切长段，青菜冲洗干净备用。 3.锅内加油烧热下入蒜、洋葱、肉末、辣椒酱、豆瓣酱。 ...[ 查看全文 ]

  mei245201364

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  香菇肉丝刀削面怎样做才好吃

  标签：香菇肉丝刀削面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菇肉丝刀削面 1.猪肉蒸熟切丝，准备好所有材料 2.葱姜蒜爆香 3.倒入切好丝的肉，翻炒 ...[ 查看全文 ]

  六根柱

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  砂锅刀削面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  砂锅刀削面 1.把大红袍火锅料适量放入高汤锅里高汤可放适量鸡精熬成底汤 2.豆腐皮海带切带状连同金针菇或者你爱吃的菌类放入煮煮~然后下刀削面买那种比较细比较有劲道的面好煮入味也好吃煮煮煮~ing ...[ 查看全文 ]

  伯思冉冉

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  怎样做家常刀削面最好吃

  家常刀削面正宗做法/图解/步骤： 1. 先把洗净五花肉切小块，控干水份放入锅里煸炒出油要小火，之后放入开水要多放，因为要用汤汁。接着就是葱姜蒜，大料桂皮香叶十三香，开锅后小火炖40分钟！ 2. 煮面很简单！ 3. 配菜我用的是油菜，在热水中炒一下即可！装碗 搜索家常刀削面做法大全[ 查看全文 ]

  szparkson

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  凉拌刀削面怎样做才好吃

  标签：凉拌刀削面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌刀削面 1.加适量的水，几勺盐，用筷子搅拌下。 2.和成比较硬的面团醒30分钟。 3.隔半个小时揉一次。 ...[ 查看全文 ]

  金融heaven

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  红烧牛肉刀削面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧牛肉刀削面 1.牛肉切1.5厘米左右的小丁，姜切片，蒜切片 2.牛肉加入老姜片，冷水下锅，烧开，去血水 3.锅中放油，烧热，下蒜片、干辣椒、花椒、八角、三奈，炒香 ...[ 查看全文 ]

  cjq63211

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  凉拌刀削面怎样做最好吃

  标签：凉拌刀削面

  刀削面 1. 称量好面粉和水 2. 这是削面刀，这种削面刀非常好用，比传统削面刀好掌握 3. 和好面后用潮湿的毛巾盖住醒30分钟 4. 煮锅水开后把醒好的面揉成比手掌稍稍长一些的大面团，托在左手，用手就可以削面啦！原谅我没法用右手示范，要拍照 5. 削好的面条 6. 面条煮至浮起后再煮2分钟就熟了 7. 捞出面条 8. 浇上您喜欢的...[ 查看全文 ]

  奋斗生活找希望

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  凉拌刀削面如何做好吃

  标签：凉拌刀削面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌刀削面 1.加适量的水，几勺盐，用筷子搅拌下。 2.和成比较硬的面团醒30分钟。 3.隔半个小时揉一次。 图老师 4....[ 查看全文 ]

  火勺子free

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  西红柿刀削面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  西红柿刀削面 1.清水中加入少量盐，加入面粉，和成偏硬的面团 2.用湿布或者保鲜膜盖住，醒发20分钟左右，揉成光滑的面团 3.锅内放水，加入少许盐，煮开。左手拿面团，右手握刀，慢慢将面团...[ 查看全文 ]

  舞秋风year

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  皇子菇五花肉辣味刀削面的做法

  标签：刀削面的做法 面的做法 五花肉 刀削面

  皇子菇五花肉辣味刀削面正宗做法/图解/步骤： 1. 锅中到少量油，烧热后加入葱段、姜片、花椒爆香。（根据自己喜好可加入干辣椒） 2. 炒香后加入五花肉（切小一点，把肥肉和瘦肉分开）先炒肥肉将猪油逼出来、再加入瘦肉翻炒至透明金黄。然后加入一点一点老抽、大量醋。接着是五香粉，辣椒面、翻炒均匀。 3. 在肉已经完全入味后加入皇子菇片。然后放置一边。此时煮面，煮好后盛入面碗中。面碗里加...[ 查看全文 ]

  yuyu_happy1314

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  怎样做牛肉糜附刀削面做法

  标签：刀削面 牛肉

  牛肉糜（附刀削面做法）正宗做法/图解/步骤： 1. 白萝卜去皮切片 2. 开水焯至颜色半透明 3. 面粉加水、盐、口碱揉均匀，冷藏半小时 4. 用锋利的刨子刀刨入滚水 5. 再次煮沸，面条色发黄即可。 6. 漏勺捞出，淋热牛肉汤，放卤牛肉片，香菜，白萝卜，辣椒油。 7. 好好吃的一顿早饭捏。 8. 小贴士：  想做出正宗的牛肉糜（附刀削面做法），就看看吧 可以试试自己用...[ 查看全文 ]

  可爱的肥嘟嘟2

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