苏式豆沙月饼的吃法

苏式豆沙月饼的吃法的相关文章

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  苏式豆沙月饼如何做好吃

  标签：苏式豆沙月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  苏式豆沙月饼 1.红豆用清水洗净，侵泡一晚（最少要泡三小时）。 2.将泡好的红豆倒入锅中加适量水，大火烧开转小火慢熬，边熬边搅拌，避免糊锅。熬至红豆软糯，水份收干后关火 ...[ 查看全文 ]

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  豆沙月饼的吃法

  标签：豆沙月饼 豆沙月饼的做法 烘焙 烘焙食谱

  准备好材料,称出备用。 把转化糖浆.玉米油.枧水搅拌均匀加入面粉和成团。 把面饼称重好。 ...[ 查看全文 ]

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  桂花豆沙月饼的吃法

  桂花豆沙月饼 1.将油皮所需原料混合，压拌成油皮。（烤箱预热到１７０度） 2.将油酥所需原料混合成油酥 3.油皮包油酥，擀卷两次。然后用像包汤圆那样包入桂花绿豆沙馅。（具体制作过程和图示请参考本博旧文：枣泥核桃酥和迷你小月饼——凤梨酥） 4.做好形状，饼下面垫一张烘培纸，饼上面盖红色章。(可以用红色食用色素也可以用草莓汁替代，没有图章的可以用筷子或者吸管代替） 5.入烤箱。可以在底部...[ 查看全文 ]

  安分的女汉子na

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  自制豆沙月饼 广式豆沙月饼的做法

  标签：甜点 烘焙

  一年一度的月饼节又来临了，又到了吃月饼的好时节~~香甜的月饼是小编的大爱~~呵呵~~ 今天给大家带来广式豆沙月饼的做法，一起来学吧！ 1.备好饼皮所需原料。 2.备好豆沙馅。 3.依次取25克豆沙馅揉圆。 4.将转化糖浆、碱水和食用油混合。 5.筛入低筋面...[ 查看全文 ]

  露西

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  广式豆沙月饼的吃法

  标签：广式豆沙月饼

  广式豆沙月饼 1. 将转化糖浆、食用枧水、色拉油充分混合拌匀 2. 加入过筛的面粉 3. 和成面团盖上保鲜膜醒30分钟 4. 分别将饼皮搓成23克左右的圆形，将馅料搓成每个23克的圆形（50克的月饼我做了17个） 5. 饼皮按扁馅料放在饼皮上面 6. 左手虎口握住饼皮，右手拇指将饼皮慢慢往上推 7. 将馅料包住后搓圆 8. 模具里撒上少许干...[ 查看全文 ]

  为了革命而献处

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  冰皮红豆沙月饼的吃法

  标签：冰皮红豆沙月饼

  红豆豆沙冰皮月饼 1. 红小豆放入锅中，小火煮15分钟 2. 放入一点儿碱面，煮的到时间后，关火，盖上锅盖焖1小时左右 3. 1小时候，开火，放入红糖，小火继续煮 4. 锅中留下一点儿汁儿，豆子软了，就可以关火了 5. 用擀面杖碾碎豆子 6. 拿一个小碗，放入一点儿糯米粉 7. 放入微波炉中高火叮3分钟 8. 叮好的糯米粉，拿出放凉熟...[ 查看全文 ]

  星空下的浪漫5

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  怎样做苏式月饼（鲜肉月饼）（豆沙月饼）--抄朋友方子最好吃

  苏式月饼（鲜肉月饼）（豆沙月饼）--抄朋友方子正宗做法/图解/步骤： 主料中的面粉150g+猪油60g+细砂糖25g+水42g，揉成光滑的水油皮面团。 将主料中的面粉100g+猪油50g揉成光滑的油酥面团 把水油皮面团分成大小均匀的15份，我喜欢做小小的月饼，所以分成15个，喜欢大点的可以分10个。 把油酥面...[ 查看全文 ]

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  苏式月饼的吃法

  标签：苏式月饼

  苏式月饼 1. 分别制作油皮和油酥油皮：面粉150克、猪油40克、水50克、白糖20克混合揉成光滑面团，醒30分钟油酥：面粉150克、猪油75克充分混合 2. 做肉馅：猪肉碎、榨菜末、1个鸡蛋、葱末、姜末、生抽、胡椒粉、糖、香油充分搅打上劲 3. 将油酥与油皮分成均匀的25克油酥和20克油皮剂子 4. 把油酥包入油皮，虎口法收圆 5. 包好后的剂子擀平 6. 卷起...[ 查看全文 ]

  可惜没如果ys

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  传统豆沙月饼的家常做法

  标签：传统豆沙月饼

      不到一个月就要到中秋佳节了，现在各大店铺月饼已经上市了，现在迷上烘焙，什么点心都喜欢自己动手做，为了早点能寄去婆婆家，特别提早做了月饼，寄过去给他们老两口吃，希望我们不在身边他们也能吃到偶亲手做的月饼能让两老人开心。因为这是独一无二的，是我的心意，虽说我跟老公不能常年在他们身边，但心里总是挂念他们两老的。 1枧水适量。 2花生油25ML。 3转化糖浆倒入容器内，...[ 查看全文 ]

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  广式豆沙月饼的做法

  标签：广式豆沙月饼 小吃

  准备好原料。 称好适量的转化糖浆加入色拉油，枧水搅匀。 把低粉加入。 ...[ 查看全文 ]

  迷宫_s

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  豆沙月饼怎么做

  标签：豆沙月饼

  豆沙月饼 1. 面团料：面粉100克，转化糖浆75克，奶粉5克，枧水1克，玉米油25克馅料：自制豆沙馅580克表面装饰：蛋黄1个，蛋白1大勺 2. 将转化糖浆倒入大碗，加入枧水，搅拌均匀。加入玉米油，搅拌均匀。 3. 倒入面粉和奶粉，调成面团，放入碗中静置1小时后，将面团分割成6克一个的小剂子 4. 豆沙馅搓成24克一个的小球。取一个剂子，按扁，放入馅料，把饼皮向上推起，包住...[ 查看全文 ]

  北京中译语通

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  浓香豆沙月饼的家常做法

  标签：浓香豆沙月饼

  豆沙月饼 1. 面团料：面粉100克，转化糖浆75克，奶粉5克，枧水1克，玉米油25克馅料：自制豆沙馅580克表面装饰：蛋黄1个，蛋白1大勺 2. 将转化糖浆倒入大碗，加入枧水，搅拌均匀。加入玉米油，搅拌均匀。 3. 倒入面粉和奶粉，调成面团，放入碗中静置1小时后，将面团分割成6克一个的小剂子 4. 豆沙馅搓成24克一个的小球。取一个剂子，按扁，放入馅料，把饼皮向上推起，包住...[ 查看全文 ]

  enjoy王松平

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  正宗红豆沙月饼的做法

  标签：红豆沙月饼 烘焙 烘焙食谱

  月饼皮原料称好。 盆里放入转化糖浆、玉米油和枧水，搅拌均匀。 筛入面粉。 ...[ 查看全文 ]

  泡沫1995925

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  怎样做紫薯豆沙月饼

  标签：月饼 紫薯 饼

  紫薯豆沙月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 紫薯蒸熟，捣碎，备用 2. 把豆沙馅包到紫薯泥里，放到果冻盒里压紧，取出就成功啦 [ 查看全文 ]

  瑞丰公司手表

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  豆沙月饼怎样做才好吃

  标签：豆沙月饼 豆沙月饼的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆沙月饼 1.南瓜切块。 2.蒸熟掏成南瓜泥。 3.放点糖 ，玉米面。 4.揉...[ 查看全文 ]

  刁丶哥

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  苏式肉月饼的吃法

  标签：苏式肉月饼

  苏式肉月饼 1. 一个洋葱去皮洗净，切小块，入干净无油的锅里干炒，炒至洋葱变软，放一勺猪油，继续炒，炒至洋葱变色，盛出待用； 2. 锅里放少许的猪油，倒入猪肉馅翻炒，变色后倒入所有的调料（事先在碗里配好料汁）翻炒，再放入一大勺刚才炒好的洋葱，炒熟盛出待用； 3. 把材料（黑白芝麻、瓜子仁、砂糖、炒面），放入调料盆里，倒入炒好的猪肉馅 4. 倒入炒面、猪油，搅...[ 查看全文 ]

  _Rnisdex丶

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  豆沙月饼如何做好吃

  标签：豆沙月饼 豆沙月饼的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆沙月饼 1.白芸豆洗净在清水中浸泡一夜 2.将豆皮剥掉，倒入锅中，放没过豆子的清水煮至软烂 3.将煮好的芸豆过筛，放入炒锅，加入200克白糖小火翻炒 ...[ 查看全文 ]

  我是邓州一小民

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  豆沙月饼怎么做好吃

  标签：豆沙月饼 豆沙月饼的做法 猪肉

  豆沙月饼 1.混合A料,拌匀后盖上保鲜膜醒一小时.再加入B料揉匀. 2.烤箱預热至380F,取一份面团压扁,放上馅,边往上推饼皮,边用虎口收口.压模刷上薄薄一层干粉. 放入压模中压紧扣出,排在烤盘上. (我这次用了塑料的弹簧膜,很容易操作.象敲章一样.上次和朋友一起做时,试了木质饼膜,脱模起来比较费劲.) 3.入烤箱烘培6分钟,取出,将烤箱温度降低至325F.月饼刷上蛋黄液,重新入烤箱烘培约15分钟至上色. 4.取出之...[ 查看全文 ]

  西北野

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  豆沙月饼怎样做最好吃

  标签：豆沙月饼 月饼 饼

  花好月圆——豆沙月饼正宗做法/图解/步骤：                   1 将所需转化糖浆放入容器中。                   2 加入2克碱水。                   3 加入食用油，很多人喜欢用花生油，但是我不太喜欢花生油的味道，就用的一般色拉油，觉得...[ 查看全文 ]

  huanle20050429

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  苏式鲜肉月饼的吃法

  标签：苏式鲜肉月饼 猪肉

  苏式鲜肉月饼 1.将两种面团分别和好，用保鲜膜封住松弛20分钟；肉馅用料酒、盐、鸡精、榨菜、香油生抽调好。 2.将油皮面团和油酥面团分别分成18个剂子； 3.用油皮包着油酥，每个都包好； 4.取一个包好的，擀成牛舌状，再卷起来，再竖放着擀成牛舌状，再卷起来； 5.卷好的用保鲜膜覆住，松弛30分钟以上； 6.拿一个，擀平擀圆，包上肉馅，要包紧实； 7.将包好的肉圆压成饼状，动作要轻，不然会露馅；...[ 查看全文 ]

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