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鱼头萝卜汤
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2016-03-08
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鱼头萝卜汤
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秋天什么最适合养肺,简单说白色的食物入肺,那就多吃白色的食物!现在山药,萝卜开始当季了,两者结合煮个汤,加上瘦肉和干贝,真的是鲜得不得了 1山药去皮,切块后马上入醋水里泡着备用;萝卜洗净,去皮,切适量大小块;干贝洗净,用热水泡一下出味备用;煲中放适量水,下姜片和瘦肉煮开; 2煮开后把血沫捞掉;然后下山药,萝卜以及干贝;大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味;上锅前下香...
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海带萝卜汤 1、白萝卜洗净去皮,切片。 2、海带洗干净,切成细丝。 3、炒锅置火上,加入清汤,放入萝卜片、海带丝,加醋、胡椒粉、酱油、精盐调味,烧至萝卜、海带入味,起锅倒入大汤碗中即可。 白萝卜海带排骨汤 1.将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状; 2.白萝卜洗净,削皮切块; 3.瑶柱洗净,用清水稍浸泡; 4.排骨洗净,切块,汆水捞起; 5.煮沸清水,放入所有材料,武...
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番茄萝卜汤 (ABC汤) 1、鸡胸、鸡脚洗净。烧开水,把肉都飞水三分钟。 2、另一锅水烧开,放入飞了水的肉,将其他材料切块也放入。 3、大火滚了之后,小火煮三小时。超级美味的汤就出炉了~ 有益又健康。 小诀窍 由于榨菜本身就有咸度,所以可以不必放盐。因人口味而异。 川菜番茄萝卜汤 1.将所有的材料切好备用。瘦肉加入酱油腌15分钟。 2.烧红锅加入少许的油将已拍碎的蒜加入爆香,注入早已...
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腊肉萝卜汤怎么做
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健胃萝卜汤 猪肚用盐洗净,去除粘液后再冲洗干净切成小块,放入沸水锅内焯一下,捞出。 2、红萝卜、萝卜叶和鸡肉均切成3厘米丁状,用滚水烫过;酸菜洗净,沥干后切丝。 3、将猪肚、鸡肉、姜末、葱花、花椒、清汤倒入锅内,用慢火煮30分钟,然后放入酸菜和盐用中火煮15分钟,放入萝卜叶即成。 4、注意猪肚要反复搓揉,去掉腥味。 蛤蜊白萝卜汤 1.蛤蜊洗净备用. 白萝卜洗净去皮切丝备用. 2.锅内放...
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鲫鱼萝卜丝汤 原料图如图。 鲫鱼洗净去掉腹部黑膜,葱切段,姜切丝备用。 锅里放少许油烧热倒掉,...
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食材原料一定要选择新鲜的,这样营养保持的好,效果就好。 萝卜切条。 大姜切片、大葱切段。 ...
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大骨萝卜汤 1.萝卜切片在开水锅里焯下捞出 2.大骨放锅里加满水烧开后撇去浮沫,加盖改小火烧1小时以上,加萝卜片等萝卜烧烂加盐即可 白萝卜骨头汤 1.猪骨飞水后洗干净 2.白萝卜削皮,切大块 3.全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时 4.关火后,放盐调味就可以啦 白萝卜牛仔骨汤 1. 白萝卜洗净去皮,切成薄片; 2. 芦笋洗净去硬根,斜切成薄片; 3. 黄豆芽洗净,摘去根须...
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蹄花萝卜汤正宗做法/图解/步骤: 1 洗净的蹄髈冷水下锅,大火煮开; 2 直至里面的血沫煮出来, 捞出控干水分, 再冲洗干净; 3 将处理过的蹄髈放入煲中, 加入几片姜; 4. 再放入适量...
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鸽肉萝卜汤 1、将乳鸽去头、爪,内脏洗净斩块。 2、将鸽肉块下入沸水中汆烫去血污备用。 3、白萝卜、胡萝卜分别洗净切方块。 4、烧滚适量清水,下入鸽肉旺火煲滚,再放入姜片、料酒、白萝卜、胡萝卜、橙皮煲40分钟,下入精盐调味,撒入葱丝即可。 材料替换 用咸雪里蕻替换萝卜,称为鸽肉雪菜汤。 口味变化 调味料中重用红油,称为红油鸽肉萝卜汤。 白萝卜暖身汤 1.白萝卜洗净,香菇切片备用 ...
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羊肉萝卜乱炖 1. 羊肉切小块 2. 萝卜切块,葱切断,姜切片,洋葱切片 3. 粉条放热水中泡软 4. 香菜,蒜黄切段 5. 锅里放油,油热放入大料,煸香 6. 放入羊肉,炒制颜色变白 7. 羊肉炒到体积变小,放入葱姜 8. 翻炒大概半分钟,放入洋葱, 9. 炒至洋葱变软,加入开水,水刚刚没入羊肉的量 10. 水开了...
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